茶禮儀有哪些?帶你走進茶的世界,品這古韻茶香
茶,是我國的傳統飲料。飲茶,是中國人的傳統習俗,中國人習慣以茶待客,以茶會友。當然,不僅中國人愛飲茶,外國人也喜歡飲茶。在國外,就發展出了“下午茶”這一習慣。逐漸地,就形成了相應的飲茶文化。今天,小編就和大家一起,共同探討一下,茶禮儀有哪些?讓我們一同走進茶的世界,品這古韻茶香。
茶禮儀有哪些
1.清洗茶筅
開始和結束時清洗茶筅的步驟有所差異。步驟的不同,代表了不同的意義,即使是初學者,也不能弄錯,這即表示了對於茶道文化的尊重,也是對於客人的尊重。開始時,應將茶筅洗淨,然後輕敲三下,舉起兩下,這樣就算完成了一開始的清洗工作。喝完茶的洗茶筅的步驟就是先用熱水把茶渣衝去,然後再用熱水清洗茶筅,洗乾淨後輕輕敲幾下然後舉起來就好了。
2.敬茶
當為客人遞上茶盞時,應當表現出一種謙卑,尊敬的態度。要將茶杯放在托盤中央,雙手端着托盤奉上。茶杯也理應放在客人右手的前方,這樣是為了方便客人用手去拿。當然,這是對於慣用手為右手的客人而言的。此外,在一邊談一邊飲的時候,也要注意客人茶杯裏茶的量,要及時地給客人添茶。若茶杯飲盡,卻遲遲不添茶,會讓客人以為你不歡迎他。
3.品茶
品茶不似單純的喝水,其目的也不是為了解渴,而是要一點點地品味茶在舌尖齒間流溢的醇香。因此,品茶的時候,應當小口吮吸,讓茶在口腔中停留片刻,在再慢慢嚥下,最後回味喉間的茶香茶味。切記,萬萬不可以大口大口地飲茶,快速嚥下,這既是對茶本身的不尊重,也是對持茶者的不尊重。
現在,你知道,茶禮儀有哪些了嗎?其實這些,只是一些基本內容,只是茶禮儀中的冰山一角。茶道博大進深,其茶禮儀也是十分地繁瑣複雜。也正是因為這些複雜的禮儀,茶文化才會成為中國的一個特色與象徵。願我們都能在茶韻中尋得一份悠然。
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