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有關仔姜雙椒牛蛙的做法的精選知識

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  • 仔姜雙椒牛蛙的做法,仔姜雙椒牛蛙怎麼做

    仔姜雙椒牛蛙的做法,仔姜雙椒牛蛙怎麼做

    “鮮美的辣口牛蛙,美味不用解釋。牛蛙屬於高蛋白、低脂肪的肉類,熱量較低,適宜減肥期間食用。一般人皆可食用,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。”食材明細主料牛蛙(2只)輔料嫩姜(一大塊)大蒜頭(3瓣)紅線椒(2根)罐頭小米椒(5個)鹽(1...

  • 青椒牛蛙的做法,青椒牛蛙怎麼做

    青椒牛蛙的做法,青椒牛蛙怎麼做

    食材明細主料牛蛙(600克)青椒(適量)大蒜頭(適量)水煮魚佐料(一勺)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)輔料米酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛蛙的做法步驟1、市場上買來的牛蛙,攤主已經殺好了,拿回...

  • 椒葱牛蛙的做法,椒葱牛蛙怎麼做

    椒葱牛蛙的做法,椒葱牛蛙怎麼做

    “麻辣鮮香,滑潤細嫩。”食材明細主料牛蛙(2只)小葱(4根)泡海椒(4根)泡姜(1塊)輔料菜籽油(3茶匙)澱粉(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣醬(1茶匙)花椒油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)雞精(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)椒葱...

  • 椒麻拌仔姜的做法 椒麻拌仔姜——————【雲的私家菜譜】 椒麻拌仔姜怎麼做

    椒麻拌仔姜的做法 椒麻拌仔姜——————【雲的私家菜譜】 椒麻拌仔姜怎麼做

    “仔姜,也就是姜的青春期,是剛出土的姜的嫩芽,而我們通常用來做調料的姜,是成熟以後經過風乾的垂垂老薑,如美人遲暮。仔姜也稱嫩姜,顏色淡黃,抽枝的部分呈現漂亮的紫紅色,像是嬌羞得娃娃還露出一抹小紅臉蛋,它的青春氣息咄咄逼...

  • 仔姜牛蛙怎麼做又香又好吃

    仔姜牛蛙怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:4只仔姜:200小米辣:50輔料鹽:適量郫縣豆瓣:適量五香粉:1勺蒜:1頭糖:1勺生抽:1勺花椒:10葱段:適量具體步驟1.牛蛙洗淨斬塊,放入鹽、料酒碼味。(蛙皮可要可不要...

  • 雙椒牛蛙的做法,雙椒牛蛙怎麼做

    雙椒牛蛙的做法,雙椒牛蛙怎麼做

    “雙椒牛蛙”食材明細主料鮮牛蛙(2斤)輔料藕丁(適量)芹菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙過油,2、加入提前製作好的雙椒料大火煮牛蛙5分鐘3、關火放雞精,孜然粉少許...

  • 泡椒牛蛙的做法,泡椒牛蛙怎麼做

    泡椒牛蛙的做法,泡椒牛蛙怎麼做

    食材明細主料牛蛙(適量)輔料泡椒(適量)泡野山椒(適量)木耳(適量)姜(適量)蒜(適量)泡姜(適量)葱段(適量)花椒(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙切好用料酒醃製一下。2、木耳煮...

  • 美味的仔姜牛蛙怎麼做又香又好吃

    美味的仔姜牛蛙怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:3只輔料大葱:適量雞精:適量甜椒:3個花椒:適量仔姜:15豆瓣:適量澱粉:適量泡椒:適量鹽:適量具體步驟1.牛蛙洗淨剁成塊,撒上澱粉和適量鹽,加料酒拌勻,碼味20分鐘...

  • 虎威,牛氣の仔姜牛蛙怎麼做又香又好吃

    虎威,牛氣の仔姜牛蛙怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:3只甜椒:3個仔姜:2-3兩輔料花椒:30大葱:適量雞精:少許澱粉:少許鹽:3泡椒:10豆瓣:10具體步驟1.牛蛙洗淨剁成塊,撒上澱粉和適量鹽,加料酒拌勻,碼味20分鐘;燈籠椒...

  • 爆椒牛蛙的做法,爆椒牛蛙怎麼做

    爆椒牛蛙的做法,爆椒牛蛙怎麼做

    “很簡單的菜,喜歡吃辣的可以嘗試一下!”食材明細主料牛蛙(2只)輔料爆椒(適量)西蘭花(適量)配料大蒜(適量)味精(適量)生薑(適量)老抽(適量)香油(適量)鹽(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨2、...

  • 牛蛙鍋仔的做法,牛蛙鍋仔怎麼做

    牛蛙鍋仔的做法,牛蛙鍋仔怎麼做

    “麻麻過年的時候買了三隻牛蛙,只可惜一直不忍心燒…剛好我想練練手。所以這三隻就成了盤中餐咯。還好味道不錯,連不愛吃牛蛙的老爸都給了好評。”食材明細主料牛蛙(3個)輔料胡蘿蔔(1條)青紅辣椒(10克)大蒜葉(10克)幹辣椒(10克)姜...

  • 三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做

    三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做

    “雖然天氣很熱,但是還是抵擋不了我吃辣的熱情,牛蛙的肉質很有彈性,我比較愛吃野味,牛蛙就是其中比較愛吃的,所以我用三種各具味覺特色的辣椒來搭配牛蛙鮮美的肉質,一碗白米飯,一份三椒牛蛙,米飯不夠吃,吃完一碗在來一碗,好好吃...

  • 剁椒醃仔姜的做法,剁椒醃仔姜怎麼做

    剁椒醃仔姜的做法,剁椒醃仔姜怎麼做

    食材明細主料自制剁椒(適量)仔姜(適量)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒醃仔姜的做法步驟1、洗淨仔姜,晾乾水2、切簿片,放入適量的食鹽拌勻(用保鮮膜封好醃一夜)3、倒掉醃漬出的鹽姜水,放入事先做好的剁椒拌勻4...

  • 仔姜拌青椒的做法 夏天的開胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎麼做

    仔姜拌青椒的做法 夏天的開胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎麼做

    “夏天天氣炎熱,在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些辣椒增加食慾,這道仔姜拌青椒就適合夏天用來開胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕,而且青椒的維生素C含量很高,...

  • 剁椒蒸牛蛙的做法,剁椒蒸牛蛙怎麼做

    剁椒蒸牛蛙的做法,剁椒蒸牛蛙怎麼做

    食材明細主料牛蛙(1個)輔料薑末(適量)剁椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸牛蛙的做法步驟1、材料:牛蛙(已洗淨切塊)、薑末、剁椒2、在牛蛙中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量...

  • 牛蛙青椒的做法,牛蛙青椒怎麼做

    牛蛙青椒的做法,牛蛙青椒怎麼做

    食材明細主料牛蛙(250g)輔料青椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(適量)油(適量)酒泡枸杞子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛蛙青椒的做法步驟1、牛蛙剁塊備用。青椒切片待用。2、上油...

  • 剁椒牛蛙的做法,剁椒牛蛙怎麼做

    剁椒牛蛙的做法,剁椒牛蛙怎麼做

    食材明細主料牛蛙(4只)輔料剁椒(150克)薑片(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(1小勺半)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、剁椒、薑片、蒜(已拍)2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入...

  • 仔姜青椒肉絲的做法,仔姜青椒肉絲怎麼做

    仔姜青椒肉絲的做法,仔姜青椒肉絲怎麼做

    食材明細主料豬肉(1塊)青椒(1個)仔姜(1塊)輔料玉米澱粉(1勺)植物油(2勺)獨頭蒜(3個)花椒(1勺)調料生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1匙)鹽(1/2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)仔姜青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,放入生抽,料酒,玉米澱粉和1勺植物...

  • 雙椒爆仔雞的做法,雙椒爆仔雞怎麼做

    雙椒爆仔雞的做法,雙椒爆仔雞怎麼做

    食材明細主料雞腿(1個)輔料老乾媽(1勺)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)杭椒(1個)小米辣(1個)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆仔雞的做法步驟1、雞腿肉入容器中加入鹽,胡椒,少許澱粉拌勻醃製入味2、葱薑蒜切末...

  • 雙椒茶樹菇牛蛙的做法,雙椒茶樹菇牛蛙怎麼做

    雙椒茶樹菇牛蛙的做法,雙椒茶樹菇牛蛙怎麼做

    食材明細主料茶樹菇(1盒)青椒(1個)紅椒(1個)牛蛙(1只)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒茶樹菇牛蛙的做法步驟1、食材:茶樹菇、青椒、紅椒。2、牛蛙。3、薑片。4、將茶樹菇去根...

  • 仔姜牛肉的做法,仔姜牛肉怎麼做

    仔姜牛肉的做法,仔姜牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(250g)青椒(5根)仔姜(1塊)輔料花椒(10顆)豆瓣醬(1勺)食用油(適量)食用鹽(適量)味精(適量)芡粉(小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仔姜牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨,切絲。2、放兩大勺生油,一大勺豆瓣醬,少量芡粉,拌均...

  • 仔姜炒牛肉的做法,仔姜炒牛肉怎麼做

    仔姜炒牛肉的做法,仔姜炒牛肉怎麼做

    “超級快速的一道菜,加上醃製的時間最多20分鐘就可以完成的一道小炒~”食材明細主料牛肉(半斤)仔姜(適量)輔料泡椒(8顆)泡姜(適量)蒜(2個)小米椒(8顆)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)仔姜炒牛肉的做法步驟1...

  • 泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月廚房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎麼做

    泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月廚房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎麼做

    “我,妖妖,是一個愛旅行愛冒險同時愛美食的女漢子。自從傷了腿,就像是折翼的黑天使落在了人間,去不了遠方,只能在自己的小天地裏,尋求美食。不同地域的美食入口那一瞬間,就像是身臨其境到了那個地方,有一種難以言語的情懷。所...

  • 剁椒仔姜的做法,剁椒仔姜怎麼做

    剁椒仔姜的做法,剁椒仔姜怎麼做

    “孩子爸愛吃生薑,每年仔姜上市的時候我都會買一些仔姜,簡單的吃法就是涼拌仔姜,還會泡一些仔姜,今年這次做的仔姜吃法超級爽脆開胃,配粥吃麪必吃,喜歡吃仔姜的朋友收藏了做起來,超簡單。”食材明細主料去皮仔姜(1000克)剁椒(40...

  • 紅椒炒仔薑絲的做法,紅椒炒仔薑絲怎麼做

    紅椒炒仔薑絲的做法,紅椒炒仔薑絲怎麼做

    食材明細主料仔姜(250g)輔料紅辣椒(50g)配料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒仔薑絲的做法步驟1、紅辣椒切絲2、仔姜洗淨切成絲3、鍋里加油下紅椒翻炒4、下薑絲、鹽翻炒出香味,起鍋前加雞精...