肉末青椒小煎餅的做法,肉末青椒小煎餅怎麼做
“包餃子剩下一些餃皮,於是用來製作做早餐小煎餅,肉餡是事先剁好放冰箱的,早晨取出肉餡拌好調料,把肉餡舀在餃皮上攤開,再蓋上一層餃皮,往電餅鐺裏一煎,再打一杯南瓜牛奶汁,簡單又營養的早餐二十分鐘就搞定。肉餡裏放了青椒它的維生素C含量很高,是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中佔首位。它特有的味道能刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化,防止便祕。青椒與肉類同食,可以促進人體對營養的消化和吸收。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉末青椒小煎餅的做法步驟
1、青椒去根蒂去籽洗淨後切成末。
2、把切好的青椒末放入事先準備好的肉餡裏。
3、放入適量鹽、生抽、五香粉拌勻。
4、放入少許香油拌勻。
5、取一張餃皮,舀一匙拌好的肉餡在餃皮上略攤開,邊緣抹少許水。
6、再取一張餃皮蓋在肉餡上,用手或匙子把兩張餃皮的邊緣壓實。
7、電餅鐺抹少許油,放入做好的小餅煎熟即可。
小竅門
1、放入小餅後電餅鐺加熱一會即可關電,灑幾滴水蓋上蓋子讓餘熱慢慢把小餅煎熟,
2、肉餡的調製隨個人的口味放入。
-
臘肉香腸芸豆飯的做法,臘肉香腸芸豆飯怎麼做
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....為此,今天特別創意和上載了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉香腸豇豆飯》和食用方法,讓簡單的炒飯,登堂入室,煥發出應有的價值,”與親們分享,...
-
會變色的芝麻包的做法,會變色的芝麻包怎麼做
食材明細主料麪粉(1碗)輔料酵母(1/2匙)莧菜汁(半杯)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)會變色的芝麻包的做法步驟1、莧菜切碎後,放點鹽,倒點沸水,攪拌幾下,過濾後就成莧菜汁。2、加點糖在菜汁裏,拌勻放涼至不燙手後,把酵母倒進拌勻,然後倒進麪粉裏。3、把所有材料用筷子拌勻...
-
大肉蘿蔔餡餃子的做法,大肉蘿蔔餡餃子怎麼做
“俗話説“舒服不過躺着,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末為了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅嗦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔(適量)面...
-
竹筍醬肉包的做法,竹筍醬肉包怎麼做
“這個醬肉包子,週末做的;就是不小心看見人家吃了,然後就饞,不吃到彷彿這日子就過不下去了...O(∩_∩)O哈哈~買了一大塊五花肉回來,收拾乾淨後扔滷水滷了一個半小時,和上面,一邊發麪,然後就可以去睡覺了...”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)竹筍(適量)輔料滷水(適量)葱(適量)姜...