千味醉榴蓮會有苦味嗎
專業問答2W
會有。榴蓮在沒熟或者熟透的情況下是會發苦的。不同的榴蓮品種有的也是會有微苦的口感，所以榴蓮發苦是不會影響吃的，還是可以食用的，但要是吃的時候發苦且帶有酒精味道可能就是榴蓮已經變質壞掉了，不可以也不建議食用。
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怎樣去除蒜薹的異味
用鹼水浸泡可去除蒜薹異味。新買回來的蒜薹，可以用調好的鹼水浸泡15-20分鐘左右，這樣可以去除蒜薹殘留的異味，這樣方法也能除去農藥的殘留。炒蒜薹前可以將蒜薹焯一下水，撈出瀝冷卻後再進行烹飪，這樣做出來的蒜薹口感香脆可口。...
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酸蘿蔔用紅醋泡的怎麼泡
放入容器中，添加紅醋浸泡即可。使用紅醋泡酸蘿蔔時，將蘿蔔清洗乾淨，去掉外皮，切成片，放進容器中，加入白糖，倒入紅醋，蓋上蓋子，密封第2天即可食用。製作酸蘿蔔使用的容器，需要潔淨無油，以免酸蘿蔔滋生細菌。每次夾取酸蘿蔔的時候，需要用乾爽潔淨的工具，以免酸蘿蔔變質。...
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水煮肉片都放什麼東西
豬肉、金針菇、豆芽、豆瓣醬、料酒、醬油、花椒、辣椒、澱粉等。水煮肉片是一道重慶人特別喜愛的家常菜。水煮肉片具有麻辣鮮香的特點。水煮肉片使用的肉一般是豬裏脊肉，在製作之前還需向豬裏脊肉裏面加入一些澱粉抓勻，這樣可以使肉片更加地滑嫩。...
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吃完羊肉後吃什麼解膩
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