小暑吃些啥,小暑一般都在什麼時候
小暑也就是“小熱”,意思就是,這時候雖然已經能夠感到炎熱,但是並沒有未達到一年當中的最熱,所以小暑的到來就只是炎炎夏日的開始而已。小暑時節是萬物狂、瘋狂生長的時節,小暑雖然不是最炎熱的時節,但身後緊接着,就是一年中的大暑,小暑時,我國南方地區大部分已經是盛夏季節,一些地區也進入到了雷暴最多的時候,伴隨着大風和暴雨,可以説從小暑開始,人們就做要做好迎接酷暑的準備。那麼小暑吃些啥,小暑的時間大概是什麼時候呢?今天這篇文章小編帶大家走進二十四節氣中的小暑。
一、小暑吃些啥
1.小暑吃藕
在南方地區一直有小暑吃藕的説法,其實早在清朝的咸豐年間,藕就被定為貢品了,因與“偶”同音,民俗用吃藕來祝願婚姻的美滿甜蜜,它又與荷花同為清廉且高潔的象徵,因此,帶着美好的遇意,每逢小暑迎來,百姓們都會吃藕。
2.小暑食新
這是客家人的民俗活動之一,在小暑過去後嘗新米,將新割的稻碾成米,做好飯供給五穀大神和先祖,然後嘗新酒。因 “吃新”、“吃辛”,是小暑節後的第一個辛日,一般少量新米和老米一起煮,加新上市的蔬菜,然後,民間就有了“小暑吃黍,大暑吃谷”的説法。
3.小暑吃餃子
伏日導致食慾不振,比平常消瘦,三伏天就恰好在小暑的前後,餃子就會正好是開胃又解饞的食物,這一天的餃子多是素餡,蔬菜包裹着蕎麥,就輕而易舉地改善了食慾不振的情況。
二、小暑大概是什麼時候
小暑一般在每年7月7日或8日,它表示着季夏的正式開始。精確點的話就是太陽到達黃經105度的時候,就是小暑節氣的到來。
隨着小暑的到來,炎炎的夏日也紛至沓來,炎熱的天氣實在會讓人心情不穩定,面對炎熱的夏天,大家快去吃小暑節氣該吃的食物吧。二十四節氣對應的東西以及禁忌的一些習俗都是值得考究的,如果想了解更多關於二十四節氣的知識,請關注小編,小編會慢慢整理收集有關的小知識的哦。
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