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  • 自制紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    自制紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:85雞蛋:4個紅糖粉:60牛奶:55葵花籽油:40輔料白醋:5滴具體步驟1.把葵花籽油和牛奶倒在一起充分攪拌乳化2.加入2勺紅糖粉攪拌均勻3.再加入蛋黃攪拌...

  • 紅糖戚風蛋糕自制怎麼做又香又好吃

    紅糖戚風蛋糕自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:120牛奶:80輔料玉米油:20鹽:適量紅糖:90白醋:2滴具體步驟1.將所有食材稱量好2.雞蛋分離蛋白蛋黃3.蛋黃中加30g紅糖攪勻4.再倒入玉米油...

  • #愛生活#紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    #愛生活#紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個玉米澱粉:10低筋麪粉:55玉米油:25輔料紅糖:25檸檬汁:2-3滴水或牛奶:35白糖:35具體步驟1.粉類食材稱重,室温雞蛋,玉米油,牛奶,檸檬汁備齊2.紅糖放入面...

  • 紅糖戚風蛋糕的做法 【MIAO】紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做

    紅糖戚風蛋糕的做法 【MIAO】紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做

    “第一次做戚風蛋糕,手忙腳亂的,不過還好還能看,呼呼~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(65克)輔料油(25克)牛奶(50克)配料白糖((加蛋白裏)48克)紅糖((加蛋黃裏)12克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖戚風蛋糕的做法步驟1、準備好...

  • 紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120g牛奶:80g雞蛋:5個輔料鹽:少許白醋:2滴玉米油:40g紅糖:90g具體步驟1.稱好所有食材2.雞蛋分離蛋黃3.蛋黃中加入三分之一的紅糖攪勻4.再加入...

  • 很有食慾的紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    很有食慾的紅糖戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆漿:50低筋麪粉:60紅糖:45雞蛋:3個輔料玉米油:30糖漬橙皮:45鹽:1具體步驟1.先準備所有材料。2.蛋白,蛋黃分開。蛋黃中加豆漿,玉米油、鹽、10克紅糖3.打勻...

  • 紅糖戚風蛋糕的做法 6寸紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做

    紅糖戚風蛋糕的做法 6寸紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做

    “最近做蛋糕做的很少,主要是心裏在逃避,戚風蛋糕一直是讓我最鬱悶的,昨天突然很神經的想吃,不敢浪費太多材料,所以做了個6寸的”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(55g)輔料玉米油(25g)牛奶(30g)紅糖(45g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...

  • 紅糖戚風蛋糕的做法,紅糖戚風蛋糕怎麼做

    紅糖戚風蛋糕的做法,紅糖戚風蛋糕怎麼做

    “紅棗暖身,紅糖暖心,適合冬季怕冷的姑娘們。為了滿口紅棗香的滋味,在蛋糕體內加入許多打碎的紅棗小顆粒,絕對夠養身養心,老少皆宜的甜食。”食材明細主料低粉(100g)蛋黃(4只)蛋白(4只)輔料紅棗碎(適量)紅糖(30g)砂糖(30g)牛奶(40g)色拉...

  • 紅糖桂圓戚風蛋糕的做法,紅糖桂圓戚風蛋糕怎麼做

    紅糖桂圓戚風蛋糕的做法,紅糖桂圓戚風蛋糕怎麼做

    “今天教大家一款特別適合女生的紅糖桂圓戚風蛋糕,女生離不開紅糖桂圓,秋季温補,冬季不再四肢冰冷,男生也可以學了討好心中的她。分量:2個WK9148玫瑰金4寸可做一個6寸”食材明細蛋黃麪糊桂圓肉(30g)朗姆酒(6g)蛋黃(3枚)紅糖(42g)牛...

  • 焦糖戚風蛋糕的做法 焦糖戚風 焦糖戚風蛋糕怎麼做

    焦糖戚風蛋糕的做法 焦糖戚風 焦糖戚風蛋糕怎麼做

    “看似其貌不揚的焦糖戚風,嘗一口會讓你驚喜不已。”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35g)低筋麪粉(70g)細砂糖(40g)焦糖液材料(適量)清水(15g)熱水(45g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖戚風蛋糕的做法步驟1、烘烤的時候...

  • 紅糖戚風米蛋糕的做法,紅糖戚風米蛋糕怎麼做

    紅糖戚風米蛋糕的做法,紅糖戚風米蛋糕怎麼做

    “都説紅糖對女人好,老公幹脆買了一整箱回來,天天想着怎麼消滅它們呢,紅糖代替白糖做成蛋糕,濃濃的紅糖香味,補血噢。”食材明細主料粳米粉(85克)紅糖(70克)輔料牛奶(40克)油(40克)雞蛋(5個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅糖戚...

  • 紅糖棗泥戚風蛋糕的做法,紅糖棗泥戚風蛋糕怎麼做

    紅糖棗泥戚風蛋糕的做法,紅糖棗泥戚風蛋糕怎麼做

    “這款蛋糕真的百吃不膩,烘烤的時候,濃厚的棗泥香味瀰漫着整個房間,出爐之後,撲鼻而來的棗香味差點讓我忍不住偷吃一口。而且這款蛋糕還非常健康,用紅糖打發蛋白,加入紅棗,養血又健康,特別適合女生哦。”食材明細主料蛋白(5個)...

  • 紅糖紅棗戚風的做法 家庭烤蛋糕(紅糖紅棗戚風) 紅糖紅棗戚風怎麼做

    紅糖紅棗戚風的做法 家庭烤蛋糕(紅糖紅棗戚風) 紅糖紅棗戚風怎麼做

    “各種味道都試試!有紅棗的香味,軟甜!”食材明細主料雞蛋(280克)低筋麪粉(95克)白糖(40克)玉米油(75克(無味就行))紅棗(15克(去核))水(85克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗戚風的做法步驟1、水,紅糖,無核紅棗一起,料...

  • 紅棗紅糖戚風蛋糕的做法 【上海】紅棗紅糖戚風蛋糕 紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做

    紅棗紅糖戚風蛋糕的做法 【上海】紅棗紅糖戚風蛋糕 紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做

    “今天年初一,不知道大家都上哪兒去玩了?我沒出去,心血來潮烤了一款紅棗紅糖戚風蛋糕,味道真的很不錯,烘烤時濃郁的紅棗香溢滿整個房間,可惜的是,因為我的偷懶,將所有面糊倒入一個模具,幾乎全滿,導致最後戚風飛碟頂,千萬別學我,嗚...

  • 焦糖戚風蛋糕的做法,焦糖戚風蛋糕怎麼做

    焦糖戚風蛋糕的做法,焦糖戚風蛋糕怎麼做

    “玩烘焙的人都做過戚風蛋糕,可以説戚風蛋糕是烘焙的必修課。這個人稱“七瘋蛋糕”的戚風蛋糕,真的是很容易讓人有成就感也很容易讓人有挫敗感!我曾經烤出過裂大口子的戚風,也烤出過這塌陷的戚風(出爐時飽滿的蛋糕,涼了就回...

  • 紅棗紅糖戚風蛋糕的做法,紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做

    紅棗紅糖戚風蛋糕的做法,紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做

    “得了一包紅棗,看着挺不錯,又正好無意間瀏覽到一款紅棗紅糖的戚風。又剛剛才給嫩烤箱騰出了地方,就用這棗來做個早餐蛋糕。。。照方製作,並沒有什麼懸念,只是太不熟悉烤箱脾性,按照往日對待焙MAN的習慣,低火長時間烘烤。結...

  • 棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

    棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

    “Marshmallowfluff,可是美國棉花糖奶油市場的領導品牌!是人們心中獨一無二的棉花糖奶油經典!fluff是一種液態棉花糖,今天用它代替砂糖做的戚風蛋糕,口感更加細膩哦!”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)純牛奶(70g)棉花糖(80g(Fl...

  • 紅糖紅棗戚風蛋糕的做法,紅糖紅棗戚風蛋糕怎麼做

    紅糖紅棗戚風蛋糕的做法,紅糖紅棗戚風蛋糕怎麼做

    “紅糖與紅棗都是補血益氣滋補佳品,尤其適合女性。綿軟如絲綢般的戚風,加上紅糖紅棗的香甜,箇中滋味妙不可言!”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(96克)紅棗碎(60克)低筋麪粉(120克)玉米油(78克)牛奶(96克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小...

  • 胡蘿蔔紅糖戚風蛋糕的做法,胡蘿蔔紅糖戚風蛋糕怎麼做

    胡蘿蔔紅糖戚風蛋糕的做法,胡蘿蔔紅糖戚風蛋糕怎麼做

    “第一次學做蛋糕,做的就是戚風蛋糕,呵呵!因為做得熟練了,所以開始想點變化,希望吃得更健康,更美味些!這個胡蘿蔔紅糖蛋糕,兒子超喜歡,因為他是小兔,所有胡蘿蔔的菜菜都是他的大愛啊,哈哈!當然,味道不錯,試了幾次,剛開始都是比較濕潤...

  • 棉花糖戚風蛋糕的做法 棉花糖戚風蛋糕(8寸) 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

    棉花糖戚風蛋糕的做法 棉花糖戚風蛋糕(8寸) 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

    “記得剛學做蛋糕的時候,對什麼都稀罕:怎麼就買了美國原裝的棉花糖,據説可以用它來做翻糖蛋糕。後來,聽説翻糖蛋糕太過於甜膩。於是,就放棄了。如此,我買的棉花糖就被放置一邊。總想把棉花糖用掉,可算有機會做棉花糖戚風蛋糕...

  • 戚風蛋糕的做法 木糖醇版之戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

    戚風蛋糕的做法 木糖醇版之戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

    “這次做了個木糖醇版的戚風蛋糕,味道也很不錯!”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(4個)木糖醇(80g)輔料香草精(數滴)泡打粉(1/2勺)塔塔粉(1/4勺)鹽(1/4勺)玉米油(50g)水(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將低筋...

  • 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕怎麼做

    紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕怎麼做

    “紅棗最突出的特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效,甜甜的紅棗與雞蛋結合做出的戚風蛋糕,既能補充營養,又美味可口,兩者的結合相得益彰,可謂是蛋糕界的“營養補品”啊!”食材明細主料雞蛋(5...

  • 紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做

    紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做

    “對於烘焙我就是一個菜鳥兩眼摸瞎參照前輩們的方子一步一步的做出沒想到的是每一個烘焙作品都是我首次做出不但外形很成功而且味道也是非常的不錯老公和兒子就是我實驗的小白鼠倆人吃的開心就是對我最大的肯定”食材...

  • 楓糖戚風蛋糕的做法 超香超好吃——楓糖戚風蛋糕 楓糖戚風蛋糕怎麼做

    楓糖戚風蛋糕的做法 超香超好吃——楓糖戚風蛋糕 楓糖戚風蛋糕怎麼做

    食材明細主料蛋黃(5個)楓糖(45克)低粉(85克)牛奶(45克)玉米油(35克)蛋白(6個)細砂糖(40克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃+油+牛奶攪拌均勻。2、加入楓糖,攪勻。3、切拌均勻。4、烤箱...

  • 紅絲絨戚風蛋糕的做法 FLUFF棉花糖紅絲絨戚風蛋糕 紅絲絨戚風蛋糕怎麼做

    紅絲絨戚風蛋糕的做法 FLUFF棉花糖紅絲絨戚風蛋糕 紅絲絨戚風蛋糕怎麼做

    “戚風蛋糕其實是一種讓人又愛又恨的蛋糕,所以它的諧音叫氣瘋蛋糕。這款蛋糕非常受廣大朋友們的喜愛,戚風蛋糕口感綿軟製作需要的材料也非常樸實簡單。只要掌握幾個要點,製作這款蛋糕還是非常簡單的。戚風蛋糕最重要的是...