乾白葡萄酒的功效使人對其日益青睞

中華上下五千年，酒在餐桌上是不可或缺的存在。酒在文人騷客心中佔據重要的位置，不然在古詩詞中酒為什麼會做為一種抒發情感的存在。酒對人而言不僅是抒發情感的承載物，而且適量飲用葡萄酒對身體也有不少好處。做為葡萄酒的一種，乾白葡萄酒的功效因為具有神奇的功效，也逐漸被人所青睞。

白葡萄酒，用優質葡萄釀製，參照國際名牌葡萄酒生產工藝，經發酵陳釀而成。酒度12%，糖分1.5%以下，衞生指標符合國家規定，酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長，含有多種維生素，營養豐富，具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。

乾白葡萄酒，“幹”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。葡萄榨汁後，立即將葡萄皮核過濾出去，葡萄汁釀成酒後基本無色或有淡黃色為乾白酒;乾白酒新鮮、清爽、有水果香味，乾白酒適合配海鮮、禽類、奶酪和水產品等顏色清淡的菜佐餐。

葡萄酒功效和作用

1.預防疾病的作用

人們發現不僅是紅葡萄酒可以起到預防心臟疾病的作用，白葡萄酒也有着同樣的功效。白葡萄酒中的抗氧化物質和豐富的酚類化合物可防止動脈硬化以及血小板凝結，有防止心腦血管疾病、中風的作用。

2.抗氧化功效

有科學研究人員比較了紅葡萄酒、葡萄汁和白葡萄酒的抗氧化作用。他們發現儘管紅葡萄酒和紅葡萄汁中的抗氧化物質數量要高於白葡萄酒，但是如果只論實際的抗氧化效果，白葡萄酒並不弱於其它二者。

3.滋補養顏功效

適量飲用白葡萄酒可養氣活血，使皮膚富有彈性。白葡萄酒中豐富的營養物質也可以滋補身體，增強體質。

4.緩解宿醉的作用

相關研究表明，顏色較淺的酒精飲料比顏色較深的酒精飲料更能緩解宿醉症狀，所以白葡萄酒與紅葡萄酒相比，喝白葡萄酒比喝紅葡萄酒更能有助於減少頭痛、噁心、過敏等宿醉症狀的發生。

5.強健心臟

女性喝白葡萄酒可以強健心臟，促進心臟的健康。這是因為白葡萄酒含有抗氧化劑--羥苯基乙醇這種物質，這種物質能夠加強心臟的健康，對心臟是有一定好處的。

6.減肥助理

女士喝白葡萄酒的功效還有減肥的功效，經常適量的飲用白葡萄酒可以幫助女性減肥。所以，想要減肥的女性可不要錯過了這種好的減肥哦!

近現代來，葡萄酒雖為舶來品，但其種類繁多，入喉不似白酒的烈，喝下也不似啤酒漲肚，所以在中國人的餐桌上也逐漸流行。現代生活，適量飲酒也被做為一種常見的養生方式，乾白葡萄酒的功效如此神奇，聽似對身體百利而無一害，但畢竟是酒，多飲肯定會傷身。