球生菜需要清洗嗎

需要。球生菜是需要清洗的，如果是自家的球生菜，上面會有很多的泥土，有些還會有蟲；若是在街上買的話，也需要進行清洗，街上的球生菜雖然被洗過，看起來是乾淨的，但是還是需要洗一洗，建議可以用鹽水洗一洗。球生菜可以煮湯，也可以清炒或者是涼拌。