哈密瓜食用的方法有哪些呢?
哈密瓜大家應該是吃過的,而且哈密瓜多產自於新疆地區,那個地方白天和晚上的氣温差別很大所以哈密瓜都是非常甜的奧,而且哈密瓜是一種非常有營養的水果,食用方法也是有很多種的,比如説炒着吃,做酸奶,做沙拉等等,讓我們大家一起來看看吧。
哈密瓜食用的方法有哪些呢
一、炒着吃 哈密瓜牛柳
材料:牛柳250克、哈密瓜300克、細鹽1小匙、細砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、檸檬汁1大匙
1.將牛柳洗淨切成小丁。加入1小匙細鹽和1小匙細砂糖,加入1小匙生粉和1大匙植物油,用手或是筷子拌勻,醃製20分鐘。將哈蜜瓜切成給2釐米的小丁備用。
2.平底鍋燒熱,倒入橄欖油。轉中火,將醃製好的牛柳丁倒入平底鍋內。炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。翻炒1分鐘關火,擠上1小匙檸檬汁,裝盤即可。
二、做甜品 哈密瓜酸奶
材料:哈密瓜半個、酸奶適量、糖水櫻桃三個
1.哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉。
2.淋上酸奶,添加點綴。
三、做沙拉 水果海鮮沙拉
材料:鮮蝦5只、鮮芒果半個、哈密瓜一角、黃瓜1根相剋食物、火龍果半個、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
1.將所有的材料放在一起。芒果半個豎着切幾刀,橫着切斜刀,把要把皮切透。切好後一“彎”果肉全起。鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗淨,一個蝦切2到三段備用。
2.鍋內加水燒開後放入蝦肉燙下水後關火,把蝦肉撈出以免過火後蝦肉變老。黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內備用。燙熟的蝦肉放到切好水果的碗裏。放入胡椒粉、沙拉醬,拌勻即可。
四、煮粥 哈密瓜麥仁黃米糊
材料:哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克
1.哈密瓜切小塊,米、仁都洗淨。
2.米、仁放入豆漿機,加適量清水;放入冰糖。
3.再放入哈密瓜。
4.按下米糊按鍵,20分鐘後即可,果香米糊熬成了。
五、做點心 哈密瓜小蛋糕
材料:無鹽奶油260g、杏仁粉100g、低筋麪粉100g、哈密瓜色香油20g、蛋白260g、細糖150g、糖粉100g
1.將蛋白、細糖一起攪拌均勻後加入杏仁粉攪拌均勻。加入低筋麪粉、糖粉,拌勻至無顆粒狀。加入哈密瓜色香油攪拌均勻。
2.加入已燒熱融化的無鹽奶油,攪成麪糊。將漿料裝入裱花袋中擠入矽力康軟膠模中8分滿。將軟膠模放在烤盤中,以上火200℃、下火170℃烘烤15分鐘
哈密瓜食用方法是不是非常的多呢?有很多種奧。可以炒着吃,做成酸奶,做成沙拉,還可以做成小點心呢,而且還是可以煮成粥的奧,而且我還給大家介紹了他們的製作方法,看了的話做起來基本無壓力,而且都是很好吃的,大家趕緊去嘗試一下吧!是不是很美味的呢。
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