吉林特色美食都有什麼不可錯過的推薦?
吉林這個地方如果作為旅遊地區的話,是非常好的選擇,夏天的話温度是比較低的,而冬天的話雖然有一些寒冷,卻能看到雪景,那麼吉林特色美食都有哪些不能錯過的呢?
吉林特色美食都有什麼不可錯過的推薦
1.清蒸白魚
魚除了燉紅燒或者是炸着吃之外,最健康也是最好吃的吃法,應該就是清蒸了。清蒸魚最著名的應該就是清蒸鱸魚了,但是除了鱸魚之外,還有另外一種魚要比鱸魚的味道口感好上幾倍,這就是白魚,白魚一般只能在吉林地區吃到,製作出來的白魚肉質非常的細膩,並且味道非常鮮美,基本上都是當天打撈上來的,無論在一年當中的任何季節裏面,都是可以吃到這種新鮮的白魚的。
2.虎皮扣肉
扣肉這道菜已經成為了一道家常菜,並且在很多南方地區也是非常流行的,但在東北地區的虎皮扣肉和南方地區的扣肉還是稍微有一些不同的,在製作的過程當中還添加了一些工序,並且一碗虎皮扣肉滿滿當當的,全部都是肉,這也體現了東北人的豪放和大方,絕對讓你一次吃個夠。
3.冷麪
如果大家到了吉林的話,就一定不要錯過這裏的冷麪,這主要是因為在吉林當地有很多都是朝鮮族,並且開着各種各樣的餐館,在當地最正宗的就是冷麪了,完全不用花一張機票的錢跑到韓國去吃,味道有很多種有酸甜的,也有鹹口的,在夏天的時候吃一碗冰冰涼涼的冷麪,再來上幾盤烤肉,這就是去到吉林的最大意義。
吉林特色美食就先為大家介紹到這裏了,其實大家如果到了吉林,想要品嚐一下其他美食的話也可以在當地多走一走,多品嚐一下,最為推薦的就是吉林地區的冷麪,應該是全國最正宗的了,尤其是吉林延邊地區,另外吉林長白山的藍莓也是不錯的,買回去可以給孩子們品嚐。
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