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瓢兒白是上海青嗎
不是。飄兒白的莖多葉少,是類似於小白菜的一種蔬菜,而上海青是區別於飄兒白的,上海青的莖少葉多。飄兒白在常温下一般不能存放很久,最多隻能存放1天左右。隔天食用的飄兒白最好存放於冰箱裏面保鮮,以保證飄兒白不變質腐敗,...
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鳳梨果肉顏色白是沒熟嗎
是的。成熟的鳳梨切開後呈現黃色,白色的果肉除了市面上的牛奶鳳梨外基本都代表着鳳梨沒有成熟。在挑選鳳梨時候注意摸表皮,發現有軟的地方,證明這個鳳梨可能因為擠壓或者其他緣故導致局部腐爛,還可以看鳳梨的色澤,外面呈現...
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西瓜有點白是生瓜嗎,如何辨別西瓜是否成熟
成熟的西瓜有哪些特徵,西瓜有點白是生的嗎?怎樣的西瓜是熟的?在眾多的水果中,西瓜成了許多果農的種植首選,確實,西瓜個大又飽滿,同時在市場上賣的價格也比較高的。夏天基本上家裏麪人都會選購西瓜,因此不僅省錢還收成大,也比...
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西瓜有些紅有些白是什麼回事,西瓜有哪些品種
天氣逐漸變熱,夏季已經悄悄來臨,現代人的消費理念關就是養生,已經不滿足於碳酸飲料,奶茶等甜型飲品來消暑解渴,而是對水果的需求越來越大。西瓜就是夏天非常好的選擇,有些人發現買的西瓜切開之後有些紅有些白。那麼西瓜有些...
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八角有點白是怎麼回事,八角發黴還能吃嗎
八角是八角屬的一種非常著名的調味香料。在中藥材中我們也可以見到八角。除了在食用方面,八角還可以用作其他用途,比如製作化粧品等等。那麼你在購買八角或者保存八角的時候,有沒有發現過八角有點白這種現象呢?八角的表面...
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西米中間一點白是沒熟嗎
是的。西米煮熟是那種透明的狀態。西米煮的時候最好是冷水下鍋,水開之後轉成小火煮,煮西米的時候最好是一次性把水加夠,並且水開之後需要一邊攪拌一邊煮,這樣才可以避免出現粘鍋的情況,西米煮30分鐘左右的時間就可以食用。...
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西瓜有點白是生瓜嗎
有可能是。可以分為兩個情況看待:1、如果西瓜切開,發現西瓜內部基本都是白的,那麼這個西瓜就是還沒成熟,這樣的西瓜也可以食用,但是沒有成熟的西瓜甜,而且不建議多吃,因為沒有完全成熟的西瓜吃多了對胃不好。2、如果是西瓜切...
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茭白是不是莖
是莖。茭白的做法有很多,其中清炒茭白最為方便,也是最簡單的一種做法,味道做出來更加鮮美,這種做法能夠讓食材保持原本的清香味,先去除茭白的根和外皮,切粗絲,適量的放入鹽和生抽等調味料,炒軟即可,最後也可以在裏面加入一些青...
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白酒是不是飲料
是,可以叫做飲料酒,或者是酒精類飲料。1、從嚴格意義上來講,白酒屬於酒精類飲料中的蒸餾酒。不過在國家,一般不把白酒當作飲料,而且白酒剛開始喝會有一種辛辣,嗆鼻子、嗆眼睛的感覺,所以很多人不會將它和飲料歸為一類,但從本...
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白煮蛋是煮還是蒸
都可以。煮蛋是將雞蛋放入水中煮熟,而蒸蛋是將雞蛋放入蒸鍋中,利用水蒸氣讓雞蛋成熟。兩種方式都可以做出白煮蛋。煮的話,要冷水下鍋,全程不蓋鍋蓋,可防止蛋殼破裂,水開後煮8分鐘再蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。而蒸雞蛋會比煮蛋更...
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蒿白是不是茭白
不是。蒿白和茭白是不同的食材。蒿白可以用於製作蒿白炒肉、蒿白蘿蔔湯、蒿白湯等,茭白一般指菰,別名菰筍、茭兒菜、高筍、茭草等,原產中國及東南亞,是常見的水生蔬菜。選購茭白時可以看外形,品質好的茭白外形比較光滑,筍身...
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冰粉是不是白涼粉
不是。冰粉是用冰籽的植物種子製成的,顏色晶瑩剔透,可以在其中加入紅糖、紅豆、椰奶、西瓜等配料做成甜點,夏季食用消暑解膩,而冰粉食用綠豆澱粉加水熬煮而成,顏色呈半透明狀,像白玉一樣,吃的時候加入陳醋、紅油、老乾媽等醬...
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白吉饃是炸還是蒸
白吉饃是陝西當地比較有特色的一種麪食,看上去跟平時吃的麪餅有點相似,但是它的口感外脆裏嫩,羊肉泡饃的饃饃就是它。那麼自己在家做白吉饃是炸還是蒸呢?現在就來跟大家分享關於白吉饃的做法。一、白吉饃是炸還是蒸其實白...
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白蘆筍是茭白嗎
不是。茭白是白色的,比較粗壯一根,有一層層綠色的外殼,剝開后里面是白色的,也就是吃的那一部分。蘆筍有白色的,綠色的兩種,一般白色的都是做成罐頭售賣,通常在市場上能買到的是綠色的,像根綠色的小柱子,頂端上有些小小的葉子。...
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洋白菜是圓白菜嗎
是。由於地大物博人口眾多,很多的水果蔬菜甚至海鮮產品都會有很多不同的名字,由於習俗方言不同,即使同一個東西在不同的地區的叫法也會有所差別。洋白菜和捲心菜是一種菜也被叫做捲心菜,包菜,它具有很豐富的營養,富含多種維...
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茭白是不是竹筍
不是。首先茭白是一種水生植物,而竹筍生長在土壤裏的多年生常綠植物;其次茭白和竹筍的外形也不一樣,竹筍剝皮的時候常常是越剝越細,而茭白相較於竹筍會粗一點;最後二者的口感也不相同,茭白的口感比較鮮甜脆嫩,而竹筍會多一些...
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茭白是根還是莖
是莖。茭白和菰米有着密切的關係。菰米雖然有着悠久的歷史,但它不容易存活下來,後來菰米的莖被菰黑粉菌侵入,導致它無法抽穗開花,但是莖的部分卻不斷變大,最後長成紡錘形的肉質莖,也就是所謂的茭白。茭白含有較多的草酸,因此...
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圓白菜和捲心菜一樣嗎,圓白菜是不是大白菜
現今蔬菜成為了食客所喜愛的食物之一。那麼你們知道關於蔬菜的一些問題嗎?比如圓白菜和捲心菜一樣嗎、圓白菜是不是大白菜?這類問題,如果不知道的或者時想要了解的就一起來看看!一、圓白菜和捲心菜一樣嗎圓白菜和捲心...
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白砂糖是不是蔗糖
是。白砂糖是常見的食材,為顆粒晶狀,顆粒均勻,顏色潔白,口味純正,是由甘蔗和甜菜製作而成。白砂糖的吃法以及用途廣泛,可以製作香葱花捲、棒棒糖、糖漿、花生糖酥、芋頭糕、桂花糖、月餅、湯圓等美食。保存白砂糖時,需要將白...
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什麼是太白粉,原來太白粉就是它!
説起什麼是太白粉,相信很多人都對太白粉這一稱謂有疑問。其實太白粉就是所謂的馬鈴薯澱粉,想必大家每天都會吃到馬鈴薯澱粉吧。家家户户每天都會用到太白粉,它可以提供每天人體所必須的能量和物質,也是很多人喜愛的食物之...
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茭白是不是高筍
是。茭白和高筍指的是同一種食材,只是叫法不同而已。茭白一般指菰,別名菰筍、茭兒菜、高筍等,原產中國及東南亞,是較為常見的水生蔬菜,在中國產於黑龍江、遼寧、內蒙古、甘肅、四川、湖南、江西、廣東等地。茭白的烹飪方式...
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白芸豆是不是白扁豆
不是。白芸豆跟白扁豆其實是兩種不一樣的蔬菜,兩者還是存在一定的區別的。首先兩者的外皮是不一樣的,白芸豆的外皮比較厚但是白扁豆的外皮就是那種比較薄的。兩者的種子大小也是不一樣的,白芸豆的種子比較小但是白扁豆的...
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什麼是白蜜,就算白白的蜂蜜嗎
我們都知道蜂蜜是一種營養價值非常高的食物,現在很多人都會準備上一瓶蜂蜜,當做日常飲品來喝。不過市面上出售的蜂蜜多種多樣,其中有一種是白蜜,可能很多人都不認識這種蜂蜜,今天小編就來為大家介紹一下什麼是白蜜。一、什...
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白果是不是銀杏果
很多會問,白果是不是銀杏果,其實,白果和銀杏果是同一類食品,在很多地區都廣泛的分佈,也是營養價值非常高的一種果實,喜歡吃這種果子的人可以看看這篇文章的介紹,到底白果有哪些營養價值,可以對我們的身體有哪些功效。一、白果...
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開心果是不是白果
吃過開心果嗎,知道開心果是不是白果,看看這篇文章的介紹就清楚了,白果還有一個名字叫做銀杏果,想必大家也比較熟悉吧,這篇文章還為我們介紹了開心果的歷史,多吃開心果對於人體是很有效果的,作為食療滋補食品開心果對於人體的...