有關豆鼓的精選知識

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豆鼓烤黃魚[超簡單三部曲]怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：一條豆鼓：80輔料八角：一個薑末：半個姜料酒：150毫升醬油：兩大匙糖：一大匙香菜：少許具體步驟1.魚殺好斜切紋路，用料酒、鹽巴、少許薑末醃製20分鐘，並大火煎...
豆鼓青椒炒魚乾的做法豆鼓情緣---豆鼓青椒炒魚乾豆鼓青椒炒魚乾怎麼做

“給各位朋友們推薦一道很好的下粥菜。人們都説靠山吃山，靠海吃海。從小我就是吃着海里的各種海味長大的。以前新鮮的吃不完，就曬乾留着以後慢慢吃。清蒸，燜燒，煎炸各種做法的都有。但就是一種材料，吃起來太單調了，因為某人...
好吃的辣椒豆鼓炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘豆豉是大豆做成的，含有大量的優質蛋白，是補充蛋白質的一種好食物，具有健脾、利水的作用。辣椒，江湖人稱抗癌小能手，富含維生素和纖維素，它含有很豐富的維生...
美味的香辣豆鼓牛肉醬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣豆鼓牛肉醬真的是非常的下飯非常的好吃的美味佳餚，我覺得牛肉醬簡直就是開胃的神器，雖然我知道，超市裏就可以買到各種各樣的牛肉醬，但是我還是推薦大...
豆鼓炒四季豆的做法，豆鼓炒四季豆怎麼做

“這道菜也是蠻香的，因為是切的小段，加上放了少量水去燜煮，豆鼓的鹹香味都滲透到豆豆裏面去了，不失為一道下飯的好菜~~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）葱（適量）配料陽江豆豉（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適...
豆鼓香蒸黃骨魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃骨魚：400豆鼓：適量姜：適量葱：適量蒜頭：適量輔料醬油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.把魚清理乾淨，切塊2.姜拍一拍，切細條，豆鼓與蒜頭拍一拍，切碎混合剁蓉3....
辣椒豆鼓炒牛肉的做法，辣椒豆鼓炒牛肉怎麼做

食材明細主料辣椒（200克）牛肉（300克）輔料老乾媽豆鼓（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆鼓炒牛肉的做法步驟1、辣椒洗淨,斜切成片2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，半勺...
風味豆鼓杏鮑菇的做法，風味豆鼓杏鮑菇怎麼做

食材明細主料杏鮑菇（適量）青菜（適量）輔料延興源風味豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆鼓杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇過油2、用風味豆豉小炒3、青菜圍卷即可...
豆鼓鯪魚油麥菜的做法，豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做

“前天和妹妹去餐廳吃飯的時候點了這道菜，起初點蔬菜的時候也沒仔細看，就覺得平時這個菜吃的比較少就點了沒有想到上來的時候我就被這一盤盤綠油油的綠色兒給吸引了，仔細研究了下發現和我們平時蒜泥炒的不太一樣裏面放了...
蒜蓉豆鼓排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：一斤大蒜：三粒指天椒：一顆豆鼓：少許輔料生粉：少許料酒：少許生抽：少許蠔油：少許鹽：少許白糖：少許具體步驟1.準備食材，排骨洗淨，濾幹水，裝盤2.蒜，豆鼓，指天椒...
豆豉炒臘肉的做法豆鼓炒臘肉---開胃增食慾豆豉炒臘肉怎麼做

“開胃增食慾，微辣的喲。有這道菜能多吃一飯的”食材明細主料臘肉（200g）葱花（20g）輔料豆豉（200g）榨菜籽油（20g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉炒臘肉的做法步驟1、準備豆鼓煮熟的臘肉葱花2、農家自制幹豆鼓3、農家自榨...
豆鼓炒空心菜梗怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心梗：200豆鼓：5輔料鹽：適量生蠔：適量大蒜：適量小米椒、紅椒：適量具體步驟1.空心菜梗洗淨，摘段，蒜、小米椒、紅辣椒切丁，豆鼓泡好瀝水備用。2.鍋燒熱到入...
簡單的蒜蓉豆鼓炒南瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉豆鼓炒南瓜是一道很尋常的素菜，也是一味很便宜的清淡下飯菜。它的主要食材是由蒜蓉、豆豉和南瓜組成，食材少而簡單，居家生活偶爾炒來吃味道相當不錯...
豆鼓鯪魚炒苦瓜的做法，豆鼓鯪魚炒苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（一條）輔料豆鼓鯪魚罐頭（一個）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓鯪魚炒苦瓜的做法步驟1、首先準備好食材啦，豆鼓鯪魚我買的是甘竹牌，裏面不只一條魚，要不然不夠吃。2、將苦瓜切片切好。3、將鯪魚罐頭裏...
豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：一小把豆鼓鯪魚：一盒輔料大蒜末：適量生薑末：適量生抽：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好油麥菜，和豆鼓鯪魚罐頭，一般超市或者菜市場賣調料的...
豆鼓回鍋肉超香超下飯圖解

相信豆豉回鍋肉是許多人的心頭好，配上白米飯特別好吃，一夾豆豉，一夾肥而不膩，口齒含香的回鍋肉，真的好滿足，比起其他回鍋肉，加入青椒，為整盤菜帶來一絲香甜的氣息，一口就讓人立馬上頭了，話不多説，我們快開始吧。主料五花肉：300克...
豆鼓蒜蓉烤魚的做法【豆鼓蒜蓉烤魚】電烤箱家庭版豆鼓蒜蓉烤魚怎麼做

“才買幾天的烤箱，家裏人吃了2次烤魚，就一發不可收拾。天天都想吃烤魚，還要求吃不同的口味。好在哥哥我會做10多種不同口感的烤魚，今天繼續努力”食材明細主料鯉魚（800克）醬油（適量）青海椒（適量）花椒麪（適量）泡椒（適量）花椒（適量）輔料...
豆鼓芝麻小籠包的做法，豆鼓芝麻小籠包怎麼做

“剛剛學做的小籠包。不好看。以後慢慢會做好的。請大家多多交流寶貴意見哈。”食材明細主料豬肉（300克）麪粉（2碗半）輔料1碗半（適量）白糖（少許）酵母（3小匙）芝麻（適量）黃豆做的豆鼓（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）生粉（適量）葱香（口味）蒸（工...
苦瓜豆鼓炒牛肉的做法，苦瓜豆鼓炒牛肉怎麼做

食材明細主料牛裏脊（200克）苦瓜（一個）輔料老乾媽豆豉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步驟1、苦瓜洗淨,切成薄片備用2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油...
豆鼓辣椒蒸肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100輔料豆鼓：適量姜：適量油：適量鹽：適量辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.豬肉洗淨切條用鹽油醃製10分鐘2.姜、蒜洗淨剁碎3.辣椒乾洗淨剁碎4.將姜、蒜、...
營養鮮美豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆鼓鯪魚油麥菜，是一道鮮美營養的菜餚，主要原料有豆鼓，鯪魚，油麥菜等，豆豉是四川的特色美食，由辣椒，豇豆等製成，是炒菜煮湯的黃金配料，非常開胃，鯪魚營養豐富，肉...
家常豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料油麥菜：四或五根豆鼓鯪魚罐頭：一罐蒜：少許姜：適量紅辣椒：適量輔料具體步驟1.油麥菜洗乾淨切成兩段備用。。罐頭打開。。蒜用刀拍幾下去皮2.熱油。紅辣椒，姜...
豆鼓排骨的做法，豆鼓排骨怎麼做

“上海的夏天真不好過，悶熱。很難受，弄得人胃口全無。看網頁，有人做排骨，想起家裏還有豆鼓，馬上要回淮北了，冰箱的東西得儘快解決完，乾脆自己做個豆鼓排骨，少油還好吃。説做就做，晚上散步回來，就把排骨醃上。用醬油，一點冰糖醃上...
風味豆鼓雞爪的做法，風味豆鼓雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（500g）輔料花椒（1g）風味豆鼓（2勺）蒜（1個）葱（1顆）幹辣椒（1勺）醬油（1勺）姜（1塊）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆鼓雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，倒入開水悼一下，撇去泡沫，用冷水衝淨備用。2、鍋裏倒油...
豆鼓蒜蓉辣醬的做法，豆鼓蒜蓉辣醬怎麼做

“現在辣椒，蒜頭大量上市，每年都做辣醬的我手又癢癢的，早就計劃着那天稍有點空去批發市場採購做辣醬的原料。由於工作繁忙，計劃一推再推，趁着去批發市場附近辦事，趕緊的採購了辣椒，蒜頭，老薑。拎着大包小包回到家，馬不停蹄的洗...