有關好搭檔的精選知識

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奶油甜甜圈的做法奶油甜甜圈，手揉版配方，早餐好搭檔，外酥裏嫩，香甜可口。奶油甜甜圈怎麼做

“今天做一款簡單的奶油甜甜圈，外酥裏嫩，香甜可口。不管是早餐配牛奶，還是下午茶配咖啡，都別有一番滋味。”食材明細主料普通麪糰（250克）白砂糖（30克）奶粉（10克）鹽（2克）酵母（4克）蛋黃（1個）温牛奶（140克）無鹽黃油（30克）輔料淡奶油（200克）白砂...
蕻竹筍炒毛豆的做法【蘇菜】泡飯的好搭檔---雪裏蕻竹筍炒毛豆蕻竹筍炒毛豆怎麼做

“這是蘇北地區百姓人家餐桌上很普通的一道家常小鹹菜。。也是搭配泡飯最佳選擇。口感鹹甜，爽口，是老少皆宜的大眾菜。”食材明細主料雪菜（100克）毛豆（100克）冬筍（50克）輔料葱花（適量）鹽（2克）糖（5克）香油（適量）紅辣椒（1個）雞精（適量）鹹甜（...
蒜苗回鍋肉的做法米飯好搭檔——蒜苗回鍋肉蒜苗回鍋肉怎麼做

“肉片色澤豔麗，夾雜的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中迴盪，鮮香微辣切肉質不肥膩，讓你仍不住就上一大碗米飯，旁若無人的狼吞虎嚥起來。”食材明細主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）輔料郫縣豆瓣醬（1湯匙）老乾媽豆豉醬（1茶...
經典五仁餡料的做法月餅好搭檔：經典五仁餡料經典五仁餡料怎麼做

“【經典五仁餡】，我覺得比外面買的那種硬邦邦的五仁餡好吃多了，自家出產，新鮮、料足，還可以按自己喜歡的口味加料，這就是DIY的優點和好處。”食材明細主料普通麪粉（250克）綿白糖（220克）色拉油（150克）蜜棗（35克（切碎））熟黑白芝麻（共35...
西紅柿燒茄子的做法米飯的好搭檔——西紅柿燒茄子西紅柿燒茄子怎麼做

“茄子這麼燒很營養，百吃不厭。飯，食也。食，米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富，香味十足的西紅柿燒茄子了。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料尖椒（適量）葱末（適量）蒜片（適量）粉面（適量）鹽（適量）雞精...
飲料好搭檔，喝蜂蜜牛奶

牛奶所含的營養價值可以説是十分豐富了，自古都有一杯牛奶強壯一個民族的説法，由此可見牛奶對身體健康有多麼重要的影響，提到蜂蜜想必大家也一定不會陌生，蜂蜜有美容養顏滋陰陽虛的功能，對人體也十分有益，那麼喝蜂蜜牛奶，有什...
蒜香拌滷肉的做法捲餅、饅頭的好搭檔-----蒜香拌滷肉蒜香拌滷肉怎麼做

“夏天備上一鍋老滷真的很方便，三天兩頭的滷個豬舌、醬個牛肉什麼的，簡簡單單就能吃上。我這次滷的是豬肉，滷好以後做了蒜香味的涼拌，然後烙了些薄餅卷着吃。其實除了捲餅，用來夾饅頭，也是很不錯的。”食材明細主料豬肉（1塊）...
夏天稀飯好搭檔，漬甜蒜怎麼做又香又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蒜：500鹽：50紅糖：300米醋/白醋：30水：600輔料具體步驟1.蒜頭去老皮，留2釐米假莖，蒜根部挖成錐形但不可把蒜頭挖散(目的是為了讓蒜入味)，也可以把蒜掰成小...
涼拌小白菜豆腐的做法減脂好搭檔～涼拌小白菜豆腐涼拌小白菜豆腐怎麼做

“自從做好了葱油汁和油辣椒，就隨意各種涼拌菜發揮了，簡直不要太方便了。減肥的人，吃點白菜豆腐，心裏負擔還小些，還能多吃幾口，容易嗎我。”食材明細主料小白菜（適量）北豆腐（適量）輔料葱（適量）自制葱油汁（適量）自制油辣椒（適量）鹹鮮（口...
蘿蔔燒五花肉的做法秋季食補好搭檔---蘿蔔燒五花肉蘿蔔燒五花肉怎麼做

“今天下雨了，俗話説；一場秋雨，一場寒。天氣漸漸的涼了，大家要注意保暖喲，，，。西馬給大家分享一道適合秋季食補的家常菜【蘿蔔燒五花肉】。蘿蔔是物美價廉的秋季食補的最好食材。五花肉和蘿蔔可以説是絕配，五花肉本身有些油膩...
健康好搭檔——橄欖菜炒豆角圖解

食材僅需豆角和橄欖菜，十分簡單而且好買，步驟也少還好記憶。橄欖菜，是廣東潮汕特色的油漬醬菜，通過特殊工藝，經過多道工序熬製，再加入香料調配而成，它可以幫助消化，增進食慾，將豆角和其一起炒，吸收其香味，二者搭配很消化，是美味主...
烤牛肉排的做法漢堡好搭檔-烤牛肉排烤牛肉排怎麼做

食材明細主料牛肉餡（450g）黃油（45g）洋葱（50g）蒜（3瓣）普通麪粉（23g）雞蛋液（45g）黑胡椒（1/2+1/4小勺）紅辣椒麪（1/2+1/4小勺）調料鹽（1/2+1/4小勺）料酒（1+1/2小勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤牛肉排的做法步驟1、把牛肉的筋膜剃掉，剁成...
青椒香腸的做法青椒香腸----下飯好搭檔青椒香腸怎麼做

食材明細主料香腸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香腸的做法步驟1、備香腸，青椒，生薑。2、青椒切絲，姜切絲，香腸切片。3、燒油放進青椒和薑絲炒勻，4、放點鹽，5、炒斷...
油炒花生米的做法粉面好搭檔—油炒花生米油炒花生米怎麼做

“只需三步，教你炒出香而不焦的酥脆花生米”食材明細主料花生米（適量）輔料油（少許）鹽（少許）白酒（2滴）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炒花生米的做法步驟1、涼鍋涼油裹花生米。不開火，涼鍋中倒入乾淨花生米，再倒入適量油，然後...
拌麪醬的做法麪條的好搭檔—拌麪醬拌麪醬怎麼做

“喜歡吃麪條的我經常會買肉醬回來拌麪，但總覺得買來的醬裏肉肉太少，吃得不過癮，於是就自己熬製了一罐。在熬製拌麪醬時，滿屋飄香，真的是令人食指大動哦。”食材明細主料豬肉（250g）輔料大蒜（5瓣）姜（10克）大葱（30克）八角（2個）花椒（5g）水...
雞絲涼麪的做法夏天好搭檔，冰冷爽口的【雞絲涼麪】雞絲涼麪怎麼做

“前些時候朋友從台灣特地買了些涼麪送給我，放着蠻久了，不煮着吃有點對朋友不起，而且有限期只一年再不吃滴話就過期了。第一次做【涼麪】，也是第一次吃【涼麪】，沒吃過，也不敢吃，心裏總想着【面】大家不都是喜歡吃熱騰騰滴嗎...
麻醬菠菜肉鬆卷——你的早餐好搭檔圖解

最近總是為早飯吃什麼而發愁，到底吃什麼呢？看着冰箱裏的一罐芝麻醬，突然靈機一動，乾脆做一款新穎的美食吧，不錯，就是這道我自創的菠菜芝麻醬肉鬆卷，菠菜的清香裹着鹹香酥軟的肉鬆末還有芝麻醬誘人的香氣，讓人慾罷不能。主料菠...
粽子的好搭檔，粽子的鹹蛋

提到粽子大家一定不會陌生，是為了紀念愛國詩人屈原，因此人們通過包粽子和食用粽子的方式，來緬懷屈原，那麼，在説到端午節吃粽子的原因大家都知道了，在吃粽子的同時為什麼還要吃鴨蛋呢，粽子的鹹蛋，有什麼講究嗎，不妨我們一起去看...
自制香辣紅油的做法【荔枝】涼拌菜的好搭檔－自制香辣紅油自制香辣紅油怎麼做

“紅油是涼拌菜的好搭檔，是拌麪的增味劑！淋上香辣紅油的菜餚，頓時讓人胃口大增！”食材明細主料幹辣椒（適量）食用油（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）薑片（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制香辣紅油的做法...
草魚燉鹹菜的做法稀飯的最好搭檔----草魚燉鹹菜草魚燉鹹菜怎麼做

“大家看到題目肯定覺得奇怪，怎麼是【草魚燉鹹菜】？而不是【鹹菜燉草魚】！哈哈，我告訴你們，這吃的就是鹹菜，不是魚喲，加了魚的鹹菜更加鮮美呢！再貼上一圈麪餅搭配稀飯，那可是我家老公的最愛喲！”食材明細主料草魚（一條）輔料鹹菜（適...
黑椒土豆牛肉的做法黑椒土豆牛肉，黑椒配牛肉，下飯好搭檔！！黑椒土豆牛肉怎麼做

“黑椒土豆牛肉是菜餚名稱，是一道美食。黑椒具有強烈、刺激的味道，使用少許黑胡椒就能達到很好的治療效果，尤其是用於即刻振奮精神和補充精力。黑椒和牛肉就是絕配，每顆牛肉粒上都沾滿了黑椒醬汁，稍稍辣，讓人胃口大開。”食...
米飯好搭檔，乾煸四季豆怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：350肉末：100芽菜：80輔料姜葱蒜：適量紅辣椒：適量胡椒粉：適量油鹽：適量具體步驟1.準備好原材料；2.鍋中放入適量的油，下入四季豆小火慢慢炸；3.將四季豆...
陳醋泡姜——我的米飯好搭檔圖解

有一句俗話説得好，冬吃蘿蔔夏吃薑，陳醋泡姜，酸酸甜甜，還帶着薑片天然的一絲辣味兒，這口感，是好多炒菜燉菜都比不了的，而且這道菜做法簡單，不僅能養胃，還可以驅寒，也非常下飯，對我這種上班族來説真的是福音。主料嫩姜：2斤半陳醋：1瓶...
什麼是蛋糕的好搭檔，那當然是水果呀

生活中有很多朋友是喜歡吃甜品的，吃甜品的朋友也大多數都非常喜歡吃蛋糕，不僅因為蛋糕非常鬆軟的口感和美妙的味道。蛋糕的做法有很多種，也有不同的花樣。那麼今天來跟大家介紹兩種蛋糕和水果搭配的好方法，感興趣的朋友們...
韭菜炒豬血的做法補鐵的好搭檔---韭菜炒豬血韭菜炒豬血怎麼做

“豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。韭菜也是鐵的來源...