有關肉絲炒拉皮的做法的精選知識

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肉絲炒拉皮的做法，肉絲炒拉皮怎麼做

“繼續學做菜，今天的菜是著名的東北菜：肉絲炒拉皮，東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質感細膩而著稱，是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣，如...
雞絲拉皮的做法雞絲拉皮 ★，黃瓜絲 6 雞絲拉皮怎麼做

“想搭配出最有深度的麻醬組合？最具香氣深度與層次的"豆腐乳"，才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉（1個）小黃瓜（2根）寬粉（1把）輔料豆腐乳（2方塊）芝麻醬（2大匙）醬油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）熱水（1大匙）醬香（口味）...
肉絲尖椒炒拉皮的做法，肉絲尖椒炒拉皮怎麼做

食材明細主料拉皮（一卷）輔料豬肉（約300g）尖椒（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲尖椒炒拉皮的做法步驟1、豬肉切絲2、綠豆拉皮切條3、尖椒切絲4、鍋燒熱放油不要等油温升高就放入...
麻醬肉絲大拉皮的做法，麻醬肉絲大拉皮怎麼做

“北方的一道家常名菜，葷素搭配，美味可口，百吃不厭。”食材明細主料拉皮（250g）豬裏脊（適量）輔料黃瓜（1根）紫甘藍（適量）紅辣椒（半根）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）芝麻醬（適量）蠔油（適量）鹽（少許）白砂糖（適量）醋（適量）紅油（適量）芝麻...
涼拌雞絲拉皮的做法，涼拌雞絲拉皮怎麼做

食材明細主料綠豆拉皮（適量）雞脯肉（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）配料料酒（半勺）鹽（3克）雞精（3克）生抽（1勺）香油（適量）紅油（適量）白糖（適量）米醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞絲拉皮的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開，放...
肉絲炒豆皮的做法，肉絲炒豆皮怎麼做

食材明細主料豆腐皮（一張）輔料肉絲（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）韭菜（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豆皮的做法步驟1、鍋中熱油炒香蒜末肉絲，加入適量醬油。2、加入豆腐...
炒肉拉皮的做法，炒肉拉皮怎麼做

“東北地方名菜，老少皆宜。拉皮的軟糯、濃香與黃瓜的清新、爽脆形成口感和口味的反差。這是此菜理念所在。快與佳人分享吧！”食材明細主料拉皮（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）砂糖（適量）味素（適...
豆角肉絲拉皮的做法，豆角肉絲拉皮怎麼做

“這種蒜米拌的豆角拉皮，是從我的外婆那學來，是我家夏天經常吃的涼菜，區別於東北大拉皮的是，它主要是用蒜來做調味料，整道菜口味鹹鮮，香味濃郁，具有地道魯菜風格。”食材明細主料豆角（150克）肉絲（80克）綠豆粉皮（200克）輔料蒜米（適量...
蒜薹肉絲炒拉條的做法，蒜薹肉絲炒拉條怎麼做

食材明細主料蒜薹（適量）肉絲（適量）粗拉麪（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉絲炒拉條的做法步驟1、粗拉麪煮八分熟，過涼水。2、蒜薹切小段。3、生菜切段。4、鍋中放油燒熱倒入...
繽紛肉絲拉皮的做法，繽紛肉絲拉皮怎麼做

“食品安全問題一直困擾着國人，那就自己動手做放心的食物儘量減少危害吧！如今生活、工作忙碌的我們沒有時間去用傳統的方法去做拉皮了，那就用現成的小麥澱粉在還原回去做涼皮吧，再加點創意，色彩繽紛的肉絲拉皮，閃亮登場了！”...
肉絲拉皮的做法，你會了嗎？

肉絲拉皮是我們生活中常見的一種美食，原料食用豬肉皮做成的，豬肉皮的營養非常豐富，而且對身體還有很多好處，可以適量吃點來補充能量，豬皮的做法有很多種。下面小編給大家介紹一下涼拌肉絲拉皮的簡單做法，大家跟着小編一起來...
香菜肉絲拌拉皮的做法，香菜肉絲拌拉皮怎麼做

食材明細主料東北大拉皮（150克）肉絲（100克）香菜（2根）輔料黃豆醬（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜肉絲拌拉皮的做法步驟1、將大拉皮放入熱水中泡上五---八分鐘；2、泡軟後撈出...
肉絲拉皮怎麼做

在炎炎夏日，不少人越發吃不下大魚大肉這類油膩的食物，反而對清爽可口的食品情有獨鍾。要説在夏季裏最下飯的菜，不同的人有不同的看法。今天為大家推薦的這道菜很可能會成為大家最喜歡的涼菜之一。而為大家推薦的這道菜名...
雞絲拉皮的做法，雞絲拉皮怎麼做

“前兩天做的雞腿沒吃完，今天從冰箱裏就地取材，放了胡蘿蔔和黃瓜，加點蒜末，簡單一拌，爽口美味！”食材明細主料雞腿肉（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（適量）鹽（適量）香油（適量）東古一品鮮（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
肉絲燴拉皮的做法秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做

“北方的天氣漸漸涼了，飲食應適時地進行調整，回家後吃些熱乎可口的飯菜對身體很有好處。今天介紹一款粉皮冬季的吃法，這也是北方人比較喜歡的吃法，“肉絲燴拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用綠豆澱粉製作的，北方有些地區管它叫做...
豆皮炒肉絲的做法，豆皮炒肉絲怎麼做

食材明細主料瘦肉（100克）豆皮（1張）輔料姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（5個）青尖椒（1個）鹽（1克）雞精（1克）生粉（1克）胡椒粉（1克）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加點生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓勻...
肉絲大拉皮的做法，肉絲大拉皮怎麼做

“肉絲拉皮是東北菜，可涼拌也可炒熟。雖是夏令菜，冬天來一盤也很過癮。其色澤鮮豔，酸鹹鮮香，當然喜歡吃辣的可放辣椒油就更開胃了。此菜有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。”食材明細主料拉皮...
肉絲炒粉皮的做法，肉絲炒粉皮怎麼做

食材明細主料肉絲（100g）輔料粉皮（150g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒粉皮的做法步驟1、泡發的小圓粉皮2、青蒜，紅椒，蒜備用3、不沾鍋放油下入蒜片和肉絲翻炒變色，烹黃酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽，老抽上色，放點糖提...
肉絲大拉皮的做法北方名菜“肉絲大拉皮” 肉絲大拉皮怎麼做

“北方有一道家常名菜，叫做“肉絲拉皮”。此菜，尤以東北和山東最為有名，其做法相似，炒法各有不同。“肉絲拉皮”，關鍵在於皮上，過去使用的是黃銅旋子。先把綠豆粉漿倒入旋子內，把旋子漂浮在開水鍋裏，然後用手旋轉旋子使之漿水...
鴨絲拉皮的做法，鴨絲拉皮怎麼做

“做的鹽水鴨腿，量大了些，利用一隻，做了鴨絲拉皮。喜歡東北大拉皮，非常的筋道。因此，特意買了東北大拉皮與鴨腿組合，又搭配了家人喜歡的黃瓜與火腿腸，調味汁為酸甜口味。這道葷素搭配的涼拌菜，無論是營養與功效，還是口感與味道...
拉皮肉絲的做法，拉皮肉絲怎麼做

“就是粉皮炒肉絲啦！今天是老公切的肉，還是叫肉塊比較合適，但是隻要他願意幹肉塊就肉塊吧！”食材明細主料粉皮（2張）瘦肉（200克）輔料青椒（3個）配料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工...
肉絲拉皮是哪裏的菜，肉絲拉皮是什麼菜系的

説到肉絲拉皮大家可能會感到陌生吧，它是一道傳統名菜，主要用粉皮和瘦肉等食材調製而成，具有開胃、解除油膩的奇特味道，算得上是一道老少皆宜的美食了，今天我們就來聊一聊肉絲拉皮是哪裏的菜和肉絲拉皮屬於什麼菜？一、肉絲拉...
爆炒拉皮的做法，爆炒拉皮怎麼做

“拉皮比起普通的粉皮更有韌性，口感更Q彈，和肉片一起爆炒，不僅色澤晶瑩透亮，而且入口滑爽、勁道、質感細膩，非常開胃爽口。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問...
肉絲拉皮的做法，肉絲拉皮怎麼做

食材明細主料拉皮（1包）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料蒜（3個）香腸（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲拉皮的做法步驟1、拉皮洗淨切條焯水後瀝水。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲，香腸...
涼拌肉絲拉皮的做法，涼拌肉絲拉皮怎麼做

“天氣越來越熱了，在夏季即將來臨之際，大炒勺提前為朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食，那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃，是冬夏皆宜的美食，即經濟又實惠，一大盤加起來成本不到5元錢，呵呵！勤快的朋友，您可...