冷凍蝦有腥臭味是變質了嗎
專業問答1.68W
是。冷凍蝦會有腥味,但不會有臭味。冷凍蝦可以用於製作水煮蝦、白灼蝦、油燜大蝦、清蒸大蝦、番茄大蝦、椒鹽大蝦等美食。保存冷凍蝦時,可以將冷凍蝦裝入食品袋中,放在冰箱冷凍室保存或冰櫃中存放。冷凍蝦解凍時,可以放在常温自然解凍,也可以放在冰箱冷藏室緩慢解凍。
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葵花籽仁是植物種子嗎
是。葵花籽屬於果實,裏面有籽仁,種子外層有種皮。葵花籽仁別名葵花籽、瓜子仁等,可以直接吃,也可以用於製作瓜子仁豆漿包、瓜子仁方塊酥、葵花籽仁酥塊、台式瓜子肉飯、瓜子麪包、黃金瓜子等等。保存葵花籽仁時,可以將葵花籽仁裝入食品袋或食品罐中,密封后,放在乾燥通...
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花蛤大概炒幾分鐘能熟
10分鐘。花蛤在炒之前,可以放在淡鹽水中浸泡一個小時,這樣可以使花蛤吐出泥沙,吃起來口感會更好。花蛤炒着吃時,可以用於製作花蛤炒韭菜、爆炒花蛤、花蛤炒雞蛋、花蛤炒年糕、花蛤炒芹菜等美食。購買後的花蛤需要儘快食用,不宜放置過久,以免滋生細菌。...
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豆角怎麼保存時間長
冷凍保存。保存豆角時,將豆角兩端和側筋去除,清洗乾淨,放在水中焯水,控幹水分,裝入食品袋中,擠出袋內多餘空氣,放在冰箱冷凍即可。豆角可以用於製作醬爆豆角、清炒豆角、豆角炒雞蛋、土豆燉豆角、乾煸豆角等美食。烹飪豆角的時間要足,需要煮20分鐘左右。...
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低筋麪粉可以做饅頭嗎
可以。使用低筋麪粉做饅頭,成品後口感會比較鬆軟,沒有嚼勁。低筋麪粉也稱低粉、蛋糕粉,因無筋力,所以成品後口感鬆軟,體積膨大。低筋麪粉的用途廣泛,可以用於製作奶香小饅頭、牛奶吐司、雞蛋餅乾、火腿雞蛋餅、提子麪包、海綿蛋糕等美食。保存低筋麪粉時,需要密封后,放...