速凍雞排能直接放烤箱嗎

不能。速凍雞排需要解凍後，再放進烤箱烘烤。速凍雞排解凍後，放在190度的烤箱中，烘烤十五分鐘至二十分鐘即可。速凍雞排烘烤的時間不宜過長，以免雞排肉質變老，吃起來口感變硬。烤熟的雞排可以單獨吃，也可以搭配撒上孜然粉、辣椒粉等佐料再吃。