椒鹽孜然葱花餅的做法,椒鹽孜然葱花餅怎麼做
“早餐吃不同的主食,也是一種享受。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椒鹽孜然葱花餅的做法步驟
1、高筋麪粉250克
2、準備香葱,孜然粉,椒鹽,豬油。
3、用温水混合成光滑的麪糰,醒發10分鐘。
4、製作油酥:豬油在微波爐叮幾分鐘,加入麪粉攪拌成油酥。
5、香葱切碎。
6、麪糰分成四個劑子。
7、取一個擀成圓餅。
8、撒上油酥、椒鹽、孜然和葱花。
9、將麪皮捲成圓形。
10、從一頭緊緊地捲成圓形。
11、按扁擀薄之後,鍋中放油開小火烙餅。
12、兩面金黃後盛出。
13、非常的軟糯好吃。
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