有關幹燜刀豆的精選知識

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幹燜刀豆的做法砂鍋幹燜刀豆（四季豆，扁豆）幹燜刀豆怎麼做

“沒事的時候總喜歡看一些別人做的菜，試着燒給家人吃，聽他們説好吃，心理就有一種莫名的喜歡。”食材明細主料刀豆（500克）輔料葱（適量）蒜頭（適量）配料醋（半蓋）生抽（一勺）香油（一勺）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹燜刀豆的...
乾燒刀豆的做法，乾燒刀豆怎麼做

“特點：色澤葱綠，味美香鮮”食材明細主料刀豆（適量）輔料開洋米（適量）配料葱（適量）姜（適量）味精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒刀豆的做法步驟1、刀豆剝去老筋，掐掉兩頭，切段後洗淨瀝乾。開洋加入一小勺料酒去...
四季豆炒肉燜刀削麪的做法，四季豆炒肉燜刀削麪怎麼做

“下班路上碰到大叔正在採摘四季豆，沒稱裝了一大袋給我。能吃幾餐嘞，愁早餐吃啥來份燜面吧。”食材明細主料四季豆（半斤）上肉（一塊）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉燜刀削麪的...
蝦乾燜豆腐的做法，蝦乾燜豆腐怎麼做

“鮮香美味，很下飯的家常菜。”食材明細主料豆腐（一塊）蝦乾（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）調料油（適量）醬油（適量）生粉水（少許）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾燜豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切小四方塊，...
蘭花豆乾娃娃菜刀削麪的做法，蘭花豆乾娃娃菜刀削麪怎麼做

“刀削麪的由來歷史悠久，但“美味誘人”傳承至今。最愛“它”那Q滑爽口有韌性的口感，真是百吃不厭。。。”食材明細主料刀削麪（100克）娃娃菜（85克）蘭花豆乾（35克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
幹豆角燜餅的做法，幹豆角燜餅怎麼做

“據説燜餅是河北省的很有名的小吃，不論是大街還是小巷的餐館，還是家家户户的餐桌，它的上座率是極高的，幾乎人人都會做呢！當然，燜餅的味道也是很讚的，我也在朋友那裏學會這個做法，今天來曬曬吧！！”食材明細主料幹豆角（適量）豬肉（適...
屯溪燜豆腐乾的做法 [徽菜]屯溪燜豆腐乾屯溪燜豆腐乾怎麼做

“屯溪是黃山市的一個區,這道菜是地方家常小菜!非常下飯。”食材明細主料老豆腐（半塊）雪菜（1小顆）輔料香菇（3朵）紅辣椒（1個）葱薑蒜（適量）配料蠶豆醬（1勺）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）屯溪燜豆腐乾的做法步驟...
刀魚燜茄子的做法，刀魚燜茄子怎麼做

“刀魚就是帶魚，加上茄子燜煮一下，兩道食材互相借味，真是挺下飯的！”食材明細主料刀魚（適量）茄子（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）糖（少許）澱粉（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀魚燜茄子的做法步驟1、帶魚去...
幹煎秋刀魚的做法【幹煎秋刀魚】幹煎秋刀魚怎麼做

“做幹煎魚，最令人擔心的就是破皮和粘鍋了。我看過很多人做煎魚的時候，會在表面沾一些乾粉。雖然一定程度上，確實是可以保證魚皮的完整，但就我個人而言，不太喜歡這種做法。其實只要注意幾點，這兩點都完全可以避免哦。下面就...
怎麼燜刀魚

刀魚，只聽名字，就知道這類魚形狀似刀，所以稱為刀魚，並且，刀魚因其本身肉質鮮嫩，成為餐桌的美味之一，平時生活中，小編最愛吃沒有刺的梭邊魚了，那怎麼燜刀魚呢？小編也特地學了菜譜，給大家做參考，如果沒有吃過，就快嚐嚐吧！怎麼燜刀魚一...
刀豆乾炒肉片的做法，刀豆乾炒肉片怎麼做

“菜場裏有賣一種很寬很長的豆角，不是我們這裏產的，只知道人們叫它刀豆，覺得名字取得很形象，確實有像刀子一樣。不過從來沒有買過。上次別人送給老爸一袋刀豆乾，於是就浸泡了來個刀豆乾炒肉片。”食材明細主料刀豆乾（200克）...
排骨燜刀魚的做法，排骨燜刀魚怎麼做

“以前去飯店，品嚐過排骨燜刀魚，一直想嘗試下手法，清理冰箱發現還有些許排骨，市場的刀魚也不錯，弄一條刀魚合計燒燒看。”食材明細主料刀魚（600g）排骨（500g）輔料葱姜（1段）料酒（一勺）蠔油（適量）老抽（一勺）海鮮醬油（一勺）胡蘿蔔（適量）香菜（適...
乾煸刀豆的做法，乾煸刀豆怎麼做

食材明細主料刀豆（500g）紅椒（一個）蒜頭（一個）花椒（一小把）輔料油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）生抽（少許）糖（少許）清水（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸刀豆的做法步驟1、刀豆洗乾淨2、切成段（斜切）3、辣椒洗乾淨切成塊，蒜頭切成...
秋刀魚燜菠蘿的做法，秋刀魚燜菠蘿怎麼做

食材明細主料秋刀魚（一條）菠蘿（半個）西紅柿（一個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（2克）生抽（2克）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋刀魚燜菠蘿的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，加入秋刀魚煎至兩面偏黃撈出待用2、菠蘿去皮切塊，倒入炒...
刀豆燜牛肉的做法，刀豆燜牛肉怎麼做

食材明細主料滷牛肉（適量）輔料刀豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料幹辣椒（適量）大蒜（適量）滷水（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）刀豆燜牛肉的做法步驟1、準備的食材。2、刀豆去老筋掐好，胡蘿蔔切片淖水8成熟瀝起待用。3、熱油...
蘿蔔乾燜藍刀魚怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘提起應季魚總少不了藍刀魚。藍刀魚的學名叫“餐條”。因其在水中嬉遊時魚背呈隱約的藍色，嬌小的魚身與刀相似，得“藍刀”一名。3至6月份的藍刀魚肉質最為鮮...
幹豆角燜肉的做法【湖南】幹豆角燜肉幹豆角燜肉怎麼做

“湖南有許多特色乾菜做的菜餚，耳熟的經常提到外婆菜，還有各種罈子菜，幹豆角，又叫脱水豆角（也叫幹豇豆），通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高温煮熟後，晾曬乾或者烘乾，成品為黑色，易碎。曬乾後一紮一紮捆好放入有內膜的編...
煎燜秋刀魚的做法，煎燜秋刀魚怎麼做

食材明細主料秋刀魚（5條）輔料蒜（1塊）姜（1塊）蠔油（1勺）生抽（0.5勺）鹽（3勺（醃製魚））老抽（0.5勺）燒烤料（2勺）料酒（1勺）醋（0.5勺）糖（1.5勺）水（適量）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎燜秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨，切幾刀！2、放入鹽醃製...
蛤乾燒刀豆的做法，蛤乾燒刀豆怎麼做

食材明細主料蛤幹（適量）刀豆（適量）輔料蒜頭（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛤乾燒刀豆的做法步驟1、刀豆洗淨，焯水。2、蛤幹泡開，去掉雜物，焯水。3、熱鍋冷油，爆香薑末，加蛤幹炒十幾秒，加料酒，...
土豆燒雞燜刀削麪的做法，土豆燒雞燜刀削麪怎麼做

“雞肉的鮮美融入到軟糯的土豆之中，刀削麪有嚼勁兒，加上它吸收了雞肉和蔬菜的香味，飯菜一體，特別美味。”食材明細主料雞肉（500g）土豆（4個）刀削麪（200g）輔料木耳（20g）大蒜（5個）二荊條青椒（5個）芹菜（2根）料酒（2勺）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）醬油（2勺）...
黃豆燜魚乾的做法下飯菜---黃豆燜魚乾黃豆燜魚乾怎麼做

“家裏有些海魚乾，像膳魚一樣細長，但又不是膳魚。蒸着吃不入味，煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。”食材明細主料海魚乾（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆豉...
冬菇燜豆乾的做法，冬菇燜豆乾怎麼做

食材明細主料五花肉（半斤）冬菇（半斤）豆乾（兩塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜豆乾的做法步驟1、肉切片2、豆乾切1cm寬備用3、冬菇洗淨，撕塊4、冷鍋熱油，肉炒斷生，下豆乾兩面煎煎。下香菇翻炒兩分...
醬燜秋刀魚的做法，醬燜秋刀魚怎麼做

“一直很喜歡秋刀魚的香味，平時燒烤的時候都會刷點海鮮醬，特別好吃。從燒烤得到的靈感，用海鮮醬來燜煮秋刀魚，真是太完美了！”食材明細主料秋刀魚（3條）青椒（1個）洋葱（1/2個）輔料大蒜（1/2個）幹辣椒（6棵）海鮮醬（1勺）醬油（1勺）水（3勺）白糖（1茶...
豆乾燜鴨肉的做法，豆乾燜鴨肉怎麼做

“今天的主菜是豆乾燜鴨肉，鮮美可口。第一次看同學這樣用豆乾燜鴨肉，簡單好吃！鴨肉屬於涼性，跟豆乾搭配比較合適！”食材明細主料豆乾（適量）鴨肉（適量）輔料桂皮（一根）花椒（適量）葱花（適量）白胡椒粉（少許）生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫...
燜幹豇豆的做法【湖北】燜幹豇豆燜幹豇豆怎麼做

“記得以前一到冬天家裏就喜歡做各種燜菜，什麼土豆啦、蘿蔔啦.....當然也有幹豇豆。過年也不例外總會有一兩道燜菜，那時燜菜也算得上一個大菜了，有肉有菜，入味又下飯，熱氣騰騰一大鍋。平日裏一個燜菜就解決了一頓飯簡單省...