百合南瓜綠豆粥的做法,百合南瓜綠豆粥怎麼做
“百合:是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。
具有滋陰清肺潤燥、止咳祛痰、清熱涼血、寧心安神定驚、清心除煩、美容養顏、促進新陳代謝、鎮靜、防癌抗癌、提高機體免疫能力等功效。
南瓜:可潤肺益氣,美容護膚,降低血糖,利尿通便。
綠豆:清熱解毒、消暑解渴、消腫利水,可預防動脈硬化。
枸杞:滋腎潤肺清肝明目,降低血糖、膽固醇,抗脂肪肝作用,抗動脈粥樣硬化。
可以興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,美容抗衰老等功效。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
百合南瓜綠豆粥的做法步驟
1、食材準備:百合、南瓜、綠豆、枸杞、大米。
2、綠豆、百合浸泡2小時以上,我是中飯後準備的,晚上可以用。如果早晨煮粥,可以提前泡一夜。
3、鍋內加入適量水開火,將所有食材洗淨備用,南瓜去皮,切小塊備用。待水燒開時,放入洗淨的大米。
4、放入綠豆,因為是浸泡過的,所以很好煮。
5、大米,綠豆煮10—15分鐘,南瓜下鍋。
6、放入泡好的百合同煮。大火煮開,轉小火。
7、出鍋前5分鐘放入枸杞子即可。
8、成品圖。
小竅門
綠豆,我是浸泡過的,節約煮的時間。如果沒泡下鍋,要注意煮的時間。
南瓜本來就有甜味,所以我沒加冰糖。喜歡甜品的朋友們可適量調入冰糖。
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