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  • 上湯簕菜的做法,上湯簕菜怎麼做

    上湯簕菜的做法,上湯簕菜怎麼做

    “簕菜可謂廣東恩平野生蔬菜一絕,簕菜有“解百毒”之稱,具有清熱排毒,消暑解渴,解煙酒,減肥,抗疲勞諸功效。本草綱目都有記載的呀。廣東恩平人在上世紀初已開始採摘食用簕菜,由於其口感獨特,甘涼爽脆,帶有清香微苦,吃後回味無窮...

  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

    珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

    “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)葱(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備...

  • 雞湯雙菇湯的做法,雞湯雙菇湯怎麼做

    雞湯雙菇湯的做法,雞湯雙菇湯怎麼做

    “用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇,美味營養又快手”食材明細主料雞湯(適量)海鮮菇(一把)蟹味菇(一把)輔料鹽(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯,我這個是燉了雞,留下的一些(家裏要是...

  • 湯圓,自制湯圓

    湯圓,自制湯圓

    “歷來都有冬至吃湯圓的習俗,大街小巷都在賣。本人對湯圓偏愛有加,但嫌棄小販賣的湯圓皮太厚,感覺吃的只是糯米丸子而已,所以我就自己動手學做湯圓了☺️以前用冷水做米團,雖然煮好時外皮會比較光滑,但剛做時湯圓皮容易散開,不...

  • 豆腐湯的做法 湯-豆腐湯 豆腐湯怎麼做

    豆腐湯的做法 湯-豆腐湯 豆腐湯怎麼做

    “前幾天有大喜大的咖喱調味料做的咖喱雞蓋飯特別得到老公的肯定,今天準備試試大喜大的牛肉粉,先做個湯!哈哈,老公也非常滿意!嘻嘻”食材明細主料豆腐(1/3塊)藕(七八片)木耳(三四朵)青筍(五六片)輔料豬皮(50g)配料牛肉粉(10g)蠔油(1勺)香油(適量)...

  • 下火湯菜乾豬肺湯的做法 下火湯菜乾豬肺湯! 下火湯菜乾豬肺湯怎麼做

    下火湯菜乾豬肺湯的做法 下火湯菜乾豬肺湯! 下火湯菜乾豬肺湯怎麼做

    “最近老公上火了,買副新鮮豬肺煲菜乾下下火。”食材明細主料豬肺(一副)輔料菜乾(50g)調料姜(5塊)鹽(3匙)去腥料酒(5匙)清水(2000ml)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)下火湯菜乾豬肺湯的做法步驟1、新鮮豬肺灌水兩次洗乾淨。2、豬...

  • 滋味鹹湯圓湯的做法,滋味鹹湯圓湯怎麼做

    滋味鹹湯圓湯的做法,滋味鹹湯圓湯怎麼做

    “正月十五吃湯圓,意味着一家人團團圓圓。湯圓可葷可素,可甜可鹹;如果你怕吃甜食,吃鹹湯圓就是一個不錯的選擇,湯鮮料足,實心湯圓又有嚼頭。糯米雖然可以開胃調虛,但做湯圓質地就細膩了,沒那麼容易被腸胃吸引和消化,所以就加入...

  • 玫瑰花湯湯圓的做法,玫瑰花湯湯圓怎麼做

    玫瑰花湯湯圓的做法,玫瑰花湯湯圓怎麼做

    食材明細主料幹玫瑰花(適量)輔料湯圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玫瑰花湯湯圓的做法步驟1、食材,元宵,玫瑰乾花瓣。2、小鍋燒水,水開放入玫瑰花瓣,喜歡甜的可以加些冰糖,我喜歡原味就沒加。3、下入元宵。4、煮至元...

  • 紅酸湯味僧湯的做法 紅酸湯味僧湯(凱里酸湯) 紅酸湯味僧湯怎麼做

    紅酸湯味僧湯的做法 紅酸湯味僧湯(凱里酸湯) 紅酸湯味僧湯怎麼做

    食材明細主料豬肉片(100g)火腿腸(1顆)粉條(1卷)肉末丸子(100g)生菜(200g)豆芽(50g)水豆腐(100g)輔料大蒜粒(5顆)大葱(1顆)紅酸湯(50g)鹽(2匙)雞精(1匙)醬油(1勺)紅辣椒(8顆)葱(2顆)姜(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酸湯味僧湯的做法步驟1、...

  • 湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

    湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

    “小年夜送給大家珠海斗門當地人,過年過節必吃的小菜品,感恩一路有美天相伴,感謝一路有親們支持,謝謝大家關注我們!(附)關於羣名稱修改通知:原羣名稱“愛生活愛美食”,為了統一羣部落名稱,本羣於1月23日改名為“美食相約總羣”,...

  • 肉湯番茄蛋湯的做法,肉湯番茄蛋湯怎麼做

    肉湯番茄蛋湯的做法,肉湯番茄蛋湯怎麼做

    “做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比,肉湯含有油脂和多種氨基酸,所以比較鮮香,類似稀釋後的高湯,可以用來代替清水來做湯燉菜,味道更好。”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(2個)輔料煮肉的湯(適量)調料食鹽(1.5g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)煮(...

  • 清湯牛肉湯鍋的做法,清湯牛肉湯鍋怎麼做

    清湯牛肉湯鍋的做法,清湯牛肉湯鍋怎麼做

    “天冷就要吃湯鍋。湯鍋是傳統美食,採用高湯打底。配上各種食材以及蔬菜。老少皆宜。”食材明細主料牛腱子肉(一塊)牛骨(一根)輔料魚丸(10個)洋葱(半個)葱(適量)西紅柿(一個)八角(一個)蝦餃(一盒)火腿腸(一根)腐竹(二截)小白菜(一把)千頁豆腐...

  • 美味的簕古粽怎麼做又香又好吃

    美味的簕古粽怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘簕古粽是一道工藝略微的中國傳統料理,雖然外表和普通的粽子很不一樣,不過也算是端午節中粽子的一種,只不過它的形狀跟其他地方的粽子不大相同,當屬另類...

  • 高湯香菇湯的做法,高湯香菇湯怎麼做

    高湯香菇湯的做法,高湯香菇湯怎麼做

    食材明細主料香茹(適量)高湯(適量)輔料精鹽(適量)調味鮮(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯香菇湯的做法步驟1、香菇清冼。2、高湯一盆。3、高湯倒進鍋裏燒開。4、放進冼好的香菇。5、將香菇煮熟。6、調入精...

  • 湯圓湯圓,感冒能吃湯圓嗎

    湯圓湯圓,感冒能吃湯圓嗎

    提到湯圓想必大家一定不會陌生吧,湯圓不僅是日常生活中非常常見的一道美食,而且還是節日時期必備的美食之一,因此廣受人們的青睞和喜愛,那麼吃湯圓有什麼講究嗎,感冒能吃湯圓嗎,不妨讓我們帶着這些疑問,一起去了解下看一看吧...

  • 鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做

    鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做

    “味道鮮美,舒心暖胃,簡單易學!”食材明細主料鮮蘑(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑湯的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量,手撕好。3、鍋裏適...

  • 煲湯鯽魚湯的做法,煲湯鯽魚湯怎麼做

    煲湯鯽魚湯的做法,煲湯鯽魚湯怎麼做

    食材明細主料鯽魚(2條)輔料薑片(3片)蒲公英幹(10g)木瓜絲(10g)桔梗(10g)花生(50g)紅棗(20g)陳皮(1g)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,處理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...

  • 山藥湯蘑菇湯的做法,山藥湯蘑菇湯怎麼做

    山藥湯蘑菇湯的做法,山藥湯蘑菇湯怎麼做

    食材明細主料蘑菇(適量)山藥(適量)西紅柿(適量)豆腐皮(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥湯蘑菇湯的做法步驟1、幹蘑菇泡水。2、準備好食材。3、山...

  • 蛋花湯圓甜湯的做法,蛋花湯圓甜湯怎麼做

    蛋花湯圓甜湯的做法,蛋花湯圓甜湯怎麼做

    食材明細主料湯圓(適量)雞蛋(2個)輔料砂糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、煮至湯圓浮起。5、緩慢倒入雞蛋液...

  • 「手工美食」簕古粽怎麼做又香又好吃

    「手工美食」簕古粽怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時簕古粽,今天給大家帶啦愛一款可能大家都沒太吃過的美食,我也是第一次製作,希望味道能贏得大家的喜歡吧。其實這一款粽子最大的特點他不是用的蘆葦葉而起一...

  • 酸辣湯的做法 快手湯,酸辣湯 酸辣湯怎麼做

    酸辣湯的做法 快手湯,酸辣湯 酸辣湯怎麼做

    食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菇(2朵)木耳(適量)豆腐皮(適量)香腸(適量)輔料水(適量)澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)陳醋(1勺)鹽(適量)醬油(1勺)葱(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯的做法步驟1、準備好的食材。木耳泡發...

  • 清湯碗託的做法 清湯碗託(滾湯湯碗託) 清湯碗託怎麼做

    清湯碗託的做法 清湯碗託(滾湯湯碗託) 清湯碗託怎麼做

    “碗託,北方的一種小吃,蕎麥製作而成,蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方,滿大街都是碗託小店鋪,風味獨特,自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今,我給大家做一份清湯碗託,湯汁清亮得如...

  • 湯圓雞蛋甜湯的做法,湯圓雞蛋甜湯怎麼做

    湯圓雞蛋甜湯的做法,湯圓雞蛋甜湯怎麼做

    “營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓(7個)雞蛋(兩個)輔料純淨水(適量)調料冰糖(15g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備用。5、鍋中放入適量水,大火燒開,...

  • 姜薯湯圓甜湯的做法,姜薯湯圓甜湯怎麼做

    姜薯湯圓甜湯的做法,姜薯湯圓甜湯怎麼做

    食材明細主料姜薯(適量)湯圓(適量)輔料雞蛋(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)姜薯湯圓甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、湯圓和雞蛋備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。4、姜薯用刨刀刨成薄片備...

  • 豬腰湯的做法 豬腰湯(好孕湯) 豬腰湯怎麼做

    豬腰湯的做法 豬腰湯(好孕湯) 豬腰湯怎麼做

    “這個湯有助孕的作用哦,豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。”食材明細主料豬腰(1個)輔料烏雞白鳳丸(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬腰湯的做法步驟1、豬腰一個2、烏雞白鳳丸一丸3、放入碗中,隔...