黑芝麻油是什麼

黑芝麻油其實就是香油，把它的別名説出來大家是不是就很熟悉了。黑芝麻油的顏色是黃色偏紅的，它的味道也是非常的香。黑芝麻油是我們日常中經常用的，它為我們的菜增加了很多的香味，可以説它是我們生活中必不可少的調料。黑芝麻油它適合各種的烹飪和調味，會讓自己烹飪的食物更加美味。黑芝麻油的最大作用就是用來提香的，有一些菜品缺少黑芝麻油就會感覺它缺少一些東西，味道不一樣了。我們在生活中用黑芝麻油做了很多的美食，可以用它做湯、拌菜等食物。