紅花和藏紅花的區別
紅花和藏紅花的功效比較相近,那麼,大家知道紅花和藏紅花的區別是什麼嗎,這兩款美食可以説是孕婦的禁忌,孕婦千萬不要吃,容易導致滑胎,但是對於正常人而言,這兩款美食是非常不錯的喲,可以經常吃的美食,大家可以看看。
紅花和藏紅花的區別
紅花和藏紅花的區別很大,首先她們是兩種不同的植物,入藥的部分不同。其次她們的功效不相同,用法和用量也不相同。最後她們的價格也不相同,而且相差幾百倍。打個比方,紅花恰如民間樸實的少女,而藏紅花則如同皇宮中的貴妃,兩者不可同日而語。
1、紅花和藏紅花是兩種完全不同的植物
紅花是菊科紅花屬植物,又名草紅花、普通紅花。藏紅花是鳶尾科番紅花屬植物,又名西紅花。紅花和藏紅花入藥的部分也不相同,紅花入藥的部分是管狀的小花,藏紅花入藥的部分是花朵雌蕊柱頭部分。下面的圖片分別是紅花和藏紅花,她們的區別還是非常明顯的。
2、紅花和藏紅花的功效不相同
紅花的功效有活血通經,散瘀止痛,有助於經閉、痛經、惡露不行、胸痺心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛等,可以活血化瘀,散濕去腫等。藏紅花的功效有活血化瘀、涼血解毒、解鬱安神、美容養顏等,可以防心腦血管疾病、調節肝腎功能等。藏紅花對於女性,具有美容、養顏、祛斑等功效,可以活血化瘀、補血、養血、理血、行血,能養能導起到雙向調節的作用,藏紅花用於月經不調、經閉、痛經、產後瘀血腹痛等。雖然紅花和藏紅花的功效都有活血化瘀,但是藏紅花的功效更好更全面。下面的視頻是北京電視台播出的由著名中醫養生專家吳大真教授講解的《藏紅花養血美容與草紅花的區別》。
3、紅花和藏紅花的用法和用量也不相同
藏紅花每次的用量比較少,泡茶几根,配藥幾克而已。紅花的用量要多一些,一般都是按兩(50克)來計的。藏紅花的用法主要有泡茶、泡酒、煮粥、煲湯、配藥、敷面膜等。紅花的用法主要有泡酒、配藥、泡腳等。
4、紅花和藏紅花的價格也不相同
藏紅花按克出售,一般每克幾十元,也就是每公斤幾萬元。紅花一般每公斤幾十元,按兩(50克)出售。紅花和藏紅花的價格相差幾百倍,可見她們的不同。
5、紅花和藏紅花的產地不相同
紅花在我國屬於原生植物,主產河南、湖南、四川、新疆、西藏等地。藏紅花則是外來植物,原產於古時的波斯地區,現在的伊朗等地。藏紅花在我國的主要產地有河南、湖北、浙江和上海等。
懂得了紅花和藏紅花的區別以後,大家可以學習自己區分這兩款美食,我們知道,這兩款美食是可以大量吃的,並且也比較好而分開,價格不同,產地不同,用量用法都不同,一般來説,藏紅花更加名貴一些,大家根據自己的情況來選擇吃哪款美食。
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