檸檬可以醃製嗎

可以。檸檬可應用冰糖醃製，也可以用蜂蜜醃製。醃製要注意以下幾點：

1、要用乾燥的容器裝檸檬，容器的密封性一定要好。

2、把檸檬表面的水分擦乾或者晾乾之後再切片。

3、容器打開後不要長時間暴露在空氣中，這是為了不讓醃製好的檸檬提前變質。醃製好的檸檬保質期為4-5天的時間。