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  • 鹹鴨蛋蒲絲面的做法,鹹鴨蛋蒲絲面怎麼做

    鹹鴨蛋蒲絲面的做法,鹹鴨蛋蒲絲面怎麼做

    “蛋黃鹹香,蒲瓜清甜,中伏就在這一碗鹹香的麪條中拉開了序幕。”食材明細主料鹹鴨蛋(適量)蒲瓜(適量)麪條(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋蒲絲面的做法步驟1、鹹鴨蛋、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜...

  • 鹹鴨蛋的做法 自己醃製的--鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法 自己醃製的--鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    食材明細主料鮮鴨蛋(30個)輔料鹽(400g)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋的做法步驟1、準備兩個乾淨無水的小碗。2、碗裏倒入些許白酒,洗乾淨晾乾水的鴨蛋在酒碗裏滾一圈。3、裹上白酒的鴨蛋再放入旁邊的鹽...

  • 絲瓜鴨蛋面的做法,絲瓜鴨蛋面怎麼做

    絲瓜鴨蛋面的做法,絲瓜鴨蛋面怎麼做

    “近日蔬菜價格大漲,超市裏絲瓜的價格賣到10元一斤,一碗簡單的麪條成本也不低呢😄”食材明細主料絲瓜(適量)鴨蛋(適量)麪條(適量)輔料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜鴨蛋面的做法步驟1、絲瓜去...

  • 醃鹹雞蛋鴨蛋的做法 醃鹹雞蛋,鴨蛋 醃鹹雞蛋鴨蛋怎麼做

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    “我這種醃製辦法最快一個禮拜就可以吃了,半個月決絕流油”食材明細主料雞蛋(適量)輔料細鹽(一包)高度白酒(一瓶)原味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃鹹雞蛋鴨蛋的做法步驟1、準備好細鹽。放入碗中2、56度的告訴白酒,殺菌用的...

  • 鹹肉燒蒲瓜的做法,鹹肉燒蒲瓜怎麼做

    鹹肉燒蒲瓜的做法,鹹肉燒蒲瓜怎麼做

    “清甜的蒲瓜加上鹹肉的香味,讓家常菜也更加鮮美”食材明細主料鹹肉(適量)蒲瓜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮洗淨2、切成薄片3、鹹肉切片(鹹肉如...

  • 鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    “跟着美天的小夥伴學做鹹鴨蛋,第一次嘗試,在調製鹽水的過程中加了好幾次鹽,所以水呀鹽呀沒有具體稱量,但一定要把鹽水調製成飽和鹽水,這是泡鹹鴨蛋的關鍵步驟。”食材明細主料鴨蛋(50個)白酒(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量...

  • 鹹鴨蛋青菜刀削麪的做法,鹹鴨蛋青菜刀削麪怎麼做

    鹹鴨蛋青菜刀削麪的做法,鹹鴨蛋青菜刀削麪怎麼做

    “刀削麪吃起來筋道,做起來省事,搭配各種食材都沒問題,無論是做早餐、午餐和晚餐都是不錯的選擇。。。”食材明細主料刀削麪(180克)青菜(100克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青菜刀...

  • 醃鹹鴨蛋的做法,醃鹹鴨蛋怎麼做

    醃鹹鴨蛋的做法,醃鹹鴨蛋怎麼做

    “每到夏季來臨時都要醃上些鹹鴨蛋,出油的鹹鴨蛋配上水飯,非常爽口下飯非常香!”食材明細主料鴨蛋(適量)輔料精鹽(適量)高度白酒(適量)保鮮膜(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃鹹鴨蛋的做法步驟1、將鴨蛋清洗乾淨,放在通...

  • 鹹鴨蛋粥的做法,鹹鴨蛋粥怎麼做

    鹹鴨蛋粥的做法,鹹鴨蛋粥怎麼做

    “即簡單又美味,鹹粥-別有一番風味!”食材明細主料大米(半杯)鹹鴨蛋(一個)輔料黃豆(少許)青菜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋粥的做法步驟1、鹹鴨蛋。2、切開。3、青菜摘好洗淨。4、切碎。5...

  • 鹹鴨蛋菜芯褲帶面的做法,鹹鴨蛋菜芯褲帶面怎麼做

    鹹鴨蛋菜芯褲帶面的做法,鹹鴨蛋菜芯褲帶面怎麼做

    食材明細主料褲帶面(90克)菜芯(100克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋菜芯褲帶面的做法步驟1、食材:褲帶面、菜芯(已清洗)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)2、將已清洗好的菜芯放在案板上切...

  • 鹹鴨蛋炒絲瓜的做法,鹹鴨蛋炒絲瓜怎麼做

    鹹鴨蛋炒絲瓜的做法,鹹鴨蛋炒絲瓜怎麼做

    “絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力,預防疾病,延緩衰老。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品!”食材明細主料...

  • 鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    “鹹鴨蛋,中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋"、"醃鴨蛋"、"青果"。鹹鴨蛋在中國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及...

  • 鴨蛋炒蒲瓜的做法,鴨蛋炒蒲瓜怎麼做

    鴨蛋炒蒲瓜的做法,鴨蛋炒蒲瓜怎麼做

    食材明細主料鴨蛋(2只)蒲瓜(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋炒蒲瓜的做法步驟1、食材:鴨蛋、蒲瓜(已去皮清洗切片)2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。4、接着,下入蒲瓜...

  • 鹹鴨蛋的做法 操作簡單的自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法 操作簡單的自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    “鴨蛋性寒,能清肺火。經過鹽醃製,滋養腎陰,降虛火。鴨蛋分白皮和青皮兩種,廣州人喜歡青皮蛋,老人家説清火的效果更好。”食材明細主料鴨蛋(8只)輔料碘鹽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋的做法步驟1、用擰...

  • 鹹鴨蛋的做法,鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法,鹹鴨蛋怎麼做

    “鹹鴨蛋,又稱鹽鴨蛋、醃鴨蛋、青蛋,是一種風味特殊、食用方便的再製蛋,鹹鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。鹹鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣...

  • 鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯! 鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯! 鹹鴨蛋怎麼做

    食材明細主料新鮮鴨蛋(50個)輔料白酒(一瓶)配料鹽(一包)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋的做法步驟1、原料圖1:白酒和鹽2、原料圖2:新鮮鴨蛋50只。將鴨蛋洗淨後需要晾乾。不可沾水。3、酒倒在一個大碗裏面。4、先將鴨...

  • 鹹鴨蛋的做法 鹹鴨蛋的醃製過程 鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法 鹹鴨蛋的醃製過程 鹹鴨蛋怎麼做

    “鹹鴨蛋是陰虛火旺者的食療補品,雖説是老少皆宜,但有些人也不該多吃,孕婦、脾陽不足者不宜食用。而且鹹鴨蛋含鹽量高,不宜多吃,食用後應多喝水。鴨蛋多吃醃製的,有很多方面的原因。鴨蛋相比較雞蛋而言,腥味比較重,用鹽水醃製...

  • 鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法,鹹鴨蛋冬瓜湯面怎麼做

    鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法,鹹鴨蛋冬瓜湯面怎麼做

    “標準的懶人飯。幾分鐘就搞定,晚上回家晚的時候,味道還不錯。。。”食材明細主料冬瓜(180克)麪條(90克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切...

  • 蒲菜鴨湯的做法,蒲菜鴨湯怎麼做

    蒲菜鴨湯的做法,蒲菜鴨湯怎麼做

    食材明細主料蒲菜(適量)鴨子(適量)輔料王守義燉肉料包(適量)調料鹽(一點點)雞精(一點點)料酒(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜鴨湯的做法步驟1、肉塊是展示用的,最後剩這麼多燉湯就夠了。。我買了半片鴨,整件焯...

  • 煎蛋蒲絲湯的做法,煎蛋蒲絲湯怎麼做

    煎蛋蒲絲湯的做法,煎蛋蒲絲湯怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)蒲瓜(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋蒲絲湯的做法步驟1、蒲瓜去皮,香葱、雞蛋清洗乾淨。2、蒲瓜擦成絲。3、鍋中放油,磕入雞蛋煎好。4、放入蒲絲,加水燒煮5分...

  • 鹹鴨蛋絲瓜炒米粉的做法,鹹鴨蛋絲瓜炒米粉怎麼做

    鹹鴨蛋絲瓜炒米粉的做法,鹹鴨蛋絲瓜炒米粉怎麼做

    “絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力,預防疾病,延緩衰老。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品!”食材明細主料...

  • 鹹鴨蛋夜開花湯麪的做法,鹹鴨蛋夜開花湯麪怎麼做

    鹹鴨蛋夜開花湯麪的做法,鹹鴨蛋夜開花湯麪怎麼做

    食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)麪條(95克)夜開花(210克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋夜開花湯麪的做法步驟1、食材:夜開花、熟鹹鴨蛋、麪條。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一...

  • 鹹鴨蛋的做法 立夏:鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    鹹鴨蛋的做法 立夏:鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做

    “下午,我在爺爺家小院旁的水泥板上用棍子戳石縫裏的草。那天不熱,太陽忽隱忽現,風不涼也不熱,陽光斜着照進院角煤棚時,爸爸提着個白色袋子從過道走進來,我蹲在地上,抬頭問爸爸袋子裏是什麼,爸説:“鹹鴨蛋。”“鹹鴨蛋?幹嘛的?”...

  • 鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪的做法,鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪怎麼做

    鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪的做法,鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪怎麼做

    食材明細主料蕎麥麪(100克)絲瓜(185克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、絲瓜(已去皮清洗切開)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)2、燒鍋倒油燒熱,下入切...

  • 鹹肉蒲瓜煮粉絲的做法,鹹肉蒲瓜煮粉絲怎麼做

    鹹肉蒲瓜煮粉絲的做法,鹹肉蒲瓜煮粉絲怎麼做

    食材明細主料蒲瓜(240克)鹹肉(60克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蒲瓜煮粉絲的做法步驟1、食材:蒲瓜(已去皮清洗)、鹹肉(已切)、粉絲2、將已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱...