千味醉

有關蒸蛋的的精選知識

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  • 家常蒸蛋的做法怎麼做又香又好吃

    家常蒸蛋的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常蒸蛋的做法--蒸蛋羹相信大家一定都吃過吧,在沒什麼食慾的時候,就經常會想念小時候媽媽偶爾會為我們蒸的一碗雞蛋羹,又嫩又滑的蛋羹蒸入口即化,還散發...

  • 家常版蛤蠣蒸蛋怎麼做又香又好吃

    家常版蛤蠣蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:2顆柴魚高湯:300cc蛤蠣:200公克輔料具體步驟1.取一蒸碗,蛋打入柴魚高湯內,攪拌均勻再倒入濾網中仔細過濾後備用。2.蛤蠣放入作法1的蛋液中攪拌備用。3....

  • 白飯魚幹貝醤蒸蛋怎麼做又香又好吃

    白飯魚幹貝醤蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白飯魚:適量雞蛋:適量幹貝醬:適量鹽:適量油:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.白飯魚適量,雞蛋一個。白飯魚洗淨加鹽、胡椒粉。2.將白飯魚去去水份。3.打蛋...

  • 家常蒸“渾蛋”怎麼做又香又好吃

    家常蒸“渾蛋”怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4松花蛋:1鹹鴨蛋(熟):1輔料玉米粒:適量胡蘿蔔丁:適量具體步驟1.準備一可以上鍋蒸的長方形玻璃飯盒,飯盒內擦油,方便扣出蒸蛋。2.將松花蛋和鹹鴨蛋分...

  • 日式茶碗蒸蛋怎麼做又香又好吃

    日式茶碗蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個蝦仁:6個香菇:適量輔料鹽:適量雞精:適量香油:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.香菇切碎備用。3.雞蛋打入碗中,加入鹽和雞精攪拌均勻...

  • 自制海瓜子蒸蛋怎麼做又香又好吃

    自制海瓜子蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海瓜子:300雞蛋:2只輔料高湯可用清水代替:500毫升小葱:適量精鹽:4雞精可用味精代替:3麻油可用熟雞油代替:5毫升具體步驟1.準備海瓜子300克,雞蛋2只,小葱適...

  • 奶茶蒸蛋怎麼做又香又好吃

    奶茶蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩粒奶茶:250ml輔料白沙糖:3具體步驟1.將雞蛋打入碗裏打勻後加入白砂糖。2.攪拌至白砂糖融化,用篩子過濾蛋液後,一邊攪拌一邊加入奶茶。3.蓋上保...

  • 蟹肉蒸蛋膏怎麼做又香又好吃

    蟹肉蒸蛋膏怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃金蟹肉:1只雞蛋:4個輔料鹽:少許海鮮汁或生抽:少許肉鬆:少許水:同雞蛋液量相同香油:少許具體步驟1.黃金蟹(熟的)2.兩隻都是都是母的3.取蟹肉,黃很多,吃到膩...

  • 寶寶輔食蒸蛋怎麼做又香又好吃

    寶寶輔食蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞蛋:一個鹽:按個人口味添加油:按個人口味添加輔料具體步驟1.先在碗裏把雞蛋調均勻,然後再兑一個雞蛋的水調均,我是用的温水,放不放鹽按個人意願加(本人加...

  • 自制甜甜的Kitty蒸蛋怎麼做又香又好吃

    自制甜甜的Kitty蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:兩個白糖:適量輔料具體步驟1.1.雞蛋攪勻,加入白糖適量,水適量,攪勻。(白糖量依據個人口味輕重放)2.2.待碗裏泡泡消失,將保鮮膜覆蓋在碗上。3.3.上鍋...

  • 鮮味&蒸蛋怎麼做又香又好吃

    鮮味&蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個食用油:少量醬油:少量醋:少量花椒:少量葱花:適量鹽:少量輔料具體步驟1.1:準備食材。2個雞蛋。一小碗温水。其餘的材料沒照2.2:雞蛋打入碗中加入少...

  • 蛋黃蒸蛋怎麼做又香又好吃

    蛋黃蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋黃:2鹽,醋,香油:適量輔料具體步驟1.把蛋黃分離出來2.分離出兩個把蛋黃攪拌,然後兑點涼白開水3.放鹽,蒙上保鮮膜4.上過蒸十分鐘,下邊用的是冷水,注十...

  • 鮮蝦萵筍蒸蛋怎麼做又香又好吃

    鮮蝦萵筍蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量萵筍:適量鮮蝦:適量輔料具體步驟1.鮮蝦去頭去殼,挑出蝦線,用料酒醃製備用。萵筍去皮切小丁。蛋液中加入適量鹽,兑入1.5倍水,攪打幾分鐘,撇去浮沫,隔...

  • 口蘑蒸鵪鶉蛋怎麼做又香又好吃

    口蘑蒸鵪鶉蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料口蘑:若干鵪鶉蛋:若干輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量高湯:適量澱粉:適量具體步驟1.1.把鵪鶉蛋打到口蘑裏(別讓蛋液流出)2.2.上面撒上適量鹽和黑胡椒粉3.3.蒸鍋...

  • 波菜蒸蛋怎麼做又香又好吃

    波菜蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料波菜:適量雞蛋:適量輔料油:少量鹽:少量水:少量具體步驟1.地波菜洗好和切成細2.攪好雞蛋,把鹽,油和水放入一起攪3.把波菜和雞蛋放左一起蒸,約10分鐘就好了...

  • 顏值高的家庭蒸蛋怎麼做又香又好吃

    顏值高的家庭蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2枚甜豆:1枚美極鮮味汁:1茶匙(5ml)涼開水(或清高湯):200ml鹽:3g輔料具體步驟1.甜豆放入滾水中汆燙,撈出瀝去水分,斜切成圈兒。雞蛋在大容器中打散,加入鹽和2...

  • 肘花酸菜蒸蛋怎麼做又香又好吃

    肘花酸菜蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肘:一個雞蛋:4個酸菜:一小團輔料鹽:適量葱:適量姜、料酒、八角、陳皮、香葉、醬油、花椒粉:適量具體步驟1.肘子洗淨去骨2.加陳皮香葉八角葱姜鹽煮半小...

  • 冬菇花生枸杞蒸蛋怎麼做又香又好吃

    冬菇花生枸杞蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個冬菇:1朵枸杞:幾顆花生:幾顆輔料熟黑芝麻:適量芝麻油:少量鹽:少量生抽:少量具體步驟1.將雞蛋磕入碗中,加少許鹽和生抽,芝麻油攪拌,冬菇提前泡了一小...

  • 微波茶杯蒸蛋怎麼做又香又好吃

    微波茶杯蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2枚火腿:50g香葱花:10g番茄醬:10ml香油:1茶匙(5ml)鹽:1/2茶匙(3g)輔料具體步驟1.火腿切成碎末。雞蛋磕入碗中打散後,加入360ml温開水沿一個方向攪拌均勻。2...

  • 布丁感十足的鹹蛋黃蒸蛋怎麼做又香又好吃

    布丁感十足的鹹蛋黃蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個熟鹹蛋黃:2個輔料食用油:少許鹽:少許雞精:少許具體步驟1.在碗中打入3個雞蛋,順一個方向將其充分攪拌均勻。2.加入熱水,熱水與蛋液的比例是1:1,依個...

  • 薰衣草蒸蛋怎麼做又香又好吃

    薰衣草蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薰衣草:1大匙蝦子:2尾蛋:2顆高湯:1/2匙鹽:1小匙熱開水:2杯輔料具體步驟1.薰衣草以約90℃的熱開水沖泡後,靜置放涼至40℃以下備用。2.蝦子去殼但保留尾部,挑去...

  • 美味野葱蒸蛋怎麼做又香又好吃

    美味野葱蒸蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞蛋:四個(因為有一隻是雙黃蛋)野葱:適量輔料生薑:少量黃酒:少量菜籽油:些許香油:些許生抽:些許鹽:少量具體步驟1.野葱。2.野葱洗淨切成末,生薑切絲(因為很討厭...

  • 蒸蛋的做法 蒸蛋,蝦蒸蛋,蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做

    蒸蛋的做法 蒸蛋,蝦蒸蛋,蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、我是做兩份,一份兩個雞蛋。雞蛋在碗裏打散,加入兩三個雞蛋容量的温水攪拌,過篩子,把泡沫和蛋清經絡倒去。拿一個盤子蓋住雞蛋...

  • 蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做

    蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(1個)輔料芝麻油(適量)小葱(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一顆攪拌均勻2、加入約蛋液一倍多的温水一點點鹽,水只要一點點温即可,攪拌均勻3、用勺子將漂浮的氣泡撇掉,保...

  • 蒸蛋的做法 美味蒸蛋 蒸蛋怎麼做

    蒸蛋的做法 美味蒸蛋 蒸蛋怎麼做

    “蒸蛋,滑滑嫩嫩又簡簡單單的,美味又易吸收,很受小盆友的喜歡。”食材明細主料雞蛋(兩個)清水(適量)輔料韭花(少許)鹽(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、原料很簡單2、全蛋打入碗裏,加少許鹽3、...