大寒吃啥菜

1、菠菜。菠菜可以水煮，可以清炒，還可以涼拌。

2、蓮藕。蓮藕可以清炒，可以攪拌，可以滷製，可以做湯。

3、山藥。山藥可以清蒸，可以做湯，可以做成燉菜。

4、生薑。生薑味道辛辣，可以作為調味品，可以醃製成鹹菜。

5、南瓜。南瓜軟糯香甜，可以清蒸，可以燉菜，可以做成甜品。