全瘦裏脊肉醬的做法,全瘦裏脊肉醬怎麼做
“最近總覺得沒味,於是,想來想去,做了這個全瘦裏脊肉醬,拌飯,拌麪,或者蛋羹上放上一勺,鮮鮮的,鹹鹹的,於是胃口大開...”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
全瘦裏脊肉醬的做法步驟
1、裏脊肉胡蘿蔔青瓜切丁備用。
2、中火鍋裏放入油,同時放入裏脊肉,迅速翻炒,避免粘底。
3、裏脊肉全變成白色加入胡蘿蔔青瓜炒勻。
4、鍋里加水至沒過裏脊肉,倒入醋豆瓣醬醬油糖,大火燒開,小火煮至粘稠。
5、玉米澱粉加少量冷水攪拌均勻。
6、勾芡,關火,等待冷卻。
7、取一干淨密封玻璃罐子,用熱水浸泡控幹。
8、把冷卻後的裏脊肉醬裝入瓶子,滴幾滴燒酒,封罐。隨吃隨取。滴燒酒能延長保質期哦。
-
什錦果醬的做法,什錦果醬怎麼做
“果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃温度熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麪包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰果實等小型果實,或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後,同樣可製成果醬,唯...
-
山楂醬的做法 好吃懶做之舔手版“山楂醬” 山楂醬怎麼做
“看到超市裏有新的第一批山楂上市,果斷下手。山楂原始的酸味和澀味不適合直接當水果吃,可它那酸爽的味道讓我無法放棄,唯有果醬才是最好保存美味的方法。回到家立馬用鹽水把山楂浸泡着,休息期間,回想起在網上看過山楂去核的方法,個人覺得鋼筆套有點太髒,便找了一把小...
-
糖醋漬仔姜的做法,糖醋漬仔姜怎麼做
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”生薑温中、散寒、止痛,夏天在空調房間裏呆久了容易風寒感冒,吃生薑可以疏風散寒,姜經過CUCU醋泡發,能更好的發揮開胃助消化,醋還有活血功效,常吃醋泡姜不僅助陽,而且,對三高和其他一些慢性病也有很好的預防和保健的作用。”食材明細...
-
老陳皮冰糖燉檸檬的做法,老陳皮冰糖燉檸檬怎麼做
“自制零難度、有養顏、護氣管!”食材明細主料檸檬(15只)黃冰糖(適量)輔料老陳皮(適量)原味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)老陳皮冰糖燉檸檬的做法步驟1、把檸檬洗乾淨,切成薄片,挑走核。 2、陳皮浸軟,切絲,備用。3、準備一個完全沒有水分的燉鍋,把檸檬整齊排一層,一層放冰糖...