有關營養的精選知識

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油潑面片的做法營養美味油潑面片油潑面片怎麼做

“最喜歡潑油的瞬間，茲茲的聲音、撲鼻的菜香味，原來生活是如此的簡單而快樂......”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱頭（適量）蘑菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）植...
營養Salad的做法，營養Salad怎麼做

“這道菜，清淡，有營養，即可做晚餐的佐菜，也可做為愛美女士的午餐。如果做佐菜，不要加麪包塊。”食材明細主料嫩菠菜葉（適量）PEACANNUTS（一把）剩麪包片（一片）幹杏肉（少許）輔料蒜（少許）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）橄欖油（少許）配料蘋果醋（適量）酸鹹...
香濃玉米汁的做法營養飲料—香濃玉米汁香濃玉米汁怎麼做

“玉米在世界上被稱為“黃金作物”，這是因為它有較高的營養價值。在所有主食中，玉米的營養價值為稻米、小麥的5-10倍。玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米還含有大量的卵磷脂、亞油酸黃體素、鈣、...
潮汕壽麪蟹的做法潮汕美食營養不流失——壽麪蟹潮汕壽麪蟹怎麼做

“金秋十月，碩果飄香。在這收穫的季節裏，美食天下的活動層見迭出，不斷地給各位美食家帶來驚喜，舉世矚目地拉開第三季主題賽——山珍海味。山珍海味，是產自山野和海洋的名貴珍稀食品，是食物中的精品部分，熊掌、燕窩、魚翅、海...
香煎山楂餅的做法【中式麪點】營養早餐---香煎山楂餅香煎山楂餅怎麼做

“目前根據有關報道顯示，很多的食品存在添加劑過量使用，還有違規使用非法工業用劑，從過去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鴨蛋中的蘇丹紅、豆腐中的吊白塊、到添加到目前發現的塑化劑。想想當工業上的東西到了食品中可想而知...
方便營養面的做法，方便營養面怎麼做

“食用方便麪，煮着吃比較便於消化，而且煮時加入自己喜歡的青菜、禽蛋類或肉類既營養又好吃，也不會費太多的時間，豈不比簡單的泡麪更好。”食材明細主料方便麪（適量）小油菜（適量）蘑菇（適量）雞蛋（適量）香菜末（適量）自制香乾（適量）輔料方...
什錦毛豆香飯的做法營養養生香飯系列二——什錦毛豆香飯什錦毛豆香飯怎麼做

“今天給大家推薦另一道營養養生香飯——什錦毛豆香飯。香飯材料豐富，做法簡便、快捷，還富含豐富的營養，是一道都市上班族不錯的佳選。自從上次發過兩篇關於一場豆的盛宴以來，最近比較忙，沒來得急追加，今天正好有時間，自己也...
蘋果沙拉的做法營養豐富、口感新鮮----蘋果沙拉蘋果沙拉怎麼做

“沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。”食材明細主料蘋果（2個）輔料沙拉醬（三勺）鹹甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果...
八寶粽子的做法營養早餐--八寶粽子八寶粽子怎麼做

“感覺好久都沒有吃到自己包的粽子了，離着端午節還有一段時間呢，趁着過五一節，就提前包了這次粽子也算是過個癮解個饞吧。”食材明細主料糯米（600克）花豇豆（100克）花生米（60克）紅小豆（60克）大紅棗（30個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝...
家常蛋炒飯的做法營養早餐——家常蛋炒飯家常蛋炒飯怎麼做

食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（2個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）配料油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、米飯1碗。2、將洋葱、胡蘿蔔切成小丁。3、雞蛋磕到...
燙麪鮮肉大包的做法週末的營養早餐之八，燙麪鮮肉大包燙麪鮮肉大包怎麼做

“這兩天電視裏那“染色毒饅頭”鬧得人心惶惶的，誰還敢買超市的饅頭包子吃呀？兒子又偏偏喜歡吃饅頭包子，我這當媽的只有逼上梁山，親自動手做羅！甭管做得好不好吧，起碼自己吃了個放心。不過如今這日子過得也真是沒勁了，今天這...
營養彩色飯糰的做法，營養彩色飯糰怎麼做

“用天然的蔬菜汁將米飯染得五顏六色的，吸引寶寶眼球的同時也使米飯增加了蔬菜的營養，裏面更是包入核桃、巴旦木、紅棗，使飯糰營養加倍，核桃補氣養血、滋補強壯、益智健腦，巴旦杏營養價值很高，它的營養比同重量的牛肉高六倍...
營養酒釀蛋的做法【營養酒釀蛋】營養酒釀蛋怎麼做

“寒冷的冬季，來一碗營養十足的酒釀蛋是個不錯的選擇哦~米酒的甘甜，搭配着百合、蓮子、枸杞、大棗、銀耳十足的營養，對於女性具有很好的滋補作用。米酒，原來是四川小吃，用蒸熟的米飯，加入酒藥，就是一種釀酒的酵母，經過發酵，一...
營養雜菜煲的做法，營養雜菜煲怎麼做

“工作往往在外頭吃得肚滿腸肥，於是喜歡在家裏做一道清淡的素菜，讓腸胃得到休息之餘，也補充了肉類所沒有的維生素，對身體的健康大有裨益。這道菜裏面有椰菜花，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強...
薺菜滑山藥的做法【老桃七廚房】營養豐富，薺菜滑山藥薺菜滑山藥怎麼做

“這道菜是去外面吃飯時，在店裏的菜單上看見的，嘿嘿，回來就自己做了下”食材明細主料山藥（適量）薺菜（適量）雞蛋（適量）肉末（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜滑山藥的做法步驟1、山藥去皮洗...
甜椒火腿炒花椰菜的做法家庭營養美味佳餚——甜椒火腿炒花椰菜甜椒火腿炒花椰菜怎麼做

“花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花，是一種蔬菜。內地一般人稱為“花椰菜”，或“菜花”，但香港人偏叫“椰菜花”。花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C...
花生小圓餅的做法原味營養的【花生小圓餅】花生小圓餅怎麼做

“花生具有很高的營養價值，而花生的紅皮，往往被人們忽視，經常搓掉皮之後再吃。其實，花生的紅皮也稱為紅衣，它又輕又薄，成分卻很豐富，主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多酚類物質，還有含有多種對預防癌症有益的活性成分。花生...
墨西哥式辣椒醬的做法墨西哥式辣椒醬－－Salsa，Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
蘋果紅豆糯米粥的做法健康營養----蘋果紅豆糯米粥蘋果紅豆糯米粥怎麼做

食材明細主料糯米（100克）紅豆（20克）紅棗（少許）蘋果（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果紅豆糯米粥的做法步驟1、將糯米清洗乾淨裝入碗中待用。2、紅豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時左右。3、將紅豆放入鍋中，大火燒開。4、將...
菊花蓮子米糊的做法，菊花蓮子米糊怎麼做

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
紫甘藍炒麪的做法美味營養一鍋出——紫甘藍炒麪紫甘藍炒麪怎麼做

食材明細主料切面（適量）輔料紫甘藍（適量）香菇（適量）圓葱（適量）培根（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒麪的做法步驟1、原料如圖。2、香菇、紫甘藍、圓葱、培根改刀切成適量大小。3、燒開水，將面...
白菜豆腐湯的做法營養組合中的絕配---白菜豆腐湯白菜豆腐湯怎麼做

“大白菜是每家餐桌上必不可少的冬季保健菜。常言説：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。北方冬季空氣特別乾燥，對皮膚傷害很大。所以我們要在飲食上進行調料。白菜豆腐湯就是一款很好的冬季養生湯，其做法簡單，味道鮮美，營養價值...
營養土豆泥的做法屢試不爽滴『營養土豆泥』營養土豆泥怎麼做

“從高中時就開始製作的土豆泥，加入了微鹹的爽脆黃瓜、濃郁的廣味香腸及其他食材，營養不膩口哈~冰一下更好吃~”食材明細主料土豆（3個560g）輔料廣味香腸（4根100g）黃瓜（1根200g）熟栗子（2包65g）熟玉米粒（80g）雞蛋（2個）配料沙拉醬（100g）...
紫菜魚頭湯的做法都市快捷簡單營養靚湯——紫菜魚頭湯紫菜魚頭湯怎麼做

“廣東人有飯前喝湯的習慣，科學研究表明：“飯前喝湯，勝似藥方”。吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。外地朋友們都説我家每天都...
茄汁燜土豆雞腿的做法簡單營養の茄汁燜土豆雞腿茄汁燜土豆雞腿怎麼做

食材明細主料土豆（4個）番茄（一個）雞腿（2個）輔料蒜苗（3根）姜（2片）蒜（半個）配料花椒澱粉（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（兩勺）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燜土豆雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，去骨時一定小心不要...