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  • 奶油裱花蛋糕怎麼做又香又好吃

    奶油裱花蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:75玉米油:38糖粉:70香草精:3滴鹽:1輔料淡奶油:300草莓:適量巧克力末:適量具體步驟1.雞蛋加糖粉鹽和香草精放在無水無油的盆裏2.隔40度左...

  • 水果奶油裱花蛋糕的做法 水果奶油裱花蛋糕(八寸超詳細版) 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

    水果奶油裱花蛋糕的做法 水果奶油裱花蛋糕(八寸超詳細版) 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

    “戚風蛋糕部分,參照我裸蛋糕的譜,前面有很詳細的介紹。後面只介紹奶油打發和裱花部分。這是老爸生日我親自給他做的第一個生日蛋糕,也是我第一次做戚風和奶油裱花,沒想到一次成功了。老爸説非常好吃,意猶未盡,在他生日一週...

  • 水果奶油裱花蛋糕的做法,水果奶油裱花蛋糕怎麼做

    水果奶油裱花蛋糕的做法,水果奶油裱花蛋糕怎麼做

    “最近練習了幾個蛋糕,終於會把面抹勻了,很是開心,於是就有了這個簡單的水果裱花蛋糕!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)草莓(適量)輔料淡奶油(300克)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕切...

  • 水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

    水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

    “做這個蛋糕,正好趕上最近草莓上市,就加了滿滿的草莓,草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好,奶油是甜的,吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾,有韓式裱花的美感,也有水果奶油蛋糕的口感,非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕(8寸)...

  • 水果奶油裱花蛋糕怎麼做又香又好吃

    水果奶油裱花蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕:1個輔料淡奶油:300糖粉:30草莓:適量具體步驟1.蛋糕切成均勻的三片2.切好,放在裱花台上3.奶油加糖粉打發4.中間放上草莓丁,再抹上一層奶油5.最後...

  • 自制奶油裱花怎麼做又香又好吃

    自制奶油裱花怎麼做又香又好吃

    準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料淡奶油:適量食用色素:適量輔料花瓣:適量花葉裱花嘴:適量裱花袋:適量筷子:適量具體步驟1.把淡奶油打發,不要太嫩。把裱花的材料準備好。2.如圖,這是裱玫瑰...

  • 奶油霜裱花小蛋糕的做法,奶油霜裱花小蛋糕怎麼做

    奶油霜裱花小蛋糕的做法,奶油霜裱花小蛋糕怎麼做

    “奶油,妙趣多多。烘焙離不開它。各式各樣的奶油有各種各樣的用處,真心的喜歡。一度分不清各種奶油的區別!嘿嘿,想要弄清楚,最好的辦法就是做,多做烘焙,總會慢慢的熟悉起來。用奶油還有不少臭事兒呢,曾經將淡奶油生生的打過了...

  • 不裱花的奶油蛋糕的做法,不裱花的奶油蛋糕怎麼做

    不裱花的奶油蛋糕的做法,不裱花的奶油蛋糕怎麼做

    “奶油蛋糕顧名思義就是是一種將奶油塗在蛋糕表面上的蛋糕。我用的是淡奶油,雀巢的。奶油可以補充缺乏維生素A,較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。但是,奶油蛋糕是由麪粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的,這些原料營養豐富,含...

  • 奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花紙杯蛋糕 奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做

    奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花紙杯蛋糕 奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做

    “和烘焙之路的學員一起學習,來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話説我也是烘焙界小白一個,家中入烤箱也才三個月,如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕,這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習:植脂奶油裝飾蛋糕,不健...

  • 奶油霜裱花生日蛋糕的做法,奶油霜裱花生日蛋糕怎麼做

    奶油霜裱花生日蛋糕的做法,奶油霜裱花生日蛋糕怎麼做

    “來美食天下已經有近四個年頭了,在這個美食大家庭,我結識了很多的朋友,也學會了很多的廚藝尤其是烘焙。感謝美食天下,讓我在這個平台學會了烘焙,學會了做蛋糕,學會了奶油霜裱花。一路走來,收貨頗豐。今天,和大家分享一個簡單...

  • 奶油裱花蛋糕的做法 12個月以上奶油裱花蛋糕及奶油保存 奶油裱花蛋糕怎麼做

    奶油裱花蛋糕的做法 12個月以上奶油裱花蛋糕及奶油保存 奶油裱花蛋糕怎麼做

    “孩子一歲以上可以少量吃一些奶油如果家裏做一個蛋糕,但是又沒有基礎,需要一些什麼工具呢稱、裱花袋、裱花嘴、鋸齒刀、打蛋器這些是最基礎的工具,還有比如我們買了一升的奶油如何保存,今天都會教你哦這個奶油蛋糕,裱花非...

  • 紙杯蛋糕之奶油裱花的做法,紙杯蛋糕之奶油裱花怎麼做

    紙杯蛋糕之奶油裱花的做法,紙杯蛋糕之奶油裱花怎麼做

    “紙杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起來更有食慾呢?打好奶油隨意選一個喜歡的裱花嘴你就成了紙杯蛋糕的設計師嘍,發揮你的想象力動手做起來吧!”食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(10克)白糖(20克(加奶油))牛奶(40克)玉米油(25克)低筋面...

  • 漸變色奶油裱花蛋糕的做法,漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做

    漸變色奶油裱花蛋糕的做法,漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做

    “今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。採用了漸變色的方法,是浪費的紫色系,自用、送人都很漂亮。沒有複雜的裱花技術,就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打發很重要。內部抹面的奶油可以打到9分發,這樣與水果丁混合...

  • 奶油裱花蛋糕的做法,奶油裱花蛋糕怎麼做

    奶油裱花蛋糕的做法,奶油裱花蛋糕怎麼做

    “這是兒子生日時做的,是我第一次做裱花蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕八寸(一個)輔料淡奶油(250毫升)水果(適量)配料糖粉(25克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕是買的成品,自己還不太會做怕失敗...

  • 裱花奶油蛋糕,簡單裱花奶油蛋糕

    裱花奶油蛋糕,簡單裱花奶油蛋糕

    “新年到了,兒子的一位同學要請小夥伴們在家裏開個PARTY,當然要做個蛋糕讓孩子們開心一下嘍。本想換個花樣,用奶油霜來裝飾,可是沒成功,搞砸了。結果時間不夠用,只能簡單地用奶油裝飾一下,漂亮是算不上了,可自己做的,心意在呀...

  • 彩虹奶油裱花生日蛋糕的做法,彩虹奶油裱花生日蛋糕怎麼做

    彩虹奶油裱花生日蛋糕的做法,彩虹奶油裱花生日蛋糕怎麼做

    “彩虹蛋糕,不僅表面上有彩虹,切開來也是出現彩虹般的顏色,顏色的炫爛,讓人眼前一亮,口感也是非常好,吃上一塊,讓人心情愉悦。這蛋糕漂亮就是做起來繁瑣,需要細心。”食材明細主料低筋麪粉(120G)白砂糖(170G)雞蛋(6個)色拉油(65G)淡奶...

  • 蝶戀花水果奶油蛋糕的做法,蝶戀花水果奶油蛋糕怎麼做

    蝶戀花水果奶油蛋糕的做法,蝶戀花水果奶油蛋糕怎麼做

    “比較簡單的一款蛋糕,但是做出來的效果還挺雅緻的,很喜歡”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(600g)糖粉(60g)輔料水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝶戀花水果奶油蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕切片2、淡奶油加糖粉打發...

  • 裱花奶油生日蛋糕的做法 10寸裱花奶油生日蛋糕 裱花奶油生日蛋糕怎麼做

    裱花奶油生日蛋糕的做法 10寸裱花奶油生日蛋糕 裱花奶油生日蛋糕怎麼做

    “收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了,因為太大了,一直沒有使用。這次趕上自己的生日,做了一個大的蛋糕,拿到單位和同事一起分享。”食材明細主料雞蛋(8個)低筋麪粉(160克)玉米油(80克)牛奶(100克)細砂糖(140克)輔料淡奶油(800克)細砂糖(8...

  • 奶油霜裱花蛋糕的做法,奶油霜裱花蛋糕怎麼做

    奶油霜裱花蛋糕的做法,奶油霜裱花蛋糕怎麼做

    “在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花,既清新又淡雅,作為生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(90克)低筋麪粉(55克)牛奶(24克)玉米油(24克)輔料檸檬汁(5毫升)黃油(210克)蛋清(30克)水(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(...

  • 草莓水果奶油裱花蛋糕怎麼做又香又好吃

    草莓水果奶油裱花蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘草莓水果奶油裱花蛋糕是生日蛋糕經常會選擇的一種,草莓為主要用到的水果,草莓含有的營養物質十分多,有利於身體健康,在雪白的奶油上放上切好的草莓以及其...

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法,草莓奶油裱花蛋糕怎麼做

    草莓奶油裱花蛋糕的做法,草莓奶油裱花蛋糕怎麼做

    食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)安佳淡奶油(200G)細砂糖(20G)草莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕一個切三片2、淡奶油加糖打發至硬性塗抹於蛋糕片撒上草莓丁3、一層一層...

  • 雙層奶油裱花蛋糕的做法,雙層奶油裱花蛋糕怎麼做

    雙層奶油裱花蛋糕的做法,雙層奶油裱花蛋糕怎麼做

    “每年的下半年,家中親戚朋友們都聚集着過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(700ml)細砂糖(70克(打發奶油))食用色素(4...

  • 漸變奶油裱花蛋糕的做法,漸變奶油裱花蛋糕怎麼做

    漸變奶油裱花蛋糕的做法,漸變奶油裱花蛋糕怎麼做

    “簡單漂亮的裱花蛋糕,蛋糕胚可以用戚風和海綿都可以,可以做生日蛋糕,顏色調的好的話會很驚豔哦。戚風蛋糕和海綿蛋糕的做法我前面都有發,大家可以參考哈。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)輔料淡奶油(360G)細砂糖(40G)食用色素(...

  • 奶油裱花紙杯蛋糕的做法,奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做

    奶油裱花紙杯蛋糕的做法,奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(60克)牛奶(20克)玉米油(20克)低筋粉(80克)鹽(1/3匙)輔料安佳淡奶油(200克)細砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油裱花紙杯蛋糕的做法步驟1、選用的12連模蛋糕盤。放好配套紙杯備用。2、準備...

  • 奶油裱花水果蛋糕怎麼做又香又好吃

    奶油裱花水果蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料戚風蛋糕:1個動物奶油:350大芒果:2個紅心火龍果:半個輔料糖:17具體步驟1.先將蛋糕均勻的切成三份2.塗抹一層奶油,3.鋪上芒果4.再鋪上一層奶油5.鋪蛋糕...