幹海蔘上有白點是發黴了嗎

1、若是用食用鹽加工等工藝製作而成的幹海蔘表面存在白點是正常的，就是鹽分的析出導致的，將其泡開後清洗乾淨就沒有了。

2、若是使用其他工藝加工而成的幹海蔘也可能析出白點也屬於正常情況可以食用。

3、若是幹海蔘表面的白點長出了白毛則可能是變質了。