烤冷麪能冷凍保存嗎

可以。烤冷麪是黑龍江的一種特色小吃，可以冷凍保存，但是不建議保存時間過長，因為冷凍會使烤冷麪變硬，放置太長時間會影響烤冷麪的口感；也可以把烤冷麪放在冰箱的冷藏保存，冷藏保存的時間沒有冷凍保存的時間長，但是不會影響烤冷麪的口感。