南瓜手抓餅的做法,南瓜手抓餅怎麼做
“南瓜手抓餅熱乎乎出鍋😍顏色金黃,外焦裏糯,鹹甜適口,好吃😋”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜手抓餅的做法步驟
1、蒸好的板栗南瓜放温熱。
2、取出兩塊挖入碗內壓成泥。
3、一勺白糖。這個根據自己喜好選擇。
4、拌勻。
5、手抓餅一張,解凍。
6、揭去上面油紙。
7、均勻抹上南瓜泥。可全抹或留一點空白。
8、沿邊向上捲起。
9、繼續卷。哈哈,空白部分又抹上一點南瓜泥。😅
10、卷好。
11、電餅鐺刷一點點油,上下加熱。
12、一邊煎至定型,用鍋鏟託着小心翻面。勤翻幾次。我不喜歡煎糊,所以,多翻幾次可以避免。
13、煎制兩面金黃。
14、切塊。
15、成品。
16、成品。
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