發不起的麪糰可以做什麼吃

烙成烙餅。先將麪糰搓成長條，再分成大小相同的劑子，再用擀麪杖將劑子擀成大小薄厚一致的餅狀。全部擀後攤開抹少許油，也可以撒上葱花抹上自己喜歡的醬料後再進行煎烙。起鍋熱油，將餅胚小火烙至中間鼓起，兩面上色即可。