人蔘泡什麼水才好?不會泡人蔘茶?看這裏!
人蔘泡什麼水人蔘是聞名遐邇的“東北三寶”之一,自古被譽為“百草之王”“滋陰補生,扶正固本”之極品。日常生活中,經常能看到用人蔘、枸杞、地黃、白酒等泡製的藥酒,人們普遍認為這種藥酒能補氣安神,滋肝明目,其實,人蔘除了可以泡酒以外,泡茶也是一個不錯的養生飲品 。下面就來介紹幾款人蔘茶,簡單易操作。
人蔘泡什麼水
1、四君子茶
原料:人蔘、白朮、茯苓、甘草。
用法:用前幾味藥的煎煮液泡茶飲用,衝飲至味淡。
功能:補脾益氣。
用途:脾胃氣虛,面色慘白、食少便溏、四肢無力、精神倦怠。
來源:《和劑局方》。
2、人蔘定志茶
原料:人蔘、遠志、菖蒲、茯苓。
功能:補心脾氣,寧神定志。
用途:心脾氣虛,恍惚振悸、夢寐驚嚇。
來源:《和劑局方》。
3、人蔘棗茶
原料:人蔘、大棗若干枚、紅茶、糖。
用法:用人蔘、大棗的煎煮液泡紅茶飲用,衝飲至味淡。
功能:補氣生血。
用途:失血後以此茶康復。
來源:《十藥神書》。
4、人蔘枸杞茶
原料:人蔘、枸杞、糖。
用法:人蔘、枸杞沖茶,喜甜加入適量冰糖。
功能:補氣生津,滋身強腎。
用途:心病嗌幹,心律不齊,渴而引飲,腎病消中。
來源:傳統藥茶方
5、參地乾薑茶
原料:人蔘、生地、乾薑。
用法:用前三味藥的煎煮液泡茶飲用,衝飲至味淡。
功能:益氣養陰,清熱祛濕。
用途:妊娠吐酸清水,腹痛不能飲食。
來源:《和劑局方》。
6、參升黃芪茶
原料:人蔘、升麻、黃芪。
用法:用開水沖泡後飲用。或用上藥的煎煮液泡茶飲用。
功能:補氣昇陽,託透邪毒。
用途:白血球減少;氣虛低熱所致頑固性口腔潰瘍久不癒合;低血壓;眩暈。
來源:傳統藥茶方。
人蔘,味甘微寒,主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。久服,輕身延年。有一點要注意!泡人蔘茶時不能像普通茶一樣泡,要把人蔘切成小片,水温要高,小片的人蔘經高温的開水容易浸透,藥質才會出來,時間也要泡的久一些。
此外,現在是夏季,可以把西洋參和菊花搭配在一起。西洋參益肺、生津、清虛火;菊花能疏散風熱,清肝明目,平肝陽,解毒。具體泡製方法為:西洋參片5克,菊花2克,冰糖、蜂蜜。將西洋參片和菊花放置到茶壺裏,用熱水沖泡即可,可以反覆多次沖泡,直至無味即可。二者相搭,還有一種好處就是調節內分泌,鎮定、安眠、解鬱。
人蔘泡什麼水才好呢?其實人蔘滋補的效果非常好,搭配不同的藥材,也會有不同的效果。不管是人蔘、西洋參或者紅參,在服用之前一定要仔細諮詢醫生,清晰自己的身體狀況,因為有些人羣並不適合服用,比如高血壓患者,孕婦,腎功能低下者等。只有明確了人蔘的服用禁忌,才能更好地利用人蔘。
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