有關菠蘿的精選知識

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美味菠蘿魚的做法，美味菠蘿魚怎麼做

“美味好看的菠蘿魚”食材明細主料草魚（適量）澱粉（適量）輔料青椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）美味菠蘿魚的做法步驟1、草魚去骨，魚內切十字交叉刀。2、放姜、料酒、鹽、葱碼味，再粘上面...
菠蘿冰皮月餅的做法，菠蘿冰皮月餅怎麼做

“轉戰冰皮月餅。第一次做冰皮，用了君之的方子，感覺還不錯。自己做的菠蘿餡用完了，這裏用的是買的現成月餅餡料。”食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20克）糖粉（50克）牛奶（185克）玉米油（18克）輔料菠蘿餡（205克）甜味（口味）蒸（工藝...
菠蘿醬的做法麪包機做菠蘿醬菠蘿醬怎麼做

“前幾天託別人從桂林帶了十幾個菠蘿來，那裏批發價只要1元多點一斤，到了這裏零售3元。，想想實在是不划算啊，乾脆多帶點來，吃就吃個飽唄，而且新買的麪包機有做果醬的功能，正好試試它的身手。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料檸檬（1個...
菠蘿古老排骨的做法，菠蘿古老排骨怎麼做

“菠蘿入菜已經不是新鮮事了，今天俺配排骨，酸甜可口，顏色也漂亮，絕對美味佳餚。”食材明細主料排骨（500克）輔料菠蘿（150克）配料薑片（各適量）葱段（適量）大料（2顆）香葉（2片）蒜末（少許）生抽醬油（1大勺）番茄醬（2大勺）白醋（1茶勺）料酒（1茶勺）白糖（2茶...
蜂蜜菠蘿茶的做法，蜂蜜菠蘿茶怎麼做

“這是我做的菠蘿茶加了蜂蜜口感非常好”食材明細主料菠蘿（1個）輔料冰糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜菠蘿茶的做法步驟1、菠蘿去皮用鹽水浸泡沖洗乾淨2、切成片3、切成碎粒4、放進麪包機桶裏5、加...
菠蘿咕咾肉的做法粵菜之經典的一道酸甜可口的開胃菜——【菠蘿咕咾肉】菠蘿咕咾肉怎麼做

食材明細主料豬裏脊肉（300g）菠蘿（100g）輔料黃椒（一個）青椒（一個）雞蛋（1個）麪粉（50g）配料鹽（適量）番茄醬（3湯匙）生抽（1/2湯匙）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（2湯匙）米醋（2湯匙）清水（小半杯）水澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿咕咾肉的做...
菠蘿麪包卷的做法，菠蘿麪包卷怎麼做

食材明細主料高粉（250克）低粉（150克）牛奶（170克）白糖（50克）雞蛋（2個（帶殼110個）黃油（50克）酵母（4克）輔料菠蘿（600克）白糖（80克）水（150克）黃油（10克）配料蛋黃液（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麪包卷的做法步驟1、原料：高粉250克，低...
菠蘿飯的做法讓寶貝愛上吃飯---菠蘿飯（飯鍋版）菠蘿飯怎麼做

“這款米飯很簡單，很適合像我的寶貝這樣，吃生的菠蘿會過敏的孩子。而且味道也很不錯，酸甜可口，而且還加入了核桃油，讓米飯變得更加的有營養。”食材明細主料菠蘿（一塊）輔料大米（適量）小米（適量）配料核桃油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小...
菠蘿肉丁的做法【飛禽走獸篇】菠蘿肉丁菠蘿肉丁怎麼做

食材明細主料菠蘿（一顆）豬肉（250克）雞蛋（一粒）輔料生油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）茄汁（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿肉丁的做法步驟1、菠蘿切開，將果肉取出殼留着待用。2、果肉切塊放淡鹽水浸泡十分鈡後...
泰式菠蘿蝦球的做法，泰式菠蘿蝦球怎麼做

“又是水果季，新鮮水果紛紛上市，有些水果特別適合入菜，比如菠蘿酸酸甜甜，肉魚蝦都很好搭，這款菠蘿蝦球也是我家的至愛菜，用番茄醬和甜辣醬裹汁，酸甜帶辣非常美味！”食材明細主料菠蘿（適量）鳳尾蝦仁（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料番茄...
菠蘿翻轉蛋糕的做法【菠蘿翻轉蛋糕】——酸甜滋味的美妙融合菠蘿翻轉蛋糕怎麼做

“恩，其實做這個翻轉蛋糕，還是看着婆婆買回來那一大堆水果臨時起意的了，後來草莓和菠蘿被我做成了果醬，為了方便做這個蛋糕，我還特意把菠蘿果醬做成了顆粒感的。。。然後現在，還有個西瓜一直放在陽台上。。。材料：黃油110g，低...
八寶菠蘿飯的做法，八寶菠蘿飯怎麼做

“菠蘿飯是雲南的特色，八寶米是冬令時節的養生主食，兩者結合是一款適合北方食用的雲南風味甜食。”食材明細主料糯米（100g）輔料菠蘿（適量）八寶米（30g）配料白砂糖（三勺子）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寶菠蘿飯的做法步驟1...
五彩菠蘿炒飯的做法開胃養眼飯--------五彩菠蘿炒飯（巧挖菠蘿）五彩菠蘿炒飯怎麼做

“春夏正是是菠蘿季，它肉質脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食為主，入菜更是開胃無比。那酸酸甜甜的味道即便再沒食慾，也會讓你吃上幾口。據研究表示，菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對於長期食用過多...
菠蘿慕斯蛋糕的做法，菠蘿慕斯蛋糕怎麼做

食材明細主料雀巢奶油（150克）菠蘿醬（200克）吉利丁片（3片）打發淡奶油（200克）開水（50克）白糖（50克）蛋糕胚（2片）抹茶粉（適量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片用冷水泡軟，把水擦乾。2、泡軟的吉利丁...
菠蘿冰棍的做法自制菠蘿冰棍菠蘿冰棍怎麼做

“菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水...
菠蘿果醬的做法自制好吃的菠蘿果醬，還有菠蘿肉哦！菠蘿果醬怎麼做

食材明細主料菠蘿（700克）輔料細砂糖（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏，加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎，稍打幾下就可以，這樣做出的果醬還可以...
菠蘿飯的做法讓寶貝愛上吃飯----菠蘿飯菠蘿飯怎麼做

“曾經一度在大家都紛紛買菠蘿吃的時候，在我們家卻不敢買，因為寶貝在吃了菠蘿之後，輕則嘴脣和下巴紅紅的，重一些就會在嘴脣和舌頭上出現很多小口不停的淌血。而可憐的寶貝並不知道是什麼原因，只是伸着舌頭不停的説，媽媽我不...
菠蘿蝦的做法，菠蘿蝦怎麼做

“新年，家裏買了幾個菠蘿，熟透的菠蘿飄香滿屋，用菠蘿肉做了菠蘿醬，開始想用菠蘿餡做一款菠蘿酥，後來改變主意，用蝦茸和麪包粒做了這款形似菠蘿的家庭宴客美食。”食材明細主料蝦茸（適量）土司粒（適量）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）胡椒...
下午茶菠蘿皮泡芙的做法下午茶輕鬆做：菠蘿皮泡芙下午茶菠蘿皮泡芙怎麼做

“多一個簡簡單單的步驟，你就會發現，這泡芙變得十分不一樣^_^無論是夾了奶油餡兒，還是直接吃，這款泡芙鐵定會是最受歡迎的點心之一呢！”食材明細主料無鹽黃油（30g）低粉（30g）杏仁粉（10g）細砂糖（15g）中粉（60g）牛奶（50g）水（50g）黃油（45g）雞蛋（1...
鳳梨蝦球的做法又是一年菠蘿季——鳳梨蝦球鳳梨蝦球怎麼做

“鳳梨通俗叫法菠蘿是我非常喜歡的水果之一我就喜歡汁水豐富味道酸甜的水果每年菠蘿季到來的時候總會買很多吃還會做些菜————————————鳳梨蝦球顏色漂亮味道酸甜鮮美孩子大人都喜歡吃用來宴客也是非常有面...
菠蘿烤鴨厚匹薩的做法 “菠蘿烤鴨厚匹薩” 菠蘿烤鴨厚匹薩怎麼做

“前幾次做了幾款不同風味兒的匹薩，其中有餅鐺版的烤肉匹薩，還有薄皮脆底的匹薩，而今天再用自制的烤鴨肉做一款不同風格較厚的匹薩，這款匹薩里配了一些菠蘿片，吃起來味道濃香帶有淡淡的菠蘿香味，因此叫做“菠蘿烤鴨厚匹薩”...
菠蘿酒釀糖水的做法，菠蘿酒釀糖水怎麼做

“酒釀有益氣，生津，活血的作用，如果經期痛經，手腳冰涼，乏力，頭昏，那麼可以試着煮點酒釀吃。這個糖水口感也很好！”食材明細主料酒釀（適量）菠蘿（適量）輔料銀耳（適量）枸杞子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酒釀糖水...
菠蘿咕嚕雞肉的做法，菠蘿咕嚕雞肉怎麼做

“菠蘿咕嚕肉在海外的華人餐館裏屬於傳統菜（只要是華人餐館一定有這道菜），也是老外品嚐中國菜必須點的一道美食，通常都是用豬肉裹上生粉炸最後勾蕃茄醬。酸酸甜甜，很開胃。今天，我用的是雞腿肉代替豬肉，因為個人感覺雞腿肉更...
迷你菠蘿撻的做法，迷你菠蘿撻怎麼做

“説真的，雖然蛋撻十分招人喜愛，自己也很喜歡，但説到菠蘿撻，真覺得是無敵撻，比蛋撻還惹味，吃罷還心思思酥香的撻皮襯着新鮮菠蘿的芳香，無法抵擋。説明一下，成品是用最小號的撻模，稱為迷你。：（用料四個為單元）”食材明細主料盒裝千...
菠蘿番茄炒牛肉的做法，菠蘿番茄炒牛肉怎麼做

“我和LG兩人都挺喜歡吃菠蘿，不過這裏的菠蘿都挺大的，一個可分幾次吃，所以一半當水果一半用來炒菜，在廣東有就一道菜是菠蘿炒牛肉。我炒這道菠蘿牛肉還加上番茄以及番茄醬，味道更加鮮美。”食材明細主料牛肉（200克）輔料菠蘿（...