有關醬紅的精選知識

健康美味、優質生活從醬紅鑑賞列表開始吧，醬紅鑑賞列表為您醬紅方面提供無微不至的解答，不再不懂醬紅方面的知識，不再疑慮醬紅方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在醬紅鑑賞列表。

首頁 > 有關醬紅的精選知識

大鮳鱔魚的做法【桃李廚藝】色澤醬紅、湯汁濃稠的淮揚菜，你會做嗎？其實挺簡單的，不信你看！大鮳鱔魚怎麼做

“它屬於淮揚菜系，是利用“鮳”的技法制作而成。此菜色澤醬紅，湯汁濃稠，鱔段酥香。同時特別適合身體虛弱，氣血不足，營養不良的人食用。”食材明細主料鱔魚（一條）葱姜水（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）輔料西蘭花（適量）腐乳汁（適...
紅油辣椒醬的做法家鄉祕製紅油辣椒醬紅油辣椒醬怎麼做

“夏天到了，拌涼菜、拌麪、涮火鍋,一碗美味辣椒醬讓你每天吃到停不下來。”食材明細主料辣椒粉（7勺）食用油（1杯）生薑（1根）桂葉（4片）八角（3個）桂皮（1塊）葱（3根）大蒜（4瓣）孜然粉（少許）輔料熟芝麻（1勺）花椒（少許）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
紅果醬的做法視覺與味覺的完美！紅果醬！紅果醬怎麼做

“自制紅果醬，純天然無添加！敞開你的味蕾暢想美味！”食材明細主料紅果（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅果醬的做法步驟1、紅果洗淨去核！2、冰糖加水煮！3、用奶昔杯打成糊！4、放鍋裏煮粘稠！裝瓶...
醬鴨膀的做法紅紅的------醬鴨膀醬鴨膀怎麼做

“今天做的醬鴨膀具有美容、健脾開胃的功效，是很多人喜歡的吃的。其顏色紅紅的，晶瑩悦目，質地軟而嫩，味鮮而香濃，還是下酒的好菜呀。”食材明細主料鴨膀（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味...
紅辣椒醬的做法蒸蘿蔔&紅辣椒醬紅辣椒醬怎麼做

食材明細主料紅蘿蔔（1/4個）乾紅辣椒（8個）輔料食用油（20ml）黃豆醬（2匙）味極鮮（1匙）清水（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒醬的做法步驟1、蘿蔔切片，放入盤內擺好，入蒸鍋內蒸熟。2、紅辣椒剪成段。3、葱切葱花。4、鍋內放...
番茄醬的做法紅紅火火的番茄醬番茄醬怎麼做

“番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬裏的營養成分更容易被人體吸收。自己製作的番茄醬，沒有添加任何化學成分，更適合給孩子食用。”食材明細主料西紅...
西紅柿肉醬的做法西紅柿肉醬（澆面）西紅柿肉醬怎麼做

“平時吃麪總要做兩份醬，一份西紅柿醬，一份肉炸醬，人少的時候兩份醬就吃不了，我把它融合成一種醬，好吃又好做。懶人總有懶人的辦法。”食材明細主料豬肉（一塊）西紅柿（兩個）土豆（一個）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）輔料葱（若干）醬油（適量）糖（適...
紅麪醬的做法，紅麪醬怎麼做

“紅醬是意大利美食西餐裏不可缺少的基礎調味品，可以用來做做意麪、披薩等，特別是在夏天，紅醬的酸香滋味超級誘人食慾。”食材明細主料番茄（3個）洋葱（1/4個）輔料意大利綜合香料（1小匙）黑胡椒碎（1/2小匙）鹽（適量）配料橄欖油（3大匙）高...
紅辣椒醬的做法，紅辣椒醬怎麼做

“紅辣椒醬是用紅辣椒粉碎後，加鹽蒜姜調味後發酵而成的。可以即食，也可以作為調味料使用。”食材明細主料紅辣椒（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒醬的做法步驟1、把紅辣椒洗淨切塊。...
意大利紅醬的做法意大利紅醬（Marinara）意大利紅醬怎麼做

“意大利紅醬（Marinara）是一種意大利菜中常見的醬料，主要由番茄製成，多用於Pizza，意大利麪等。Marinara的做法很多樣，我的這個是比較簡單傳統的一種做法。”食材明細主料西紅柿（3個）洋葱（半個）蒜（兩瓣）羅勒葉（5片）輔料橄欖油（1湯匙）鹽...
西紅柿醬的做法冬季儲備——西紅柿醬西紅柿醬怎麼做

“在北方，雖然冬季也可以買到新鮮的西紅柿，但是遠不如應季的西紅柿好吃，所以今年我也試着做一些，不禁讓我想起小時候在奶奶家邊玩邊做的情景。”食材明細主料西紅柿（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿醬的做法步...
紅燒醬汁的做法，紅燒醬汁怎麼做

“俗語説：工欲善其事，必先利其器。先把配料備好，到烹調時就不會手忙腳亂了。看了寶島廚師吳秉承做紅燒汁，大有啟發，用筆記下來，按自己的口味加了一些調料，也用它來燒過菜，確實方便和美味，在這裏要謝謝他，我時常看他的節目，他教的...
紅醬披薩的做法意式肉醬紅醬披薩紅醬披薩怎麼做

“味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡（一盒（豬肉餡也可)）洋葱（一個）西紅柿（2至3個）蒜（1頭）綠色柿子椒（1個）火腿腸（1根）雞蛋（一個）輔料鹽（一些）黃油（一塊）橄欖油（少許）糖（少許）番茄醬（少許）意大利混合香草（一些）黑胡椒（少許）紅酒（少許）...
紅棗醬的做法，紅棗醬怎麼做

食材明細主料紅棗（250克）白砂糖（100克）輔料水（300克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗醬的做法步驟1、稱250g紅棗2、去掉中間的核3、去核後的紅棗洗乾淨，切碎4、放入麪包機，加水和白砂糖5、熬兩個小時6、舀上來是這種...
醬紅豆的做法，醬紅豆怎麼做

“😂😂一鍋煮”食材明細主料紅豆（適量）輔料八角（適量）幹椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬紅豆的做法步驟1、紅豆泡二十個鍾2、紅豆先煮下水，水煮開，主要除下豆氣3、紅豆洗幹浄，加入生抽，老...
炸醬麪的做法紅紅火火-----炸醬麪炸醬麪怎麼做

食材明細主料麪條（適量）輔料剁椒醬（適量）黑豆豉（適量）紅糖（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、煮熟的面，剁椒醬，黑豆豉，紅糖。2、將備好的剁椒醬，紅糖...
西紅柿醬的做法，西紅柿醬怎麼做

食材明細主料西紅柿（30斤）葱（半斤）細辣椒（二斤）胡麻油（半斤）輔料鹽（30克）十三香（10克）味精（10克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨備用2、鍋裏面燒開水，放入洗乾淨的西紅柿，燙一下！上面有裂口就行...
紅醬佐紅薯面的做法，紅醬佐紅薯面怎麼做

“紅醬佐紅薯面”食材明細主料紅薯（1個）輔料黃油（50g）鹽（半匙）糖（適量）配料番茄（2個）洋葱（半個）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅醬佐紅薯面的做法步驟1、紅薯蒸熟，壓成泥，加黃油，揉團，用壓面器製成麪條；2、炒洋葱、番茄，炒軟後放進...
雙醬紅燒肉的做法【雙醬紅燒肉】雙醬紅燒肉怎麼做

“大家一定會問雙醬紅燒肉是哪雙醬呢，一個是番茄醬，一個就是蠔油醬咯，這樣做出來的紅燒肉味道真的是很鮮美。”食材明細主料五花肉（一塊）輔料蒜頭（適量）八角（適量）薑片（適量）配料色拉油（適量）番茄醬（一湯匙）蠔油（一湯匙）青島啤酒（330ML）...
西紅柿醬的做法，西紅柿醬怎麼做

“想起很早以前做的西紅柿醬。西紅柿切塊後裝在葡萄糖瓶子裏，放籠屜蒸過，迅速蓋上橡皮蓋，然後放涼置於陰涼處，這樣一個冬天隨吃隨取，那時候當寶一般每次做飯時少放一點兒。”食材明細主料西紅柿（6個）輔料水（適量）原味（口味）其他（...
紅椒醬的做法【東北】紅椒醬紅椒醬怎麼做

“製作這碗紅椒醬時的本意是熬製帶有顆粒塊的紅椒醬，正常處理紅椒的做法是把紅椒剁碎。可是圖了省事，用料理機把紅椒打成了漿，於是將錯就錯，熬製了一碗“名符其實”的紅椒醬”食材明細主料紅辣椒（800克）輔料豆瓣醬（100克）蒜（適...
紅椒醬的做法，紅椒醬怎麼做

“烤過的紅椒，甜甜的口感中帶着焦香，加上酸奶簡單地打一下就成了一款塗麪包、拌麪條、蘸薯條或炸雞的風味醬料。”食材明細主料紅椒（2-3個）原味酸奶（3大勺）色拉醬（1小勺）輔料蒜（1瓣）泡椒（1個）調料鹽（適量）幹薄荷粉（適量）橄欖油（1勺）酸鹹...
紅棗紅糖玫瑰花醬的做法超好吃的麪包機版鮮花醬——枸杞紅棗紅糖玫瑰花醬紅棗紅糖玫瑰花醬怎麼做

“妹妹去麗江玩，回來給我帶了一瓶食用玫瑰花瓣，就用麪包機做了這個玫瑰花醬，第一次做，真沒想到可以這麼好吃！甜甜糯糯的，還有種紅豆沙一樣沙沙的感覺，太美味了！！！”食材明細主料枸杞（一小把）紅棗（兩顆）玫瑰花瓣（一瓶）輔料紅糖（適量）白砂...
紅果醬的做法紅果醬—— 當季山楂 5分鐘變身紅果醬怎麼做

“某些人，醋可以吃得很兇，惟獨對稍微酸一點點的水果退避三舍。朋友給的又軟又面的新鮮山楂，只能加工後食用了。第一次做，沒想到5分鐘就搞掂了。”食材明細主料山楂（1斤半）輔料蜂蜜（120克）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅...
紅果醬的做法【天津】紅果醬紅果醬怎麼做

“紅果醬也稱為山楂醬。紅果是我們這裏對山楂的叫法。按我們這裏的傳統，春節前要蒸些麪食以備春節期間食用，這其中除了實心饅頭以外還要蒸些有餡料的麪食，包括豆沙餡，紅果餡，也可以再包棗泥餡等等。用麪包機做了紅果醬，酸甜...