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  • 焗雞的做法,焗雞怎麼做

    焗雞的做法,焗雞怎麼做

    “應任務#雞肉料理#問朋友要了這道菜譜學着做其實就懶人法”食材明細主料雞肉(一隻)輔料大料(適量)薑片(適量)香菇(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焗雞的做法步驟1、整隻雞買回來洗乾淨後按摩按摩。哎呀媽呀這隻雞的...

  • 鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅🍖🌭🥓 鹽焗雞翅怎麼做

    鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅🍖🌭🥓 鹽焗雞翅怎麼做

    “🍕🍕🥘”食材明細主料雞翅(500g)輔料鹽焗雞粉(1包)調料料酒(1碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、加料酒,鹽焗雞粉醃製1個鐘。2、熱油鍋中雞翅煎制兩面金黃即可。3、可食!...

  • 鹽焗雞腿的做法,鹽焗雞腿怎麼做

    鹽焗雞腿的做法,鹽焗雞腿怎麼做

    食材明細主料雞腿(適量)輔料大葱(適量)薑片(適量)調料鹽焗雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨抹上雞粉。2、大葱薑片墊底,按煮飯模式。3、半個小時差不多。4、可以了。...

  • 鹽焗雞的做法 黑樂砂鍋鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 黑樂砂鍋鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    “要過年了,沒有幾道能鎮得住場面的大菜可不行,這些大菜不見得都是工藝複雜費時費力的,比如這道鹽焗雞,鹽焗雞是粵菜中的代表菜之一,賣相極佳,風味十足,它不單單是一道美味,更有温補益智,強健身體的作用。客家鹽焗雞,在家也能做...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做

    食材明細主料三黃雞(一隻(1000克))姜(適量)葱(適量)輔料鹽焗粉(15克)薑黃粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞,去頭,去屁股,剪掉指甲,清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉...

  • 鹽焗雞翅的做法 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做

    鹽焗雞翅的做法 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做

    “鹽焗系列,是客家人的智慧之作,古時沒有冰箱,客家人想到了適當增加食物的鹹度和減少食物的水份,不但可以延長保存期而且使食物更有嚼勁,更加美味,傑作啊。”食材明細主料雞中翅(300克)輔料鹽(200克)鹽焗雞粉(1包)其他(口味)其他(工...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做

    “鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞,由於自己不會做,海鹽也不好買,經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次,在淘寶上買了些海鹽回來,參考了...

  • 鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    “鹽焗雞是廣東傳統美食,屬粵菜。現已成為享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成,口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料小葱(3棵)薑片(4片)鹽焗粉(1袋)調料料酒(適量)鹽(適...

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    “在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試着買了一袋,回家試試看,不錯呢,味道也很棒~”食材明細主料雞(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)花生油(適量)香油(適量)生抽(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料:雞半...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(胃寒很適合吃哦) 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞(胃寒很適合吃哦) 鹽焗雞怎麼做

    食材明細主料土雞(半隻)輔料姜(2塊)配料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、雞處理好,切大塊備用2、鍋底撒薄薄的一層鹽巴,薑切片鋪在鹽巴上面3、姜上面放入雞塊,雞塊上面再均勻的撒上一層鹽4、蓋...

  • 鹽焗雞怎麼做好吃

    鹽焗雞怎麼做好吃

    相信大家都吃過一道廣東非常具有特色的一道名菜鹽焗雞吧!在這裏小編科普下鹽焗雞的歷史,鹽焗雞是廣東粵菜的代表菜系之一,它的來歷也非常的廣大部分分廣在客家地區它的形成與客家人的遷徙有着密切相關,相信大家都對鹽焗雞...

  • 焗雞爪的做法,焗雞爪怎麼做

    焗雞爪的做法,焗雞爪怎麼做

    食材明細主料雞爪(500g)輔料奧爾良醃料(35g)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)油(適量)鹹香(口味)焗(工藝)數小時(耗時)普通(難度)焗雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨。2、準備姜、葱。3、雞爪焯水。4、焯水後再用清水洗一遍,用乾布或廚房紙吸乾水...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞【烤箱版本】 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞【烤箱版本】 鹽焗雞怎麼做

    “古法和現代電器的結合,這是一個與時俱進的時代,更是一個美食的時代。”食材明細主料江西雞(1只)輔料海鹽(100g(粗鹽))鹹香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、將雞洗乾淨,去掉絨毛,然後用廚房紙巾擦乾,裏外都要擦乾...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯煲版) 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯煲版) 鹽焗雞怎麼做

    “這道菜沒什麼油煙,就是需要耐心等待醃製入味,比較費時間,在等醃製的時間我們可以做其手頭的事情,雞肉挑選不要太過於肥膩的,這樣做出來比較好吃。蒜片在電飯煲裏要看它變色,變得金色就要取出不要,免得變苦焦味”食材明細主...

  • 鹽焗雞的做法,鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法,鹽焗雞怎麼做

    “比白切雞入味,製作簡單大家快試試吧!”食材明細主料雞(半隻)輔料鹽焗粉(1包)香菜(2顆)調料生薑(1塊)土豆(2只)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽焗雞的做法步驟1、土雞。2、鹽焗粉。3、倒入鹽焗粉。4、用發財的小手摸均勻,加少...

  • 鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做

    鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做

    “古法鹽焗雞爪,肉質爽,軔,清香。”食材明細主料雞爪(300克)輔料食鹽(少許)海鹽(1千克)鹽焗雞粉(小量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖,抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞---電飯煲版 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞---電飯煲版 鹽焗雞怎麼做

    “早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps:我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞(一隻)輔料洋葱(一個)葱姜(適量)配料鹽焗粉(30g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽...

  • 鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

    “不放鹽焗雞料,只用鹽就做出來的鹽焗雞,保留了雞的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那個呀!我不懂説了,先吃啦,要熱吃才好吃唷!各位自己試試吧!”食材明細主料土雞(一隻)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟...

  • 焗仔雞的做法,焗仔雞怎麼做

    焗仔雞的做法,焗仔雞怎麼做

    “焗,一種烹飪方法,利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟。焗制菜餚具有原汁原味,濃香厚味等特點。買的一隻蓬萊仔雞,懷念香濃純真的本原味道,因而想用用焗的手法試試。今天我的雙立人琺琅鍋要派大用場了!”食材明細主料仔雞(適量...

  • 鹽焗雞的做法 #坤博砂鍋鹽焗雞# 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 #坤博砂鍋鹽焗雞# 鹽焗雞怎麼做

    “最近入手的這款坤博食品級砂鍋,是一種我以前從沒聽説過的“乾燒急冷都不破”的砂鍋煲。鹽焗雞是我非常喜歡的一道美食,誘人的香味讓人念念不忘。幾年前我吃過的朋友送我的鹽焗雞,那個味道現在回憶起來都令人垂涎,不過聽...

  • 鹽焗手撕雞的做法 (一雞三吃)鹽焗手撕雞 鹽焗手撕雞怎麼做

    鹽焗手撕雞的做法 (一雞三吃)鹽焗手撕雞 鹽焗手撕雞怎麼做

    食材明細主料鮮雞(1只)輔料鹽焗雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗手撕雞的做法步驟1、選只嫩的雞,內臟取出,洗乾淨,不要選老母雞肉質硬2、用個大的湯碗,洗淨把生雞放在大碗裏,倒入開水泡着雞為至,然後放入蒸鍋隔...

  • 焗滑雞的做法,焗滑雞怎麼做

    焗滑雞的做法,焗滑雞怎麼做

    “不放一滴水,皮爽肉嫩滑。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料青蒜(適量)香芹(適量)姜(適量)蒜頭(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焗滑雞的做法步驟1、準備好食材:雞肉斬件放醃料抓勻醃製20分鐘,備姜,蒜頭,青蒜,香芹2...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯鍋版) 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯鍋版) 鹽焗雞怎麼做

    “鹽焗雞,是久負盛名的客家菜餚,皮軟肉嫩,香濃美味,並有温補功能。首創於廣東東江一帶。鹽焗雞有三種做法,即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。不同的製法都各有不同特色,但仍保持其鹽焗雞的基本風味,只是能更使不同口味食客的各...

  • 焗雞腿的做法,焗雞腿怎麼做

    焗雞腿的做法,焗雞腿怎麼做

    食材明細主料雞腿(2個)輔料葱(半顆)姜(1塊)調料蠔油(3勺)料酒(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)白糖(半勺)烤肉料(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,葱薑切片。2、放入所有調料。3、拌勻,放冰箱冷藏過夜。4、電...

  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電壓力鍋版) 鹽焗雞怎麼做

    鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電壓力鍋版) 鹽焗雞怎麼做

    “一直想做的鹽焗雞,今天做的好美味啊!Yummy!!”食材明細主料三黃雞(1只(700g))輔料胡麻油(適量)調料鹽焗雞粉(30g)薑片(適量)洋葱片(適量)燒烤汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞的做法步驟1、原料備好,雞洗淨切去雞尖和指...