有關肉餡的精選知識

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蘑菇肉餡發麪餅的做法，蘑菇肉餡發麪餅怎麼做

“很久不做發麪餅，好像有了一種生疏感，心裏也沒了底氣。發麪。雖然氣温回暖，卻未暖。發麪的時間稍長，卻倒是可以從容。不用想着麪糰要發過了，而急急忙忙地衝去廚房。做餅的最大好處就是，不管包得再怎麼難看，拍扁成餅，最後煎到...
超大版肉餡盒子的做法，超大版肉餡盒子怎麼做

“話説這剩餘肉餡巧利用，還是要追溯到昨天蒸大包時準備的過量肉餡。真是一餡三用啊~繼肉餅蒸蛋之後，咱又把這肉餡變身為——超大版肉餡盒子。呵呵~好奇吧，那就繼續往下看哈！”食材明細主料蘿蔔粉條肉餡（150g）輔料發酵麪糰（12...
大白菜肉餡生煎包的做法，大白菜肉餡生煎包怎麼做

“冬天到了，大白菜就是應季的當家菜了。用大白菜包餃子，包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的餡，是前一天包餃子多下來的。今天就用這個餡做生煎包。包包子，也是在小時候十年動亂時期就學會的。生煎包，應該是肉包子的...
蒜薹肉餡水餃的做法，蒜薹肉餡水餃怎麼做

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）水（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹肉餡水餃的做法步驟1、用水和一塊稍微硬的麪糰（等醒上一會的時候就會變得軟）2、在醒面的時間來切肉，把...
白菜姬松茸肉餡餃的做法白菜胡蘿蔔姬松茸肉餡水煮餃子白菜姬松茸肉餡餃怎麼做

“俗語説；“坐着不如躺着，好吃不如餃子”。我們北方人都喜歡吃餃子，所以隔三差五我就包餃子，不僅僅是圖它好吃，而且還覺得連菜帶飯都有了，免去了又要做飯，又要燒菜的煩惱。所以為了圖省事決定今晚咱家就吃餃子，家裏食材都是現...
尖椒肉餡包子的做法，尖椒肉餡包子怎麼做

食材明細主料肉餡（4斤）麪粉（3.5斤）輔料尖椒（2斤）香菜（6兩）葱末（4兩）酵母（20克）配料味極鮮（適量）胡椒粉（小許）大料（小許）葱姜（小許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肉餡包子的做法步驟1、將豬後肘肉放入鍋內，加葱姜、大料生抽滷製，這個...
肉餡飛餅的做法，肉餡飛餅怎麼做

“超市裏終於上飛餅了，迫不及待的買了一包！想想先來個肉餡的練練手！嘿嘿！到最後味道還不賴！！！！！”食材明細主料飛餅皮（2個）輔料肉餡（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡飛餅的...
肉餡蒸茄子的做法，肉餡蒸茄子怎麼做

食材明細主料茄子（3個）肉餡（200克）食用油（10克）土豆（1個）蒜頭（一個）輔料鹽（5克）醬油（1小勺）蠔油（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡蒸茄子的做法步驟1、肉餡中加鹽，耗油，醬油食用油，姜粉和勻。2、茄子，土豆洗乾淨，從中間一分為二...
油炸香菇肉餡餛飩的做法，油炸香菇肉餡餛飩怎麼做

食材明細主料餛飩皮（140克）新鮮香菇（4個）肉末（100克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸香菇肉餡餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮2、新鮮香菇3、肉末4、香葱5、將新鮮香菇清洗清洗撈出。...
肉餡的調法的做法，肉餡的調法怎麼做

“調好的肉餡可以加入自己喜歡吃的蔬菜餡，做餃子，包子，餡餅等等。”食材明細主料豬肉（500g）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（5g）香油（1勺）料油（3勺）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡的...
西瓜皮肉餡包子的做法，西瓜皮肉餡包子怎麼做

“今年西瓜🍉吃的多，西瓜皮也沒浪費掉，做了涼拌、醬菜、清炒、餃子，今天又做成包子啦，評論是清淡鮮甜好吃，這瓜皮的營養還超過西瓜呢”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）蒜（適量）姜（適量）麪粉（200g）酵母（2g）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適...
雞肉餡餛飩的做法，雞肉餡餛飩怎麼做

“老爸拿回來一隻土雞，所以研究一雞幾吃🧐忽然想到了雞肉餡的混沌，可以嘗試下呢！應該很鮮的😋話不多説，做起來🤩”食材明細主料雞胸肉（這個真不好説呢！切塊之後快到一大碗）白菜（大葉子6片！白菜心小葉10片左右）輔料生抽（三匙）十三...
薺菜肉餡餛飩的做法，薺菜肉餡餛飩怎麼做

食材明細主料薺菜（適量）麪粉（適量）絞好的肉末（適量）輔料紫菜（適量）麻油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜肉餡餛飩的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨瀝水。2、切成碎末。3、加入雞蛋、絞好...
奶香肉餡千層糕的做法，奶香肉餡千層糕怎麼做

食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）糖（3克）牛奶（150克）輔料肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（一個）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香肉餡千層糕的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、肉...
香菇胡蘿蔔肉餡餃子的做法，香菇胡蘿蔔肉餡餃子怎麼做

“這次胡蘿蔔肉加了香菇，味道濃郁香特好吃。”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（400g）輔料菠菜（少許）葱（半顆）調料（半勺）生抽（1勺）香油（半勺）料酒（半勺）雞精（1勺）水（適量）鹽（2勺）香菇（6個）胡蘿蔔（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔肉...
蓮藕芹菜肉餡餃子的做法，蓮藕芹菜肉餡餃子怎麼做

“請朋友吃飯蓮藕買多了，想包了餃子吧，，這樣一頓一吃嘎吱脆的餃子出鍋了。呵呵😊”食材明細主料蓮藕（適量）芹菜（適量）豬瘦肉（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
萵筍肉餡餃子的做法，萵筍肉餡餃子怎麼做

食材明細主料餃子皮（350克）肉末（210克）萵筍（1根）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、肉末3、萵筍（已去皮）4、將已去皮的萵筍清洗一下撈...
鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩的做法，鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩怎麼做

食材明細主料大餛飩皮（9張）肉末（65克）芹菜（60克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末、芹菜（已清洗切碎）、熟鹹鴨蛋。2、在肉末中加適量的料...
婆婆丁肉餡餃子的做法，婆婆丁肉餡餃子怎麼做

“婆婆丁學名蒲公英，其他俗名黃花地丁、奶汁草、黃花三七、黃花草。蒲公英在我們這個地區，到處都可以見到，從小的時候就知道它能消炎，敗火，小時候大人總給挖來吃，而且當地人也是總在這個季節，採一些晾乾了，到了冬季泡水喝。蒲...
肉餡意粉的做法，肉餡意粉怎麼做

“在蝸居熱播後，很多人談論電視劇和居屋問題，劇情偶是有了，偶也給我的肉肉和蔬菜搞些居屋，讓食物在我們的眼前沒那麼單調。偶最近買了盒特大號的意粉，也就是我們小時候説的蜆殼粉了，外形象蝸牛殼，真象個小蝸居，用來鑲肉或其他...
肉餡糕的做法肉餡糕——Meatloaf 肉餡糕怎麼做

食材明細主料絞肉（160克）番茄醬（160克）麪包糠（150克）洋葱（1個）芹菜（2根）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡糕的做法步驟1、絞肉加入鹽，糖，胡椒粉攪拌上勁，再加入番茄醬，麪包糠，一個雞蛋和切碎...
馬蘭頭肉餡水餃的做法，馬蘭頭肉餡水餃怎麼做

“春天來啦--又到了大吃野菜的季節！真的不可錯過哦-----馬蘭頭，又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等，屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭頭原是野生種，生於路邊、田野、山坡上，全國大部分地區均有分佈。馬...
肉餡釀番茄的做法，肉餡釀番茄怎麼做

食材明細主料番茄（2個（中等大小））肉（100g）輔料洋葱（1/4個）姜（兩片）配料鹽（1茶匙）蠔油（一勺）橄欖油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡釀番茄的做法步驟1、番茄洗淨。沿約五分之一初小心切去帶蒂頭端。用勺小心挖出番茄肉。2...
魚肉餡蒸餃的做法，魚肉餡蒸餃怎麼做

“休息日又吃餃子了，這次是蒸餃。是大馬哈魚加韭菜雞蛋杏鮑菇，很鮮的。”食材明細主料普通麪粉（600克）大馬哈魚肉（200克）雞蛋（5個）韭菜（300克）杏鮑菇（1個）輔料玉米油（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
香菜肉餡大餛飩的做法，香菜肉餡大餛飩怎麼做

“又是雨又是雪的，這天可是真陰冷啊~~~每次這樣陰冷的天氣裏，就想要吃餛飩，來上一碗湯餛飩，只要一碗清湯就好，放幾粒香葱、撒些胡椒粉、淋上幾滴麻油、、、軟乎乎的皮、噴香的肉餡，一碗下肚、渾身熱乎啊餛飩的包法有很多種，...