元氣雜糧粥的做法 【兔子愛廚房】元氣雜糧粥 元氣雜糧粥怎麼做
“一位做營養師的朋友説,他們家平時做的飯啊粥啊幾乎很少有隻放一種穀物,主張多食雜糧、粗糧。做法簡單營養豐富,上班族也可以輕鬆駕馭哦。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
元氣雜糧粥的做法步驟
1、把所有的穀物取一勺,洗淨備用。
2、把雜糧放進高壓鍋,加水,比例是1:100,蓋蓋,大火煮到噴氣,轉小火慢煮1個小時。
3、關火,讓高壓鍋自行散熱,散完熱後打開鍋蓋,加入適量的糖。
4、如果是放冰糖,可以在燉煮之前就加入哦^_^
小竅門
如果家裏沒有高壓鍋,可以用電壓力鍋或者電飯鍋。可提前一晚用水把雜糧泡軟,然後再煮,如果不夠軟可以反覆煮幾次,味道也是一樣棒哦。
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