豬腳高壓鍋壓多久才爛

三十分鐘左右。豬腳處理的時候，可以用火烤其表面，面將殘留的豬毛去除。豬腳的指甲也需要去除，可以先焯水後再去除較為容易。豬肉燉煮的時候，可以添加薑片和料酒去腥。高壓鍋在打開前，要先將其內部的氣體排出，再打開鍋蓋。不然會出現炸鍋的情況。