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  • 農家炒筍乾的做法,農家炒筍乾怎麼做

    農家炒筍乾的做法,農家炒筍乾怎麼做

    食材明細主料筍乾(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家炒筍乾的做法步驟1、現將筍乾泡發,有一個快一點的法子,把筍乾放入鍋中加水,加滿水後煮30分鐘,然後用小火煮燜一會兒...

  • 筍乾炒臘肉的做法 最樸實無華的農家菜【筍乾炒臘肉】 筍乾炒臘肉怎麼做

    筍乾炒臘肉的做法 最樸實無華的農家菜【筍乾炒臘肉】 筍乾炒臘肉怎麼做

    “今天分享一道簡單的快手菜【筍乾炒臘肉】,這道料理並沒有加入過多的調味品,加入的都是基本的食材,可以保證吃的人能夠完全吃到筍乾鮮美的原味。説了那麼多“廢話”咱們還是要回歸正題,民以食為天。再過幾天就是母親節了...

  • 農家竹筍炒臘肉的做法,農家竹筍炒臘肉怎麼做

    農家竹筍炒臘肉的做法,農家竹筍炒臘肉怎麼做

    “竹筍的爽脆配上臘肉的特有香氣結合,也可以很美味。”食材明細主料竹筍(適量)輔料五花肉((或臘肉)適量)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)農家竹筍炒臘...

  • 美味的農家筍乾炒臘肉怎麼做又香又好吃

    美味的農家筍乾炒臘肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘農家筍乾炒臘肉一看就是很家常的家常炒菜了吧,而且是炒的臘肉,説明真的很家常的,很普通的,而且臘肉我們肯定每家每户都是有的吧,過年的時候我們可是都要準...

  • 農家雞汁筍乾怎麼做又香又好吃

    農家雞汁筍乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料筍乾:適量五花肉:適量黑木耳:適量大蒜:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.大蒜切斜刀。2.黑木耳泡發洗淨。3.鹹五花肉焯水。4.幹先焯水,再放雞湯中。5.放黑...

  • 農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法,農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做

    農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法,農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做

    “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎上加適量羅卜幹,可以起到增香的作用,帶有羅卜幹獨有的香味。這個是農家自曬的羅卜幹,水份含量少油煎後特...

  • 農家小炒肉的做法 回味,農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做

    農家小炒肉的做法 回味,農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做

    “營養價值中醫認為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液...

  • 農家地瓜乾的做法,農家地瓜幹怎麼做

    農家地瓜乾的做法,農家地瓜幹怎麼做

    “農家紅心地瓜幹,甜又酥,是一道美味爽口的健康佳餚。愛吃粗糧,從你我做起!”食材明細主料地瓜幹(100g)輔料蓮子(50)芡實(20)紅棗(50)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家地瓜乾的做法步驟1、挑選紅心上等地瓜幹2、用袋子裝,儲存...

  • 農家小炒菜——青筍木耳肉片圖解

    農家小炒菜——青筍木耳肉片圖解

    在這個炎熱的夏天吃什麼好呢?現在我就來告訴你答案吧,來一盤農家小炒菜,青筍木耳炒肉片,是最合適不過了。脆嫩的青筍與鮮香的豬肉入口,滿滿的家常味,好吃到飛起!而泡椒和泡姜的加入使這道菜的味道有了巨大的轉變,十分的開胃下...

  • 農家小炒菜,清炒竹筍圖解

    農家小炒菜,清炒竹筍圖解

    今天分享一道清炒竹筍的做法,保證讓你們嚐到這道菜獨有的脆爽,鮮香的口感。他的主料主要是竹筍,臘腸,蒜薹,要想做好這道菜,首先第一個步驟先把竹筍的澀味降低,方法如下:採用焯水的方法煮20分鐘或者泡水裏半小時。主料臘肉:150...

  • 農家炒豆乾的做法,農家炒豆乾怎麼做

    農家炒豆乾的做法,農家炒豆乾怎麼做

    “家裏倆娃都愛的炒豆乾,今天我配入了香菇及五花,味兒更加的棒了,朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料豆乾(150克)五花肉(200克)香菇(5朵)輔料芹菜(適量)醬油(1茶匙)白糖(半小匙)細鹽(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家...

  • 農家青椒炒香乾的做法,農家青椒炒香乾怎麼做

    農家青椒炒香乾的做法,農家青椒炒香乾怎麼做

    食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家青椒炒香乾的做法步驟1、材料洗淨,香乾切成片,青椒切塊2、熱鍋加油,倒入香乾翻炒片刻加入少許鹽繼續翻炒3、將青椒...

  • 農家蘿蔔乾的做法,農家蘿蔔乾怎麼做

    農家蘿蔔乾的做法,農家蘿蔔乾怎麼做

    食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料蒜米(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)農家蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾,蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下蘿蔔乾。5、不停翻炒。6、成品。...

  • 農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做

    農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做

    “食材:帶皮五花肉半斤,鮮辣椒數個,鹹豆角適量。調料:精鹽,老抽,味精,調味汁。方法:1、帶皮五花肉去毛冼淨切片,2、辣椒切絲,3、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒,炒至出油。4、加鹽炒勻,加入辣椒絲,5、再放進鹹豆角,6、翻炒均勻,調入...

  • 農家炒筍乾怎麼做又香又好吃

    農家炒筍乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料筍乾:適量青蒜:適量輔料油:適量鹽:適量白糖:適量味精:適量具體步驟1.現將筍乾泡發,有一個快一點的法子,把筍乾放入鍋中加水,加滿水後煮30分鐘,然後用小火煮燜...

  • 農家味道炒鹹乾菜的做法,農家味道炒鹹乾菜怎麼做

    農家味道炒鹹乾菜的做法,農家味道炒鹹乾菜怎麼做

    “這個鹹菜是爺爺做的,回老家的時候爺爺看到我回家他老人家可高興了。我覺得他有點像孩子似的見到家人回來了笑的都合不嘴了,也許這就是老人們常説的“一回大人兩回孩子吧”。爺爺見到我們回家就拿出各式各樣的農副產品...

  • 農家魚乾的做法,農家魚乾怎麼做

    農家魚乾的做法,農家魚乾怎麼做

    “過年總要準備好多魚,今年的胖頭魚很大,這批的魚頭冷凍,魚身子老媽把它們剁成塊,暴醃了3天,老爸拿白炭烘了整整一天,八成乾的時候再冷凍起來。(原本都是直接烤乾,但那樣的一般很柴,不太好吃,今年這個要軟乎多了)功夫不負有心人...

  • 農家香乾蘿蔔的做法,農家香乾蘿蔔怎麼做

    農家香乾蘿蔔的做法,農家香乾蘿蔔怎麼做

    食材明細主料蘿蔔乾(5/6片)輔料大蒜末(紅辣椒)配料味精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾,浸泡15分鐘,2、試吃一下,不鹹了,就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末,備用4...

  • 農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做

    農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做

    食材明細主料雞肉(適量)青椒(2個)豆瓣醬(適量)輔料肥豬肉(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點豆瓣醬,爆炒5分鐘4、最後放青椒5...

  • 農家幹蘿蔔纓小炒的做法,農家幹蘿蔔纓小炒怎麼做

    農家幹蘿蔔纓小炒的做法,農家幹蘿蔔纓小炒怎麼做

    食材明細主料幹蘿蔔纓(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家幹蘿蔔纓小炒的做法步驟1、豬肉少許。2、材料洗淨切碎備用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。...

  • 農家小魚乾的做法 佐酒小菜——農家小魚乾 農家小魚乾怎麼做

    農家小魚乾的做法 佐酒小菜——農家小魚乾 農家小魚乾怎麼做

    “農村小河裏網來的小魚兒,在鐵鍋裏烘至半乾,簡單的下鍋炒炒,便是農村裏一盤美味的下酒宴客菜。”食材明細主料野生小魚乾(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家小...

  • 農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做

    農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做

    “這是我們這一家農家土味館的招牌菜。雖然都是素菜,不過卻非常的好吃,香鮮微酸辣,很夠味的一道小炒菜。”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)黃豆芽(50克)芹菜(2根)杏鮑菇(半個)輔料木耳(適量)葱姜(適量)蒜瓣(2個)幹辣椒(1個)配料鹽(適量)...

  • 酸筍炒大腸的做法 農家菜,酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做

    酸筍炒大腸的做法 農家菜,酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做

    “在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了,很多人喜歡,很下飯,很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡,難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸(適量)輔料酸筍(適量)配料油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍...

  • 農家尖椒炒豆乾的做法,農家尖椒炒豆乾怎麼做

    農家尖椒炒豆乾的做法,農家尖椒炒豆乾怎麼做

    “簡單好吃,又下飯的家常菜!”食材明細主料豆乾(適量)輔料尖椒(適量)上海青(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)農家尖椒炒豆乾的做法步驟1、切好的所有材料,把上海青清洗乾淨.2...

  • 農家溪魚乾的做法,農家溪魚乾怎麼做

    農家溪魚乾的做法,農家溪魚乾怎麼做

    食材明細主料溪魚乾(100g)豬肉(50g)輔料姜(少許)幹辣椒絲(少許)蠔油(20g)蒜(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去骨。3、豬肉放入冷水鍋燒開煮5分...