有關肉片的精選知識

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荸薺黑木耳炒肉片的做法，荸薺黑木耳炒肉片怎麼做

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。”食材明細主料荸薺（150克）豬肉（50克）黑木耳（50克）輔料胡蘿蔔（30克）青...
水煮肉片的做法【麻辣瞬間】水煮肉片水煮肉片怎麼做

“最近天氣説變就變，週二的短袖到週五就變成長衣外套了，天冷了，總想吃點熱乎的東西，今晚給大家上道我家的水煮肉片，還是麻辣的哦，。。。。滑嫩的肉片配上爽脆的豆芽，一口吃下去會讓你覺的生活原來這般美好。。。”食材明細主...
秋葵炒肉片的做法秋日裏的養生保健蔬菜——秋葵炒肉片秋葵炒肉片怎麼做

“秋葵聽名字就知道是一種秋天的蔬菜。別看它長得不怎麼樣，但是他的營養價值可是非常高的。而且烹製方法也遊很多，可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等。前幾天去菜市場買菜剛好看到秋葵，就買了回家。平時經常的吃法...
水煮肉片的做法 [經典川菜]《水煮肉片》水煮肉片怎麼做

食材明細主料豬裏脊肉（300克）大白菜（150克）輔料蒜瓣（30克）姜（8克）葱（1棵）雞蛋（1個）配料豆瓣醬（30克）花椒（8克）辣醬（15克）辣椒末（5克）鹽（2克）料酒（10克）味精（2克）生粉（5克）高湯（500克）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉逆...
水煮肉片的做法奶爸水煮肉片（天水出口辣椒麪版）水煮肉片怎麼做

“超級奶爸版水煮肉片，不用幹辣椒，用的是天水極品辣椒麪，相機一般，大家湊合看吧”食材明細主料豬瘦肉（適量）油菜（適量（根據口味，可用白菜））濕澱粉（適量）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量...
肉片香菇豆腐的做法，肉片香菇豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（適量）輔料鮮香菇（適量）五花肉（適量）葱（適量）醬油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片香菇豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切塊，鮮香菇洗淨，大朵的切成兩半。3、五花肉切薄片，葱切...
串燒肉片卷的做法，串燒肉片卷怎麼做

食材明細主料豬肉（200克）輔料京葱（1根）紅蘿蔔（半根）青瓜（半根）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）串燒肉片卷的做法步驟1、1、豬肉洗淨去皮、切成約10cm長薄片。2、京葱切絲。3、紅蘿蔔、青瓜切段。2...
茄子炒肉片的做法，茄子炒肉片怎麼做

“如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的變化也是層出不窮。但是越是注重變化，越是容易把傳統的東西忘記。茄子，現如今是非常普通的食材。也可以有各種各樣的變化。從《紅樓夢》裏面的那樣繁瑣的茄子的做法，到普通...
肉片炒沙葛的做法，肉片炒沙葛怎麼做

“沙葛，有些地方叫地瓜，不過我總是不能將它和我們叫的地瓜（番薯、紅薯）聯繫在一起，哈哈。家裏小MM把它稱為金包玉，有點形象，棕黃色的外皮包着白色的果肉（是根莖不是果，哈哈）。沙葛鮮美多汁，甜甜的，口感爽脆”食材明細主料沙葛（兩個...
蓮藕肉片的做法普通家常—蓮藕肉片蓮藕肉片怎麼做

“山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...
肉片燒芸豆的做法好吃易做家常菜—肉片燒芸豆肉片燒芸豆怎麼做

食材明細主料芸豆（500克）豬肉（適量）輔料葱薑蒜末（各半大勺）配料鹽（1茶勺）醬油（2茶勺）糖（1茶勺）料酒（1茶勺）五香粉（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒芸豆的做法步驟1、芸豆掐尖掰小段洗淨，豬肉洗淨切片。炒鍋倒入...
肉片乾燒茭白的做法，肉片乾燒茭白怎麼做

““茭白”是我國的特產蔬菜，與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”。由於其質地鮮嫩，味甘，被視為蔬菜中的佳品，與葷共炒，其味頗佳。“茭白”裏含有豐富的解酒作用的一種維生素，因此具有一定的解酒醉功效。由於嫩茭白裏的有機...
麻辣肉片的做法簡單家庭版麻辣肉片麻辣肉片怎麼做

食材明細主料瘦肉片（（最好是裏脊肉））青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）麻辣醬（李錦記四川風味）雞精（適量）花椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肉片的做法步驟1、將瘦肉和青紅椒都切成片。2、瘦肉用少許...
肉片炒黃瓜的做法適合上班族的快手菜——肉片炒黃瓜肉片炒黃瓜怎麼做

“這是一道非常適合上班族的快手菜！材料簡單，操作簡單，僅僅只要幾分鐘，就能做出簡單美味的下飯菜！！希望朋友們喜歡！！”食材明細主料黃瓜（兩條）肉片（適量）輔料蒜頭（兩顆）配料鹽（半茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒黃瓜的做...
酸菜平菇肉片湯的做法，酸菜平菇肉片湯怎麼做

“很開胃的一個湯。”食材明細主料酸菜（100g）平菇（400g）肉片（200g）輔料清水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜平菇肉片湯的做法步驟1、平菇洗淨備用2、酸菜和肉洗淨切好備用3、熱油鍋，下酸菜爆炒...
肉片炒菊花頭的做法，肉片炒菊花頭怎麼做

食材明細主料菊花頭（500g）肉片（100g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒菊花頭的做法步驟1、菊花頭洗淨2、肉切片3、熱油炒肉片4、放入菊花頭，翻炒5、放點糖，翻炒均勻6、等菊花頭熟了，調味出鍋...
清水肉片的做法清清淡淡更健康—清水肉片清水肉片怎麼做

“豬瘦肉的營養非常全面，不僅為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來説，豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素，能調節新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，...
涼瓜炒肉片的做法，涼瓜炒肉片怎麼做

“材料：涼瓜一條，瘦肉100克左右，蒜頭5粒，油鹽，生抽，生粉適量”食材明細主料涼瓜（350g）輔料瘦肉（100g）蒜頭（5粒）配料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒肉片的做法步驟1、涼瓜一條，瘦肉100...
老薑肉片湯的做法，老薑肉片湯怎麼做

食材明細主料豬肉（100克(瘦)）輔料花生油（10克）醬油（5克）鹽（2克）味精（1克）姜（10克）大葱（5克）原味（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老薑肉片湯的做法步驟1、將豬肉洗淨切成薄片老薑洗淨切成片葱切花備用2、炒鍋注入花生油燒至五成熱放入...
冬筍炒肉片的做法餐桌小炒菜--冬筍炒肉片冬筍炒肉片怎麼做

“在筍兒還未破土而出之時，趁着肥嫩之際，掘土掏吧，^_^土下的筍披着嫩黃的外衣，輕輕一撥就露出白白的身體啦，這時候給點肉片和蒜葉，那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍（1-2個）輔料肉片（適量）青蒜（若干）青椒（2個）配料食鹽（適...
雪菜春筍麪疙瘩的做法雪菜春筍肉片面疙瘩雪菜春筍麪疙瘩怎麼做

“近期LG天天加班到半夜回家，晚上兒子睡着了我打開冰箱看了下冰箱的存貨準備給LG做頓宵夜。看了一下冰箱有1支小春筍，半根胡羅卜，還有清明節掃墓姑姑給的自家做的雪菜。想了下這些材料剛好可以做個雪採春筍肉片面疙瘩。...
肉片翡翠湯的做法，肉片翡翠湯怎麼做

“單身的日子自由自由的日子孤單”食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料大料（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片翡翠湯的做法步驟1、把冬瓜去皮切片，姜切絲，葱切段，香菜切段，蒜切...
蠔油蘑菇肉片的做法家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇...
洋葱醬香肉片的做法，洋葱醬香肉片怎麼做

食材明細主料五花肉（400g）洋葱（150g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱醬香肉片的做法步驟1、五花肉洗淨切片備用；2、青紅椒和洋葱洗淨切...
辣燒西葫蘆肉片的做法，辣燒西葫蘆肉片怎麼做

食材明細主料西葫蘆（適量）尖椒（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱薑蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣粉（適量）嫩肉粉（適量）鹽（適量）色拉油（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒西葫蘆肉片的做法步驟1、準備材料。2、...