聖誕雞蛋餅的做法,聖誕雞蛋餅怎麼做
“聖誕的腳步越來越近啦,到處是聖誕的氣象啊,聖誕樹,聖誕老人,小鹿,雪橇,禮物盒子,雪花,這些裝飾隨處可見。如今東西方文化不斷相互滲透和融合,聖誕節似乎不僅僅是宗教節日,它越來越成為全世界人人都喜歡的節日啦。尤其對於孩子們,可以收禮物是多麼讓人高興的事啊。
餐桌上來點聖誕文化應個景吧,今天做了個雞蛋餅,可以把它想象成一個園月亮,用可可粉篩了個圖案,聖誕老人坐着麋鹿拉着的雪橇飛過天空,月光中留下了他們的身影,在撒點椰蓉做雪,就像下雪了一樣有木有?哈哈,有點聖誕的意思,預祝親愛的大家聖誕快樂哈~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
聖誕雞蛋餅的做法步驟
1、將兩個雞蛋磕入盆中.
2、加入一杯麪粉.
3、加少量清水.
4、加一點鹽.
5、用筷子攪拌一下.
6、攪拌均勻,呈細膩且能流動的糊狀.
7、鍋中刷一層油燒熱.
8、將蛋糊倒入鍋中,握住鍋柄轉動一下,使蛋糊均勻的鋪滿鍋底.
9、小火加熱至蛋糊凝固.
10、關火,將聖誕主題的糖粉篩放在蛋餅上.
11、用篩子篩上一層可可粉.
12、取掉糖粉篩.
13、撒點椰蓉當雪花.
14、這就可以上桌了.
小竅門
無
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