玉樹特色菜有哪些

三鮮小餛飩，油豆腐線粉湯，開洋葱油拌麪、生煎等。玉樹市治多縣的特色菜主要是麪條。其中，刀削麪是當地不可或缺的美食佳餚，刀削麪條味道十分濃郁，其湯底非常有特色，與其他地方的面的湯底大不相同，不同之處在於其湯底濃郁噴香，品嚐之後仍有餘味縈繞，極其美味。