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菠菜饅頭卷的做法,菠菜饅頭卷怎麼做

主食2.97W
菠菜饅頭卷的做法 菠菜饅頭卷怎麼做

食材明細

白色麪糰
  • 麪粉 (300g)
  • 清水 (170g)
  • 酵母粉 (3g)
綠色麪糰
  • 麪粉 (300g)
  • 菠菜汁 (170g)
  • 酵母粉 (3g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠菜饅頭卷的做法步驟

  • 菠菜饅頭卷的做法 菠菜饅頭卷怎麼做 第2張

    1、菠菜焯水後榨汁。按材料區比例和麪,發酵至兩倍大。

  • 菠菜饅頭卷的做法 菠菜饅頭卷怎麼做 第3張

    2、發好的面擀成餅,疊放在一起。綠色在下面。

  • 菠菜饅頭卷的做法 菠菜饅頭卷怎麼做 第4張

    3、捲成卷。

  • 菠菜饅頭卷的做法 菠菜饅頭卷怎麼做 第5張

    4、切成塊,醒發15分鐘,蒸20分鐘。關火後悶5分鐘。