生牛肚要煮多久才熟

30-40分鐘。燉煮的器皿決定了燉煮的時間，若是燉煮的時間不夠會影響牛肚的食用口感，可以將其繼續回鍋燉煮直至軟爛即可。燉煮好的牛肚可以直接食用，也可以製作成滷牛肚，還可以搭配大蒜苗、洋葱等食材炒製成美味可口的菜餚食用等等。