有關山藥的精選知識

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山藥蟲草花蛇湯的做法【冬季養生菜】山藥蟲草花蛇湯山藥蟲草花蛇湯怎麼做

“一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏，冬季是人體進補的最佳時節，蛇因其温補之功效，當仁不讓的成為這個冬天的頭號進補佳品。食蛇進補是廣東人的飲食理念之一。入冬食蛇，多因此時節的蛇為了冬眠儲備許多能量，是一年中最肥、最...
胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法，胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做

“馬蹄能清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效。冬蟲夏草：主要用...
菠蘿山藥雞丁的做法，菠蘿山藥雞丁怎麼做

“營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫；2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益；3.菠蘿性味甘...
鯽魚山藥粉絲煲的做法，鯽魚山藥粉絲煲怎麼做

“秋冬進補歷來為國人推崇。秋冬進補之前，需要給脾胃一個調整適應過程。可以先補食一些富含營養，易於消化對食物，幫助調理脾胃功能。山藥，性質平和，滋補脾、肺、腎，有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鯽魚，健脾利濕，活血通...
紅豆山藥粥的做法補中益氣的紅豆山藥粥紅豆山藥粥怎麼做

食材明細主料剩米飯（適量）輔料泡發後冰凍的紅豆（適量）山藥（適量）配料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅豆山藥粥的做法步驟1、將米飯和冰凍的紅豆同時放入鍋中，加入適量的水。2、中火燒開，轉小火。3、將山藥去皮切...
醪糟醉山藥的做法【蘇菜】醪糟醉山藥醪糟醉山藥怎麼做

“醪糟，是中國獨有的一味食品。又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、米酒是我國的特產之一。江蘇稱之為米酒的，也有稱之為甜酒的。上海人、浙江人叫酒釀。湖南大部分地區叫米酒。但不論叫什麼，都是一種東西，其製作方法也無甚區別。...
山藥南瓜炒雞蛋的做法健脾開胃的山藥南瓜炒雞蛋山藥南瓜炒雞蛋怎麼做

“冬季時節，大家都比較喜歡吃辛辣美食，像水煮魚、火鍋等。十分吸引人的味蕾。加上啤酒飲料的暢飲，可真是爽呀。。。但是，這樣正在損傷你的脾胃，所以要搭配一下健脾開胃的食物，就讓這道山藥南瓜炒雞蛋，輕鬆“搞定”你的脾胃，還...
蝦仁山藥的做法，蝦仁山藥怎麼做

“山藥炒蝦仁的特色：鮮蝦仁鮮嫩潔白，山藥清脆爽口。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、...
山藥燉牛肉的做法家宴餐桌必不可少的燉菜——山藥燉牛肉山藥燉牛肉怎麼做

食材明細主料熟牛肉（300克）山藥（300克）輔料胡蘿蔔（1根）蒜苗（2根）配料郫縣豆瓣醬（1茶匙）香菇豆豉（1湯匙）花椒（10顆）幹辣椒（5個）白糖（1湯匙）老抽（2茶匙）味極鮮醬油（2湯匙）鹽（半茶匙）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥燉牛肉的做法步...
山藥胡蘿蔔本雞煲的做法，山藥胡蘿蔔本雞煲怎麼做

食材明細主料山藥（適量）本雞（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑片（適量）葱花（適量）配料料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔本雞煲的做法步驟1、雞洗淨焯水後，斬成塊備用；胡蘿蔔和去皮山藥切小塊備用。2、煲鍋內加適量清水...
番茄山藥的做法，番茄山藥怎麼做

“簡單好吃，適合小朋友的口味”食材明細主料山藥（適量）輔料西紅柿（適量）配料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄山藥的做法步驟1、山藥切片用開水汆熟。2、把汆熟的山藥泡入涼水中（水中放少許鹽）。3、小番茄...
山藥黃金卷的做法，山藥黃金卷怎麼做

“現代生活快節奏，很多人都忙得不吃早餐了，即使吃也是隨便對付一下。早餐營養不足，長期下去對身體不利。早餐營養高不高，組合很重要。營養的早餐，穀類、蔬菜水果、動物性食物和奶類都要搭配很充足。又到週末了，為了自己的身...
山藥沙拉三明治的做法【兔紙私房菜】培訓師需要更多的營養——四款特製山藥沙拉三明治（附山藥沙拉做法）山藥沙拉三明治怎麼做

“拓展訓練培訓師是一個特殊的職業，他們是指掌握體驗式拓展培訓的基本培訓方法和技能。他們在學院面前表現出眾，光鮮亮麗。誰又知道他們背後的辛苦呢？一個月，沒有幾天能安安穩穩的在家休息，早晨5點就爬起來奔赴訓練場地，有...
山藥口蘑珍珠丸子的做法好吃滋味蒸出來——山藥口蘑珍珠丸子山藥口蘑珍珠丸子怎麼做

““我不是一顆普通的肉丸，我一點也不孤單，因為主人讓口蘑和山藥與我為伴”——肉丸這樣説。由於媽媽不喜歡吃純肉的東東，偶將普通的珍珠丸子進行了創新，吃起來鮮嫩多汁，鮮香無比，營養均衡。”食材明細主料豬肉（適量）口蘑（適量...
五花肉燉山藥的做法愛多幫免火再煮鍋之作----五花肉燉山藥五花肉燉山藥怎麼做

“在美食家“簡單煮意——美味生活專題”有獎徵文活動中我獲得了紀念獎，獎品是1.5升mini免火再煮鍋1個。前兩天就收到了獎品一直沒時間試用呢。今天用這個免煮鍋做了燉五花肉真的不錯呢。謝謝美食家，謝謝美食家的所有工...
山藥排骨的做法，山藥排骨怎麼做

食材明細主料排骨（適量）山藥（適量）輔料香葱（適量）配料醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥排骨的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內燒開水，將排骨焯去血水。3、焯過水的排骨入高壓鍋，倒入幾滴醋。4、高壓鍋內加入...
山藥糯米餅的做法酸酸甜甜的山藥糯米餅山藥糯米餅怎麼做

食材明細主料山藥（150克）糯米粉（50克）輔料山楂糕（100克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥糯米餅的做法步驟1、山藥蒸熟後搗成山藥泥,在山藥泥裏再加糯米粉，不需要加水和其他調料,然後反覆揉搓，揉成糯米糰。我喜歡再加一...
山藥紅棗南瓜湯的做法温中補氣*健脾養顏【山藥紅棗南瓜湯】山藥紅棗南瓜湯怎麼做

“此菜有温中補氣，健脾養顏的功效！南瓜能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便祕，並有利尿、美容等作用。南瓜六大功效：1．解毒。2．保護胃粘膜、幫助消化。3.防治糖尿病、降低<血糖。4．消除致癌物質。5．促進生長髮育。6．防...
紅棗山藥條的做法，紅棗山藥條怎麼做

“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價...
南瓜山藥煲鴨腿的做法【養生湯煲】秋季養生湯---南瓜山藥煲鴨腿南瓜山藥煲鴨腿怎麼做

“在這個深秋的季節，很是乾燥，很多的時候，補也是要講究的，怡汝這款用南瓜、山藥和鴨腿做的【南瓜山藥煲鴨腿】味道清爽可口、具有健脾養肺、補腎易精等功效，很適合秋季服用，對於肥胖的朋友也是一款不錯的湯！山藥味甘、性平，入...
什錦山藥丁的做法，什錦山藥丁怎麼做

“山藥質地細膩，味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦山藥丁的...
山藥小排湯的做法【冬季養生菜】山藥小排湯山藥小排湯怎麼做

“山藥營養價值：山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生；可減少皮下脂肪堆積；能防止結締組織的萎縮...
山藥溜肉片的做法，山藥溜肉片怎麼做

“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。山藥溜肉片--鹹鮮口味。”食材明細主料山藥（500克）豬肉（150克）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）葱（適量...
燕麥紅棗山藥湯的做法藥療不如食療，喝出健康脾胃----燕麥紅棗山藥湯燕麥紅棗山藥湯怎麼做

“廣東人愛喝湯，並會根據不同的季節不同材料煲出不同功效的湯水，俺是廣東的土著，從小耳濡目染，別的菜菜沒信心，但煲湯這事，俺是絕對滴可以的，呵呵，起碼，俺家領導是這樣認為。像今天的這款燕麥紅棗山藥湯，選用了腸道清道夫燕麥和...
山藥排骨玉米煲的做法，山藥排骨玉米煲怎麼做

食材明細主料排骨（適量）山藥（1根）胡蘿蔔（1根）玉米（1根）輔料生薑（1個）葱（1根）配料鹽（半勺）花椒（適量）八角（1個）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥排骨玉米煲的做法步驟1、排骨切塊洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫，放入鍋底。2、把山藥、胡...