有關豬骨煲的精選知識

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冬瓜豬骨煲瑤柱的做法，冬瓜豬骨煲瑤柱怎麼做

“春夏交際的時候，南方氣候濕熱，這個湯清淡美味，材料簡單，可以經常吃下。冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料脊骨（400克...
豬骨煲白蘿蔔的做法，豬骨煲白蘿蔔怎麼做

“煲制菜餚是多以使用砂鍋和煲湯瓦罐鍋為主，其實現在的鍋具大多都是一鍋多用，特別是電壓力鍋，煮、燒、燜、烤、蒸，樣樣精通，並且還節省烹製時間，節約廚房空間。”食材明細主料豬骨頭（500克）白蘿蔔（1個）輔料鹽（3克）姜（適量）料酒（10克）...
車前草豬骨煲黃豆怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無車前草豬骨煲黃豆需要豬骨和黃豆製作而成的一道美食。豬骨中有豐富蛋白質，豬骨具有止渴、殺毒、還可以殺蟲子等功效。適合兒童和老年人食用，強健他們的筋骨。黃...
橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做

食材明細主料鮮鮑魚（6只）橄欖（10個）豬骨（250g）輔料姜（5片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆，三口之家剛剛好，太多湯會有一點澀味，小孩不愛喝。2、豬骨洗淨飛水，鮑魚在菜市場殺...
上海美食打卡，這家澳門豬骨煲簡單又好吃

和同事經常來吃，每次都沒有讓我失望喲！幾個人一起可以吃套餐，這樣比較划算看着滿滿量，味道也超級棒哦這個青菜好好吃，推薦店名：肥仔文澳門豬骨煲（南京西路店）地址：靜安區南匯路77號御品大廈對面（近北京西路）...
豬骨煲山藥的做法，豬骨煲山藥怎麼做

食材明細主料豬龍骨（500g）山藥（4條）輔料芡實（30g）茯苓（20g）鹽（適量）枸杞（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裏焯水後，冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、四條河南焦作山藥，吃山藥我只認這...
豬骨煲菜乾的做法，豬骨煲菜乾怎麼做

食材明細主料豬骨（適量）白菜乾（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅衣花生（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬骨煲菜乾的做法步驟1、豬骨焯水2、撈起用水清洗乾淨3、菜乾提前泡軟，焯水4、洗淨，切成兩段5、紅衣花生洗下6...
豬骨煲胡蘿蔔毛豆湯的做法，豬骨煲胡蘿蔔毛豆湯怎麼做

“小毛豆是本地的品種，比一般的毛豆要細小，但味道更香甜，糯糯的，配合豬骨胡蘿蔔是一道很鮮香清甜又滋潤。秋天多喝此湯有益。”食材明細主料豬骨（適量）胡蘿蔔（1條）小毛豆（350克）輔料鹽（少許）姜（2片）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難...
豬骨煲西洋菜的做法老火靚湯——豬骨煲西洋菜豬骨煲西洋菜怎麼做

“西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心，長老後中空，青綠色，具多數節；每節均能發生分枝和鬚根，遇潮濕環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤青綠的嫩莖葉供食用，清香爽口，營養豐...
美味豬骨煲慄米怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時慄米也是我非常喜歡吃的一種東西，不過慄米也是季節性的東西，所以只有一段時間能夠吃到它，所以在家做了這道豬骨煲慄米，整道湯喝起來很是美味，並且這道湯做...
健康豬骨煲海蔘湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬骨煲海蔘湯是一道十分鮮美的美味湯品，主要用到的食材是豬骨還有海蔘，豬骨中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有...
老火靚湯豬骨煲的做法老火靚湯，豬骨煲清補涼老火靚湯豬骨煲怎麼做

“其實這個我也不知道叫啥湯，我們叫老火靚湯。”食材明細主料豬骨（適量）輔料赤蓮（適量）黨蔘（適量）玉竹（適量）北芪（適量）薏米（適量）芡實（適量）沙蔘（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老火靚湯豬骨煲的做...
核桃蓮子豬骨煲的做法，核桃蓮子豬骨煲怎麼做

“煲湯這回事，好像是從TVB電視劇裏知道的。自己開始做飯，首先嚐試的就是煲湯，煲的多了，也就總結出一些適合自己口味的湯。平素工作累的時候，會選擇煲一鍋“核桃蓮子豬骨”，可以安神補腦，亦有補腎益智、延緩衰老的作用。做這...
豬骨煲白蘿蔔怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬骨煲白蘿蔔需要豬骨和白蘿蔔製作而成的一道美食。豬骨中有豐富蛋白質，豬骨具有止渴、殺毒、還可以殺蟲子等功效。適合兒童和老年人食用，強健他們的筋...
豬骨煲芥菜湯的做法，豬骨煲芥菜湯怎麼做

“很鮮美的一鍋，過年時天氣冷很適合煲一鍋有菜有肉又有湯。”食材明細主料豬骨（適量）芥菜（一棵）輔料姜（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬骨煲芥菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將豬骨...
雞骨草煲豬肉的做法廣東靚湯——雞骨草煲豬肉雞骨草煲豬肉怎麼做

“雞骨草又稱廣東相思子，是豆科相思子屬的一種植物，常見於中國華南地區，具清熱利濕、益胃健脾的功能，可在春夏潮濕季節煲湯作食療。性味歸經：甘、微苦，涼。歸肝、胃經。功能主治：清熱解毒，舒肝止痛。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛...
奶白煲豬骨的做法，奶白煲豬骨怎麼做

“臨時想飲奶白菜湯，但材料沒有常規搭配的（五花肉+雞爪）或（鯽魚+雞爪），就臨時用了現成的豬骨+海味代替，也不錯。”食材明細主料奶白菜（500克）豬扇骨（800克）輔料紅蘿蔔（1個）蠔豉（5個）薑片（2塊）蜜棗（2個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
玉米煲豬骨的做法，玉米煲豬骨怎麼做

“豐富的鈣質濃郁的肉香玉米的清甜精髓在湯裏。。。”食材明細主料豬棒骨（一整根）甜玉米（2個）輔料小葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米煲豬骨的做法步驟1、玉米洗淨後切塊。2、棒骨讓市場的...
粉葛煲豬骨的做法，粉葛煲豬骨怎麼做

“粉葛這東西，有點糯，有點粉，本身清甜，挺好吃的，燉湯或者炒都不錯。這次買的骨頭有點説不清的異味，已經不是第一次買到有這種味道的豬肉了，也不懂什麼原因，不是因為不新鮮，估計是因為豬吃了某種飼料吧，是體味，不正常的那種體味，我...
蓮藕煲豬骨的做法，蓮藕煲豬骨怎麼做

“蓮藕煲豬骨，粉糯鮮香，湯汁清甜，非常適合乾燥秋季食用！”食材明細主料豬骨（適量）蓮藕（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕煲豬骨的做法步驟1、豬骨洗淨加料酒，薑片...
牛蒡煲豬骨的做法，牛蒡煲豬骨怎麼做

“牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃...
雞骨草煲豬骨功效

雞骨草具有清熱解毒的功效，而豬骨頭呢含有豐富的鈣以及其它一些微量元素。雞骨草煲豬骨，兩個物質之間會發生奇妙的化學反應，生成一些對人體有益的物質。該種做法不僅可以用來當美食吃，還能起到一定的藥效。雞骨草煲豬骨功...
節瓜煲豬骨的做法，節瓜煲豬骨怎麼做

“節瓜煲豬骨，湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰潤燥，也可通腸胃、去濕熱。從現代營養學來説可為人體補充蛋白質，恢復體力，是暑日體力消耗過多時的有益湯水，且男女老少皆宜。”食材明細主料節瓜（500克）豬骨（300克）輔料紅棗（2個）薏...
酸湯豬骨煲的做法，酸湯豬骨煲怎麼做

食材明細主料豬月牙骨（適量）輔料酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料味極鮮（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯豬骨煲的做法步驟1、準備材料2、將洗淨月牙骨焯水3、撈出後沖洗乾淨浮沫，斬大塊備用4、酸菜多衝...
牛蒡煲豬骨的做法【牛蒡煲豬骨】牛蒡煲豬骨怎麼做

“牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃...