花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做
“這個粥來自於記憶中-媽媽的味道❤️
媽媽燒柴火煲的花生粥,用料:買的農家豬排❤️,鮮剝的花生❤️,自家的薑絲❤️,再放點香菜❤️恰到好處的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那濃稠的粥油滑過舌尖的味道,香滑無比,回味無窮💋💋
明天母親節啦🏩,想念您❤️我心愛的媽媽,母親節快樂💐💐👪👪”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花生排骨粥的做法步驟
1、剝好花生,排骨開水煮一下,切好薑絲,準備米😍😍。
2、鍋裏準備水(大半鍋水),全部食材倒入鍋裏😍(香菜最後放🍀)。
3、攪拌一下😋,大火煮至濃稠狀❤️這時粥油已熬出來了,聞着特別香💋💋(粥不能太乾,看着這樣稀稀的就好,囗感特好❤️)。
4、放鹽,香菜攪拌一下,關火😜😜(不用放油哈,排骨會出油,喜歡葱花的可以放🍀)。
5、盛粥啦❤️你來一碗嗎😃😃。
小竅門
1、煲這個粥最好用砂鍋,。儘量別用電飯鍋,因為火小,煲出來的粥不濃稠😋😋。
2、煲的過程中,發現太乾,可加開水,大火再煮❤️。
3、我做的食品比較清淡,儘可能保持食材原味,如果你囗重,可以適當調一下😃😃。
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