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有關糖炒釀豆腐的家常做法的精選知識

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  • 糖炒釀豆腐的做法,糖炒釀豆腐怎麼做

    糖炒釀豆腐的做法,糖炒釀豆腐怎麼做

    食材明細主料釀豆腐(適量)輔料紅糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒釀豆腐的做法步驟1、釀好的香糯釀豆腐。2、紅糖切碎,釀豆腐切塊。3、鍋裏放點油,放進紅糖。炒至容化。4、再倒進釀豆腐。5、炒勻。6...

  • 家常炒幹豆腐的做法,家常炒幹豆腐怎麼做

    家常炒幹豆腐的做法,家常炒幹豆腐怎麼做

    “我指揮我們家妞炒的菜。”食材明細主料幹豆腐(250g)輔料雞蛋(3個)青椒(2個)胡蘿蔔(一段)葱花(一勺)蒜末(一勺)調料醬油(一勺)蠔油(一勺)花椒麪(半勺)澱粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切段過熱...

  • 客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】做一款最家常的廣東客家名食 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】做一款最家常的廣東客家名食 客家釀豆腐怎麼做

    “廣東客家先人從中原南遷後,仍保留着吃餃子的習俗。但嶺南少麥缺面,過年時吃不上餃子。後來,先人們想出一個辦法,把做餃子的餡料填進豆腐塊中,代替餃子,從中得到一點慰藉。這獨特的風味,經歷代流傳,成為了廣東客家菜的典型代...

  • 客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐-豆腐和肉的碰撞 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐-豆腐和肉的碰撞 客家釀豆腐怎麼做

    “豆腐是素菜中必不可少的食材,而肉是肉食動物的最愛。豆腐和肉的碰撞,也是素食動物和肉食動物的相結合。”食材明細主料豬肉餡(100g)豆腐(一大塊)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(適量)醬油(適量)姜(三片)葱(一段)胡椒粉(適量)糖(5g)澱粉(30g)鹹鮮(...

  • 酒釀豆腐紅糖水的做法,酒釀豆腐紅糖水怎麼做

    酒釀豆腐紅糖水的做法,酒釀豆腐紅糖水怎麼做

    “此湯具有養血活血,催乳發奶,清熱解毒的作用。婦女產後常食既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮恢復,有利於產後惡露的排除。”食材明細主料豆腐(適量)酒釀(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀豆腐紅...

  • 客家釀豆腐的做法 “客家釀豆腐--清蒸” 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 “客家釀豆腐--清蒸” 客家釀豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(二塊)豬肉(半斤)輔料蒜頭(大半個)小茴香(少許)蠔油(二湯匙)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)香油(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)客家釀豆腐的做法步驟1、豆腐二塊、豬肉半斤(3成肥7成瘦)、蒜頭大半個、小...

  • 客家釀苦瓜釀豆腐的做法,客家釀苦瓜釀豆腐怎麼做

    客家釀苦瓜釀豆腐的做法,客家釀苦瓜釀豆腐怎麼做

    食材明細主料苦瓜(1根)豆腐(10小塊)豬肉餡(半斤)輔料香菇(6朵)瑤柱(10顆)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(少量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家釀苦瓜釀豆腐的做法步驟1、準備材料。將苦瓜洗淨,切段備用;豆腐選用炸過的油豆腐;幹香...

  • 客家釀豆腐的做法 “客家釀豆腐--油炸”! 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 “客家釀豆腐--油炸”! 客家釀豆腐怎麼做

    食材明細主料老豆腐(二塊)豬肉(半斤)輔料蒜頭(半粒)小茴香(少許)生菜(半斤)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家釀豆腐的做法步驟1、將炒香的小茴香加豬肉、蒜頭、鹽、少許生粉一起剁成泥。2、釀進老豆腐裏。3、熱鍋下油,等油...

  • 家常釀豆腐的做法,家常釀豆腐怎麼做

    家常釀豆腐的做法,家常釀豆腐怎麼做

    “豆腐內充滿肉汁,肉香與豆香結合。”食材明細主料老豆腐(1塊)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)木耳(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)十三香(少量)香油(少量)白糖(少量)胡椒粉(少量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常釀豆腐的做...

  • 客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐(清蒸版) 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐(清蒸版) 客家釀豆腐怎麼做

    “釀豆腐——故鄉的味道小時候,逢年過節、請客吃飯一定要上的一道菜。正宗的客家釀豆腐應該是要煎煮的,但是考慮到寶寶也要吃,就用了清蒸的方法。”食材明細主料前腿肉(200g)幹香菇(5朵)嫩豆腐(300g)輔料胡蘿蔔碎(適量)玉米澱粉(1...

  • 客家釀豆腐的做法 老豆最愛-客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 老豆最愛-客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做

    “今天是母親節同樣也希望老豆開開心心的,(這是母親節那天吃的菜)獻上這道菜,祝願美食家所有的媽媽、準媽媽、爸爸們身體健康、天天開心!”食材明細主料豆腐(10塊)瘦肉(250克)輔料葱(1顆)蒜頭(2掰)配料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)煎(工...

  • 家常小炒豆腐的做法,家常小炒豆腐怎麼做

    家常小炒豆腐的做法,家常小炒豆腐怎麼做

    “當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來,特別是豆腐經過煎制以後,就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜,雖是家常但過程有點繁瑣,不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得説,味辣鮮香,很是適合用來下飯。”食材明...

  • 客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐+釀香菇 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐+釀香菇 客家釀豆腐怎麼做

    “很久沒有吃釀豆腐了,有點想吃了。因為婆家是客家人,所以經常吃到客家釀豆腐。我吃過一次之後就自己會做了,不過功力自然沒有地道客家人來的高。哈哈。。。。。。釀香菇不是客家菜,在我家的市場隨處可以見到有賣,見了自然...

  • 客家釀豆腐的做法,客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法,客家釀豆腐怎麼做

    食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料小葱(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)客家釀豆腐的做法步驟1、老豆腐。2、豆腐切厚塊。3、中間挖出小洞。4、豬肉剁碎加...

  • 家常炒豆腐的做法,家常炒豆腐怎麼做

    家常炒豆腐的做法,家常炒豆腐怎麼做

    食材明細主料老豆腐(1塊)鮮木耳(1把)輔料植物油(2勺)大葱(1段)美人椒(4根)蒜(2瓣)調料花椒粉(1匙)生抽(1勺)鹽(1匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒豆腐的做法步驟1、鍋中加入植物油,老豆腐切塊煎至兩面金黃。2、餘油擔架...

  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎麼做

    家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎麼做

    “家常豆腐,一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)葱花(適量)生粉(適量)醬油(適量)微辣...

  • 客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】 客家釀豆腐怎麼做

    “非常經典的客家菜。只是我的做法很不地道,請高手們多多指教^^”食材明細主料老豆腐(適量)輔料肉末(適量)葱花(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)高湯(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)客家釀豆腐...

  • 釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做

    釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做

    “一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜,不過從沒嘗試過自己煮,難得週六,起了個大早,買了兩大袋子菜,興致突然來了,於是,便有了這道菜的成品,哈哈~”食材明細主料油豆泡(200g)輔料豬肉(250g)配料醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡...

  • 釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做

    釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做

    食材明細主料豬肉(500克)豆腐(8塊)冬菇(8朵)豆泡(300克)辣椒(4個)輔料葱(適量)雞蛋(1個)配料澱粉(適量)老抽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀豆腐的做法步驟1、原料圖2、把豬肉剁爛,冬菇切碎,葱切葱花...

  • 煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做

    煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)芫茜(適量)肉末(適量)冬菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀豆腐的做法步驟1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、將所有材料洗淨,切絲,備好。3、豬肉末加上及...

  • 客家釀豆腐的做法 客家名菜:客家釀豆腐(改良版) 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 客家名菜:客家釀豆腐(改良版) 客家釀豆腐怎麼做

    “客家釀豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富,是客家人過年的保留菜式。傳説釀豆腐源於北方的餃子,因嶺南少產麥,思鄉的中原客家移民便以豆腐替代麪粉,將肉塞入豆腐中,猶如麪粉裹着肉餡。因其味...

  • 釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做

    釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做

    食材明細主料豆腐卜(適量)肉末(適量)輔料冬菇(適量)葱段(適量)葱(適量)芫茜(適量)蛋(適量)澱粉(適量)配料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀豆腐卜的做法步驟1、原料:豆腐卜肉末冬菇葱芫茜葱段蛋調料:老抽醬...

  • 油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做

    油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做

    食材明細主料油豆腐(半斤)五花肉(半斤)輔料葱末(少許)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油豆腐釀肉的做法步驟1、將五花肉剁成肉泥,拌進生粉及葱末和鹽攪拌均勻待用2、準備好油豆腐半斤3、將拌好的...

  • 家常糖醋豆腐的做法,家常糖醋豆腐怎麼做

    家常糖醋豆腐的做法,家常糖醋豆腐怎麼做

    “很下飯的一款。其實是我本人懶得跑出去買菜,這不,冰箱裏有這豆腐。那就拿出來練練手唄。”食材明細主料豆腐(1盒)葱花(適量)輔料番茄醬(1勺)糖(少許)陳醋(2勺)鹽(少許)醬油(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋豆腐的做...

  • 客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做

    客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做

    “相信這道菜會做飯的很多人都會做,特別是廣東客家人,雖説做的方法和用的材料或多或少有些不同,但味道還是很好的,很下飯的一道菜!之前學我公公他們用紅葱頭,但後來聽説葱與豆腐合用容易腎結石,所以我這用了蒜子來代替了。香...